桜もち 関西風 こしあん入り
食品番号: 15022成分表収載名: <和生菓子・和半生菓子類> 桜もち 関西風 こしあん入り
この食品のポイント
桜もち 関西風 こしあん入り(菓子類)はの食材です。100gあたりエネルギー196kcal、たんぱく質3.5g、脂質0.3g、利用可能炭水化物44.7g、食物繊維総量1.7g。
菓子類は糖質・脂質が多くエネルギー密度が高い食品群です。高カカオチョコレート(70%以上)はポリフェノール・マグネシウム・鉄を含み、1日25g程度の摂取が健康的な嗜好品として推奨されることがあります。
エネルギー
196
kcal
たんぱく質
3.5
g
脂質
0.3
g
利用可能炭水化物
44.7
g
食物繊維総量
1.7
g
分量別の栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 196 kcal | 56 kcal |
| たんぱく質 | 3.5 g | 1.0 g |
| 脂質 | 0.3 g | 0.1 g |
| 炭水化物 | 44.7 g | 12.7 g |
| 食物繊維 | 1.7 g | 0.5 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
桜もち 関西風 こしあん入りの栄養の特徴
関西風の桜もちは、道明寺粉を使ったもちもちとした食感が特徴の和菓子です。桜の季節を告げる風物詩として親しまれ、春の訪れを感じさせる淡い色合いと、桜葉の香りが食欲をそそります。ひな祭りや花見の席など、季節の行事には欠かせない存在であり、日本の美しい四季を五感で味わう文化を象徴する一品です。こしあんの上品な甘さが、道明寺粉の風味と絶妙に調和し、多くの人々に愛されています。
桜もち(関西風)100gあたり、エネルギーは836 kJ(196 kcal)で、これは1日推奨量の約10%に相当します。主なエネルギー源は炭水化物で、利用可能炭水化物は44.7 g含まれており、1日推奨量の約14%を占めます。これは身体活動のエネルギーを支える重要な栄養素です。たんぱく質は3.5 g、脂質は0.3 gと控えめです。食物繊維は1.7 g含まれており、これは1日推奨量の約8%にあたります。 ミネラルでは、鉄が0.7 mg(1日推奨量の約9%)、銅が0.09 mg(1日推奨量の約10%)含まれています。鉄は赤血球の形成に関わるミネラルであり、銅は鉄の利用を助ける働きがあります。また、ナトリウムは33 mg、食塩相当量は0.1 gで、1日推奨量の約2%と控えめです。ビタミン類は全体的に少量ですが、γ-トコフェロールが0.3 mg、δ-トコフェロールが0.9 mg含まれています。
際立つ栄養素とそのはたらき
- 銅 10%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります
- 鉄 9%赤血球のヘモグロビンを構成し、全身へ酸素を運ぶ役割を担います
- 食物繊維総量 9%腸内環境を整え、便通や食後の血糖値の急上昇をゆるやかにします
- マンガン 8%骨の形成や、糖質・脂質の代謝に関わる酵素を支えます
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
調理・選び方のヒント
- ✓桜葉は塩漬けされており、その塩味が桜もち全体の風味を引き立てます。食べる際は、葉を剥がさずに一緒に召し上がるのが一般的です。
- ✓温かい緑茶やほうじ茶との相性が抜群です。お茶の渋みが、こしあんの甘さをより一層引き立て、上品な味わいを楽しめます。
- ✓道明寺粉のもちもちとした食感と、こしあんのなめらかな口当たりを存分に味わうため、常温で少し落ち着かせてから食べるのがおすすめです。
- ✓桜もちを選ぶ際は、道明寺粉の粒がしっかりと感じられ、桜葉の色が鮮やかなものを選ぶと、より風味豊かな一品に出会えるでしょう。
取り入れるときのポイント
- !桜葉は塩漬けされているため、塩分が気になる方は、食べる前に軽く水で洗い流すか、葉を剥がして食べることもできます。
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 2 % | — | |
| エネルギー | 836 kJ | — | |
| エネルギー | 196 kcal | 9.6% | |
| 水分 | 50 g | — | 推定値 |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 3 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 3.50 g | 7.0% | 推定値 |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.10 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | |
| 脂質 | 0.30 g | 0.5% | 推定値 |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 47.90 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 44.70 g | 14.0% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 45 g | — | 推定値 |
| 食物繊維総量 | 1.70 g | 8.5% | 推定値 |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 46 g | — | 推定値 |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 0.20 g | — | 推定値 |
| ナトリウム | 33 mg | 2.2% | 推定値 |
| カリウム | 22 mg | 0.8% | 推定値 |
| カルシウム | 18 mg | 2.3% | 推定値 |
| マグネシウム | 8 mg | 2.4% | 推定値 |
| リン | 27 mg | 2.7% | 推定値 |
| 鉄 | 0.70 mg | 8.8% | 推定値 |
| 亜鉛 | 0.50 mg | 5.3% | 推定値 |
| 銅 | 0.09 mg | 10.0% | 推定値 |
| マンガン | 0.32 mg | 8.0% | 推定値 |
| ヨウ素 | 0 μg | 0.0% | |
| セレン | 0 μg | 0.0% | |
| クロム | 0 μg | — | |
| モリブデン | 14 μg | — | 推定値 |
| レチノール | 0 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 0 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | |
| α-トコフェロール | 0 mg | 0.0% | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.30 mg | — | 推定値 |
| δ-トコフェロール | 0.90 mg | — | 推定値 |
| ビタミンK | 2 μg | 1.3% | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.01 mg | 0.8% | 推定値 |
| ビタミンB2 | 0.01 mg | 0.8% | 推定値 |
| ナイアシン | 0.10 mg | 0.7% | 推定値 |
| ナイアシン当量 | 0.80 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.01 mg | 0.7% | 推定値 |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | |
| 葉酸 | 1 μg | 0.4% | 推定値 |
| パントテン酸 | 0.05 mg | — | 推定値 |
| ビオチン | 0.60 μg | — | 推定値 |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.10 g | 1.7% | 推定値 |
よくある質問
桜もち 関西風 こしあん入りのカロリーはどのくらい?(100gあたり)
桜もち 関西風 こしあん入りの100gあたりのエネルギーは196kcalです。
桜もち 関西風 こしあん入りのPFCバランスを教えてください。
桜もち 関西風 こしあん入り100gあたり、たんぱく質3.5g、脂質0.3g、炭水化物44.7gです。
桜もち 関西風 こしあん入りに多く含まれる栄養素は何ですか?
桜もち 関西風 こしあん入りは100gあたりで利用可能炭水化物(1日推奨量の約14%)、銅(1日推奨量の約10%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
関西風桜もちの「道明寺」とは何ですか?
関西風桜もちの「道明寺」とは、もち米を蒸して乾燥させ、粗く砕いた「道明寺粉」を指します。この道明寺粉を使うことで、独特のもちもちとした食感と粒感が生まれます。
桜もち 関西風 こしあん入りの成分値は何に基づいていますか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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カール🍿 菓子・スナック明治明治のカールは、主に炭水化物と脂質からエネルギーを摂取できるスナック菓子です。100gあたり506.25kcalのエネルギーと、66.41gの利用可能炭水化物を含んでおり、活動の合間の手軽なエネルギー補給に適しています。特に、素早く活力を得たい場面で役立つでしょう。その一方で、100gあたりの食塩相当量は1.88gであるため、摂取量には注意が必要です。他の食事との栄養バランスを考慮し、適量を心がけることで、おやつとして楽しむことができます。
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出典: 栄養DB「桜もち 関西風 こしあん入りのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/15022 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
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