栄養DB

まんじゅう 中華まんじゅう あんまん こしあん入り

食品番号: 15034成分表収載名: <和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう 中華まんじゅう あんまん こしあん入り

菓子類

この食品のポイント

まんじゅう 中華まんじゅう あんまん こしあん入り(菓子類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー273kcal、たんぱく質6.1g、脂質5.6g、利用可能炭水化物48.8g、食物繊維総量2.6g。セレン1日推奨量の23%、銅1日推奨量の16%、炭水化物1日推奨量の15%を含みます。

菓子類は糖質・脂質が多くエネルギー密度が高い食品群です。高カカオチョコレート(70%以上)はポリフェノール・マグネシウム・鉄を含み、1日25g程度の摂取が健康的な嗜好品として推奨されることがあります。

エネルギー

273

kcal

たんぱく質

6.1

g

脂質

5.6

g

利用可能炭水化物

48.8

g

食物繊維総量

2.6

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー273 kcal77 kcal
たんぱく質6.1 g1.7 g
脂質5.6 g1.6 g
炭水化物48.8 g13.8 g
食物繊維2.6 g0.7 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

まんじゅう 中華まんじゅう あんまん こしあん入りの栄養の特徴

中華まんじゅうの一種であるあんまんは、ふっくらとした皮と、なめらかなこしあんの組み合わせが特徴の和菓子です。特に肌寒い季節には、温かいあんまんが心と体を温める軽食やおやつとして親しまれています。蒸し器から立ち上る湯気とともに、甘く優しい香りが食欲をそそり、多くの人々に愛される日本の食文化に根付いた一品です。

100gあたり273 kcalのエネルギーを含み、活動の源となる利用可能炭水化物は48.8gです。たんぱく質は6.1g、脂質は5.6gで、これらは体の構成やエネルギー供給に関わります。食物繊維は2.6g含まれており、体の調子を整える役割を支えます。ミネラルでは、赤血球の形成に関わる鉄が1.1mg、骨や歯の健康を支えるカルシウムが58mg、マグネシウムが23mg含まれています。また、体の健康維持に関わるセレンが7μgと比較的多く含まれています。銅は0.14mg、亜鉛は0.6mg含まれており、これらも体の様々な機能を支える微量ミネラルです。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • セレン 23%抗酸化酵素の構成成分として、細胞を酸化から守ります
  • 銅 16%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります
  • 鉄 14%赤血球のヘモグロビンを構成し、全身へ酸素を運ぶ役割を担います
  • 食物繊維総量 13%腸内環境を整え、便通や食後の血糖値の急上昇をゆるやかにします

※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • ✓蒸し器で温め直すと、皮がふっくらと柔らかくなり、あんの風味も一層引き立ちます。
  • ✓緑茶やほうじ茶との相性が良く、あんの甘さを引き立てつつ、口の中をさっぱりとさせてくれます。
  • ✓皮に弾力があり、あんが均一に詰まっているものを選ぶと、より美味しく楽しめます。
  • ✓乾燥を防ぐため、一つずつラップに包んで保存し、早めに食べきるのがおすすめです。

取り入れるときのポイント

  • !エネルギー源となる炭水化物を多く含むため、適量を意識して楽しむことが大切です。
  • !温かいうちに食べるのが一般的ですが、やけどには十分ご注意ください。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素値推奨量比備考
廃棄率0 %—
エネルギー1158 kJ—
エネルギー273 kcal
13.3%
水分36.60 g—
推定値
アミノ酸組成によるたんぱく質5.60 g—
推定値
たんぱく質6.10 g
12.2%
推定値
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量5.30 g—
推定値
コレステロール3 mg—
推定値
脂質5.60 g
10.2%
推定値
利用可能炭水化物(単糖当量)52.90 g—
推定値
利用可能炭水化物48.80 g
15.3%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物49.50 g—
推定値
食物繊維総量2.60 g
13.0%
推定値
糖アルコール——
炭水化物51.30 g—
推定値
有機酸——
灰分0.40 g—
推定値
ナトリウム11 mg
0.7%
推定値
カリウム65 mg
2.5%
推定値
カルシウム58 mg
7.3%
推定値
マグネシウム23 mg
6.8%
推定値
リン57 mg
5.7%
推定値
鉄1.10 mg
13.8%
推定値
亜鉛0.60 mg
6.3%
推定値
銅0.14 mg
15.6%
推定値
マンガン0.36 mg
9.0%
推定値
ヨウ素0 μg
0.0%
セレン7 μg
23.3%
推定値
クロム1 μg—
推定値
モリブデン20 μg—
推定値
レチノール0 μg—
α-カロテン0 μg—
β-カロテン0 μg—
β-クリプトキサンチン0 μg—
β-カロテン当量0 μg—
ビタミンA0 μgRAE
0.0%
ビタミンD0 μg
0.0%
α-トコフェロール0.10 mg
1.7%
推定値
β-トコフェロール0.10 mg—
推定値
γ-トコフェロール1 mg—
推定値
δ-トコフェロール0.70 mg—
推定値
ビタミンK2 μg
1.3%
推定値
ビタミンB10.08 mg
6.7%
推定値
ビタミンB20.03 mg
2.5%
推定値
ナイアシン0.50 mg
3.3%
推定値
ナイアシン当量1.70 mg—
推定値
ビタミンB60.04 mg
2.9%
推定値
ビタミンB120 μg
0.0%
葉酸9 μg
3.8%
推定値
パントテン酸0.27 mg—
推定値
ビオチン1.40 μg—
推定値
ビタミンC0 mg
0.0%
アルコール——
食塩相当量0 g
0.0%

よくある質問

まんじゅう 中華まんじゅう あんまん こしあん入りのカロリーはどのくらい?(100gあたり)

まんじゅう 中華まんじゅう あんまん こしあん入りの100gあたりのエネルギーは273kcalです。

まんじゅう 中華まんじゅう あんまん こしあん入りのPFCバランスを教えてください。

まんじゅう 中華まんじゅう あんまん こしあん入り100gあたり、たんぱく質6.1g、脂質5.6g、炭水化物48.8gです。

まんじゅう 中華まんじゅう あんまん こしあん入りはどんな栄養素が豊富ですか?

まんじゅう 中華まんじゅう あんまん こしあん入りは100gあたりでセレン(1日推奨量の約23%)、銅(1日推奨量の約16%)、利用可能炭水化物(1日推奨量の約15%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

あんまんのこしあんは、どのような特徴がありますか?

あんまんのこしあんは、小豆を丁寧に裏ごしして作られるため、なめらかで口当たりの良い食感が特徴です。小豆由来の自然な甘さと風味が、ふっくらとした皮と絶妙に調和し、あんまん全体の味わいを深めます。

まんじゅう 中華まんじゅう あんまん こしあん入りの栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

すべて見る →

最近見た食品

このページのデータを引用する

出典: 栄養DB「まんじゅう 中華まんじゅう あんまん こしあん入りのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/15034 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

当サイトのデータは CC0(パブリックドメイン)の公的データに基づいており、ブログ・記事等での引用を歓迎します。出典リンクを添えてご利用ください。

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。