（こんぶ類） ながこんぶ 素干し
食品番号: 09015
（こんぶ類） ながこんぶ 素干し（藻類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー205kcal、たんぱく質8.3g、脂質1.5g、食物繊維総量36.8g。ヨウ素特に豊富で1日推奨量の161538%、マグネシウム特に豊富で1日推奨量の206%、カリウム特に豊富で1日推奨量の200%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
海藻類はヨウ素・フコイダン・アルギン酸（水溶性食物繊維）・カルシウム・カリウムが豊富です。ヨウ素は甲状腺ホルモンの材料として必須ですが、過剰摂取で甲状腺機能に影響するため毎日大量に食べることは控えましょう。
エネルギー
205
kcal
たんぱく質
8.3
g
脂質
1.5
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
36.8
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 853 kJ | — | |
| エネルギー | 205 kcal | 10.0% | |
| 水分 | 10 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.70 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 8.30 g | 16.6% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.10 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | |
| 脂質 | 1.50 g | 2.7% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 23.70 g | — | |
| 食物繊維総量 | 36.80 g | 184.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 58.50 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 21.70 g | — | |
| ナトリウム | 3000 mg | 200.0% | |
| カリウム | 5200 mg | 200.0% | |
| カルシウム | 430 mg | 53.8% | |
| マグネシウム | 700 mg | 205.9% | |
| リン | 320 mg | — | |
| 鉄 | 3 mg | 37.5% | |
| 亜鉛 | 0.90 mg | 9.5% | |
| 銅 | 0.19 mg | 21.1% | |
| マンガン | 0.41 mg | 10.3% | |
| ヨウ素 | 210000 μg | 161538.5% | |
| セレン | 2 μg | 6.7% | |
| クロム | 5 μg | — | |
| モリブデン | 15 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 780 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 780 μg | — | |
| ビタミンA | 65 μgRAE | 9.3% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.30 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 240 μg | 160.0% | |
| ビタミンB1 | 0.19 mg | 15.8% | |
| ビタミンB2 | 0.41 mg | 34.2% | |
| ナイアシン | 2.10 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 3.70 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.02 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0.10 μg | 4.2% | |
| 葉酸 | 38 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.20 mg | — | |
| ビオチン | 16 μg | — | |
| ビタミンC | 20 mg | 20.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 7.60 g | 126.7% |
よくある質問
（こんぶ類） ながこんぶ 素干しの100gあたりのカロリーは？
（こんぶ類） ながこんぶ 素干しの100gあたりのエネルギーは205kcalです。
（こんぶ類） ながこんぶ 素干しの三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
（こんぶ類） ながこんぶ 素干し100gあたり、たんぱく質8.3g、脂質1.5gです。
（こんぶ類） ながこんぶ 素干しに多く含まれる栄養素は何ですか？
（こんぶ類） ながこんぶ 素干しは100gあたりでヨウ素（1日推奨量の約161539%）、マグネシウム（1日推奨量の約206%）、ナトリウム（1日推奨量の約200%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
（こんぶ類） ながこんぶ 素干しの栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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