（こんぶ類） まこんぶ 素干し 乾
食品番号: 09017
（こんぶ類） まこんぶ 素干し 乾（藻類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー170kcal、たんぱく質5.8g、脂質1.3g、利用可能炭水化物0.1g、食物繊維総量32.1g。ヨウ素特に豊富で1日推奨量の153846%、カリウム特に豊富で1日推奨量の235%、食物繊維特に豊富で1日推奨量の160%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
海藻類はヨウ素・フコイダン・アルギン酸（水溶性食物繊維）・カルシウム・カリウムが豊富です。ヨウ素は甲状腺ホルモンの材料として必須ですが、過剰摂取で甲状腺機能に影響するため毎日大量に食べることは控えましょう。
エネルギー
170
kcal
たんぱく質
5.8
g
脂質
1.3
g
利用可能炭水化物
0.1
g
食物繊維総量
32.1
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 703 kJ | — | |
| エネルギー | 170 kcal | 8.3% | |
| 水分 | 9.50 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.10 g | — | |
| たんぱく質 | 5.80 g | 11.6% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1 g | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | |
| 脂質 | 1.30 g | 2.4% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0.10 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 0.10 g | 0.0% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.70 g | — | |
| 食物繊維総量 | 32.10 g | 160.5% | |
| 糖アルコール | 23.40 g | — | |
| 炭水化物 | 64.30 g | — | |
| 有機酸 | 0.10 g | — | |
| 灰分 | 19.10 g | — | |
| ナトリウム | 2600 mg | 173.3% | |
| カリウム | 6100 mg | 234.6% | |
| カルシウム | 780 mg | 97.5% | |
| マグネシウム | 530 mg | 155.9% | |
| リン | 180 mg | — | |
| 鉄 | 3.20 mg | 40.0% | |
| 亜鉛 | 0.90 mg | 9.5% | |
| 銅 | 0.11 mg | 12.2% | |
| マンガン | 0.21 mg | 5.3% | |
| ヨウ素 | 200000 μg | 153846.2% | |
| セレン | 2 μg | 6.7% | |
| クロム | 14 μg | — | |
| モリブデン | 11 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 1600 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 43 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 1600 μg | — | |
| ビタミンA | 130 μgRAE | 18.6% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 2.60 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 110 μg | 73.3% | |
| ビタミンB1 | 0.26 mg | 21.7% | |
| ビタミンB2 | 0.31 mg | 25.8% | |
| ナイアシン | 1.30 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 2.30 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.03 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| 葉酸 | 240 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.35 mg | — | |
| ビオチン | 9.70 μg | — | |
| ビタミンC | 29 mg | 29.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 6.60 g | 110.0% |
よくある質問
（こんぶ類） まこんぶ 素干し 乾の100gあたりのカロリーは？
（こんぶ類） まこんぶ 素干し 乾の100gあたりのエネルギーは170kcalです。
（こんぶ類） まこんぶ 素干し 乾の三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
（こんぶ類） まこんぶ 素干し 乾100gあたり、たんぱく質5.8g、脂質1.3g、炭水化物0.1gです。
（こんぶ類） まこんぶ 素干し 乾に多く含まれる栄養素は何ですか？
（こんぶ類） まこんぶ 素干し 乾は100gあたりでヨウ素（1日推奨量の約153846%）、カリウム（1日推奨量の約235%）、ナトリウム（1日推奨量の約173%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
（こんぶ類） まこんぶ 素干し 乾の栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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