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もも 黄肉種 生

食品番号: 07184成分表収載名: (もも類) もも 黄肉種 生

果実類

この食品のポイント

もも 黄肉種 生(果実類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー48kcal、たんぱく質0.5g、脂質0.2g、利用可能炭水化物11g、食物繊維総量1.9g。ビタミンE1日推奨量の22%を含みます。

果実類はビタミンC・カリウム・食物繊維・ポリフェノールが豊富です。果糖(フルクトース)を含むため過剰摂取で中性脂肪が増えるリスクがあります。1日80〜150g程度(こぶし1〜2個分)を目安に。

エネルギー

48

kcal

たんぱく質

0.5

g

脂質

0.2

g

利用可能炭水化物

11

g

食物繊維総量

1.9

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー48 kcal14 kcal
たんぱく質0.5 g0.1 g
脂質0.2 g0.1 g
炭水化物11 g3.1 g
食物繊維1.9 g0.5 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

もも 黄肉種 生の栄養の特徴

ももは夏の訪れを告げる代表的な果物の一つです。その甘くみずみずしい果肉は、生食はもちろん、デザートや加工品としても広く親しまれています。日本の食卓では、旬の時期に冷やしてそのまま味わうのが一般的で、その上品な香りと口どけの良さが多くの人々を魅了します。贈答品としても重宝され、季節の喜びを分かち合う象徴的な存在です。

100gあたりのもも(黄肉種、生)は、エネルギーが48kcalで、水分を85.4g含んでいます。利用可能炭水化物は11gで、活動のエネルギー源となります。食物繊維総量は1.9gで、体の調子を整える働きを支えます。カリウムは210mg含まれており、体内の水分バランスの維持に関わります。また、β-カロテンが140μg、β-クリプトキサンチンが130μg、α-トコフェロールが1.3mg含まれています。ビタミンCは6mgで、健康維持を助ける栄養素です。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • α-トコフェロール 22%細胞膜を酸化から守る抗酸化ビタミンとして働きます
  • 食物繊維総量 10%腸内環境を整え、便通や食後の血糖値の急上昇をゆるやかにします
  • カリウム 8%体内の余分なナトリウムの排出を促し、血圧や体液バランスを調整します
  • 7%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります

1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • 熟したももは、香りが強く、皮に張りがあり、全体に色づきが良いものを選びましょう。
  • 冷やしすぎると甘みが感じにくくなるため、食べる少し前に冷蔵庫から出すのがおすすめです。
  • 皮をむいてそのまま食べるのはもちろん、ヨーグルトやサラダに加えるのも良いでしょう。
  • コンポートやジャムに加工すると、旬の味わいを長く楽しめます。

取り入れるときのポイント

  • !特定の栄養素に偏らず、いろいろな食品と組み合わせてバランスよく取り入れるのがおすすめです

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率15 %
エネルギー204 kJ
エネルギー48 kcal
2.3%
水分85.40 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.40 g
たんぱく質0.50 g
1.0%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量
微量
コレステロール
脂質0.20 g
0.4%
利用可能炭水化物(単糖当量)11.40 g
利用可能炭水化物11 g
3.4%
差引き法による利用可能炭水化物8.60 g
食物繊維総量1.90 g
9.5%
糖アルコール2.70 g
炭水化物13.40 g
有機酸0.40 g
灰分0.40 g
ナトリウム0 mg
0.0%
カリウム210 mg
8.1%
カルシウム3 mg
0.4%
マグネシウム6 mg
1.8%
リン21 mg
2.1%
0.10 mg
1.3%
亜鉛0.10 mg
1.1%
0.06 mg
6.7%
マンガン0.03 mg
0.8%
ヨウ素0 μg
0.0%
セレン0 μg
0.0%
クロム0 μg
モリブデン2 μg
レチノール
α-カロテン1 μg
β-カロテン140 μg
β-クリプトキサンチン130 μg
β-カロテン当量210 μg
ビタミンA17 μgRAE
2.4%
ビタミンD
α-トコフェロール1.30 mg
21.7%
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール
微量
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK1 μg
0.7%
ビタミンB10.02 mg
1.7%
ビタミンB20.02 mg
1.7%
ナイアシン0.70 mg
4.7%
ナイアシン当量0.70 mg
ビタミンB60.01 mg
0.7%
ビタミンB120 μg
0.0%
葉酸8 μg
3.3%
パントテン酸0.15 mg
ビオチン0.20 μg
ビタミンC6 mg
6.0%
アルコール
食塩相当量0 g
0.0%

よくある質問

もも 黄肉種 生は100gで何kcalありますか?

もも 黄肉種 生の100gあたりのエネルギーは48kcalです。

もも 黄肉種 生の三大栄養素(PFC)はどのくらいですか?

もも 黄肉種 生100gあたり、たんぱく質0.5g、脂質0.2g、炭水化物11gです。

もも 黄肉種 生に多く含まれる栄養素は何ですか?

もも 黄肉種 生は100gあたりでα-トコフェロール(1日推奨量の約22%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

もも 黄肉種 生はダイエット中に食べても大丈夫ですか?

もも 黄肉種 生は100gあたり48kcalと低カロリーです。α-トコフェロール(1日推奨量の約22%)などの栄養素も同時にとれます。

もも(黄肉種)の鮮やかな黄色は、どのような成分によるものですか?

もも(黄肉種)の果肉の黄色は、β-カロテン140μgやβ-クリプトキサンチン130μgといったカロテノイド色素によるものです。これらの成分は、植物が持つ天然の色素として知られています。

もも 黄肉種 生の成分値は何に基づいていますか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「もも 黄肉種 生のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/07184 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

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データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。