（こんぶ類） えながおにこんぶ 素干し
食品番号: 09013
（こんぶ類） えながおにこんぶ 素干し（藻類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー224kcal、たんぱく質11g、脂質1g、食物繊維総量24.9g。カリウム特に豊富で1日推奨量の281%、マグネシウム特に豊富で1日推奨量の144%、食物繊維特に豊富で1日推奨量の124%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
海藻類はヨウ素・フコイダン・アルギン酸（水溶性食物繊維）・カルシウム・カリウムが豊富です。ヨウ素は甲状腺ホルモンの材料として必須ですが、過剰摂取で甲状腺機能に影響するため毎日大量に食べることは控えましょう。
エネルギー
224
kcal
たんぱく質
11
g
脂質
1
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
24.9
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 940 kJ | — | |
| エネルギー | 224 kcal | 10.9% | |
| 水分 | 10.40 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.80 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 11 g | 22.0% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.70 g | — | |
| コレステロール | — | — | 微量 |
| 脂質 | 1 g | 1.8% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 33.30 g | — | |
| 食物繊維総量 | 24.90 g | 124.5% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 55.70 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 21.90 g | — | |
| ナトリウム | 2400 mg | 160.0% | |
| カリウム | 7300 mg | 280.8% | |
| カルシウム | 650 mg | 81.3% | |
| マグネシウム | 490 mg | 144.1% | |
| リン | 340 mg | — | |
| 鉄 | 2.50 mg | 31.3% | |
| 亜鉛 | 1 mg | 10.5% | |
| 銅 | 0.07 mg | 7.8% | |
| マンガン | 0.20 mg | 5.0% | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 1400 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 31 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 1400 μg | — | |
| ビタミンA | 120 μgRAE | 17.1% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.70 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 110 μg | 73.3% | |
| ビタミンB1 | 0.10 mg | 8.3% | |
| ビタミンB2 | 0.25 mg | 20.8% | |
| ナイアシン | 1.50 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 3.60 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.03 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0.10 μg | 4.2% | |
| 葉酸 | 190 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.27 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 3 mg | 3.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 6.10 g | 101.7% |
よくある質問
（こんぶ類） えながおにこんぶ 素干しの100gあたりのカロリーは？
（こんぶ類） えながおにこんぶ 素干しの100gあたりのエネルギーは224kcalです。
（こんぶ類） えながおにこんぶ 素干しの三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
（こんぶ類） えながおにこんぶ 素干し100gあたり、たんぱく質11g、脂質1gです。
（こんぶ類） えながおにこんぶ 素干しに多く含まれる栄養素は何ですか？
（こんぶ類） えながおにこんぶ 素干しは100gあたりでカリウム（1日推奨量の約281%）、ナトリウム（1日推奨量の約160%）、マグネシウム（1日推奨量の約144%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
（こんぶ類） えながおにこんぶ 素干しの栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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