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まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入り

食品番号: 15033成分表収載名: <和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入り

菓子類

この食品のポイント

まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入り(菓子類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー254kcal、たんぱく質4.6g、脂質0.5g、利用可能炭水化物57.5g、食物繊維総量2.4g。炭水化物1日推奨量の18%を含みます。

菓子類は糖質・脂質が多くエネルギー密度が高い食品群です。高カカオチョコレート(70%以上)はポリフェノール・マグネシウム・鉄を含み、1日25g程度の摂取が健康的な嗜好品として推奨されることがあります。

エネルギー

254

kcal

たんぱく質

4.6

g

脂質

0.5

g

利用可能炭水化物

57.5

g

食物繊維総量

2.4

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー254 kcal72 kcal
たんぱく質4.6 g1.3 g
脂質0.5 g0.1 g
炭水化物57.5 g16.3 g
食物繊維2.4 g0.7 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入りの栄養の特徴

蒸しまんじゅうは、日本の伝統的な和菓子の一つで、古くから親しまれてきました。ふっくらとした皮と、なめらかなこしあんの組み合わせが特徴です。お茶請けとして、また小腹が空いた時のおやつとして、日常の様々な場面で楽しまれています。地域によって多様な種類があり、贈答品としても選ばれることがあります。素朴ながらも奥深い味わいは、多くの人々に愛され続けています。

100gあたりの蒸しまんじゅう(こしあん入り)は、エネルギーが254 kcalで、日々の活動を支えるエネルギー源となります。炭水化物は57.5 g含まれており、体の主要なエネルギー源として重要な役割を果たします。たんぱく質は4.6 g、食物繊維は2.4 g含まれています。脂質は0.5 gと少なく、コレステロールは0 mgです。ミネラルでは、鉄が1 mg、銅が0.1 mg含まれており、これらは体の様々な機能を支える上で関わります。ナトリウムは60 mg、カリウムは48 mg、カルシウムは33 mg、マグネシウムは12 mg含まれています。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • 13%赤血球のヘモグロビンを構成し、全身へ酸素を運ぶ役割を担います
  • 食物繊維総量 12%腸内環境を整え、便通や食後の血糖値の急上昇をゆるやかにします
  • 11%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります
  • たんぱく質 9%筋肉や臓器、酵素・ホルモンなど体の主要な組織をつくる材料になります

1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • 温め直す際は、軽く蒸し器にかけると、できたてのようなふっくらとした食感が楽しめます。
  • 緑茶やほうじ茶との相性が良く、あんの甘さと茶の渋みが互いを引き立てます。
  • 皮がしっとりとしていて、あんが均一に詰まっているものを選ぶと良いでしょう。
  • 乾燥を防ぐため、密閉容器に入れて保存し、早めに食べきるのがおすすめです。

取り入れるときのポイント

  • !炭水化物を多く含むため、摂取量に注意し、バランスの取れた食事の一部として楽しみましょう。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー1083 kJ
エネルギー254 kcal
12.4%
水分35 g
推定値
アミノ酸組成によるたんぱく質4.10 g
推定値
たんぱく質4.60 g
9.2%
推定値
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0.30 g
推定値
コレステロール0 mg
脂質0.50 g
0.9%
推定値
利用可能炭水化物(単糖当量)61.40 g
推定値
利用可能炭水化物57.50 g
18.0%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物57.80 g
推定値
食物繊維総量2.40 g
12.0%
推定値
糖アルコール0 g
炭水化物59.50 g
推定値
有機酸
灰分0.40 g
推定値
ナトリウム60 mg
4.0%
カリウム48 mg
1.8%
カルシウム33 mg
4.1%
マグネシウム12 mg
3.5%
リン46 mg
4.6%
1 mg
12.5%
推定値
亜鉛0.40 mg
4.2%
0.10 mg
11.1%
推定値
マンガン0.33 mg
8.3%
ヨウ素0 μg
0.0%
セレン1 μg
3.3%
クロム1 μg
モリブデン22 μg
レチノール0 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンA0 μgRAE
0.0%
ビタミンD0 μg
0.0%
α-トコフェロール
推定値微量
β-トコフェロール
推定値微量
γ-トコフェロール0.50 mg
δ-トコフェロール1.30 mg
ビタミンK2 μg
1.3%
ビタミンB10.03 mg
2.5%
ビタミンB20.02 mg
1.7%
ナイアシン0.10 mg
0.7%
ナイアシン当量1.10 mg
ビタミンB60.01 mg
0.7%
ビタミンB120 μg
0.0%
葉酸2 μg
0.8%
パントテン酸0.12 mg
ビオチン1.10 μg
ビタミンC0 mg
0.0%
アルコール
食塩相当量0.20 g
3.3%

よくある質問

まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入りの100gあたりのカロリーは?

まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入りの100gあたりのエネルギーは254kcalです。

まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入りのたんぱく質・脂質・炭水化物の量は?

まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入り100gあたり、たんぱく質4.6g、脂質0.5g、炭水化物57.5gです。

まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入りに多く含まれる栄養素は何ですか?

まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入りは100gあたりで利用可能炭水化物(1日推奨量の約18%)、鉄(1日推奨量の約13%)、エネルギー(1日推奨量の約12%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

蒸しまんじゅうの「こしあん」は、どのように作られているのですか?

こしあんは、小豆を煮て皮を取り除き、なめらかに練り上げたものです。この食品の100gあたりには、たんぱく質が4.6g、食物繊維が2.4g含まれています。

まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入りの成分値は何に基づいていますか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「まんじゅう 蒸しまんじゅう こしあん入りのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/15033 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

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データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。