（こんぶ類） がごめこんぶ 素干し
食品番号: 09014
（こんぶ類） がごめこんぶ 素干し（藻類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー216kcal、たんぱく質7.9g、脂質0.5g、食物繊維総量34.2g。カリウム特に豊富で1日推奨量の219%、マグネシウム特に豊富で1日推奨量の194%、食物繊維特に豊富で1日推奨量の171%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
海藻類はヨウ素・フコイダン・アルギン酸（水溶性食物繊維）・カルシウム・カリウムが豊富です。ヨウ素は甲状腺ホルモンの材料として必須ですが、過剰摂取で甲状腺機能に影響するため毎日大量に食べることは控えましょう。
エネルギー
216
kcal
たんぱく質
7.9
g
脂質
0.5
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
34.2
g
（こんぶ類） がごめこんぶ 素干しの栄養に関連する商品・書籍
高血圧を食事で改善する――DASH食と減塩の実践ガイド
循環器・栄養学関連書籍
カリウムを増やしナトリウムを減らすDASH食の実践法を、日本の食材・料理に合わせて解説。
Amazonで本を見るおいしい減塩レシピ――1日6g以下を無理なく続ける
管理栄養士監修
塩分を抑えながら満足度の高い食事を実現するコツとレシピを紹介。カリウム食材の活用法も掲載。
Amazonで本を見るAmazonのアソシエイトとして、栄養DBは適格販売により収入を得ています。
DRV比較レーダー（1日推奨量に対する割合）
栄養素ランキング（DRV% 上位15位）
藻類のランキングを調べる
全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 898 kJ | — | |
| エネルギー | 216 kcal | 10.5% | |
| 水分 | 8.30 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.30 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 7.90 g | 15.8% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.40 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | |
| 脂質 | 0.50 g | 0.9% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 29.60 g | — | |
| 食物繊維総量 | 34.20 g | 171.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 62.10 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 21.20 g | — | |
| ナトリウム | 3000 mg | 200.0% | |
| カリウム | 5700 mg | 219.2% | |
| カルシウム | 750 mg | 93.8% | |
| マグネシウム | 660 mg | 194.1% | |
| リン | 320 mg | — | |
| 鉄 | 3.30 mg | 41.3% | |
| 亜鉛 | 0.80 mg | 8.4% | |
| 銅 | 0.03 mg | 3.3% | |
| マンガン | 0.22 mg | 5.5% | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 1200 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 29 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 1200 μg | — | |
| ビタミンA | 98 μgRAE | 14.0% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.60 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 170 μg | 113.3% | |
| ビタミンB1 | 0.21 mg | 17.5% | |
| ビタミンB2 | 0.32 mg | 26.7% | |
| ナイアシン | 1.50 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 3 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.03 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | |
| 葉酸 | 42 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.13 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 7.60 g | 126.7% |
よくある質問
（こんぶ類） がごめこんぶ 素干しの100gあたりのカロリーは？
（こんぶ類） がごめこんぶ 素干しの100gあたりのエネルギーは216kcalです。
（こんぶ類） がごめこんぶ 素干しの三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
（こんぶ類） がごめこんぶ 素干し100gあたり、たんぱく質7.9g、脂質0.5gです。
（こんぶ類） がごめこんぶ 素干しに多く含まれる栄養素は何ですか？
（こんぶ類） がごめこんぶ 素干しは100gあたりでカリウム（1日推奨量の約219%）、ナトリウム（1日推奨量の約200%）、マグネシウム（1日推奨量の約194%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
（こんぶ類） がごめこんぶ 素干しの栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
藻類の他の食品
関連コラム
関連商品・書籍をチェック
国産乾燥わかめ（三陸産）
食品
ヨウ素・フコイダン・カリウム・食物繊維が豊富な海藻。味噌汁・サラダ・酢の物に毎日使いやすい。
Amazonで商品を見る国産昆布（羅臼・利尻）
食品
グルタミン酸・ヨウ素・フコイダンが豊富な天然だし昆布。うまみと栄養を同時に摂れる万能食材。
Amazonで商品を見るAmazonのアソシエイトとして、栄養DBは適格販売により収入を得ています。