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まんじゅう くりまんじゅう こしあん入り

食品番号: 15031成分表収載名: <和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう くりまんじゅう こしあん入り

菓子類

この食品のポイント

まんじゅう くりまんじゅう こしあん入り(菓子類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー296kcal、たんぱく質6.5g、脂質1.4g、利用可能炭水化物64.1g、食物繊維総量3.3g。炭水化物1日推奨量の20%、食物繊維1日推奨量の16%、鉄1日推奨量の15%を含みます。

菓子類は糖質・脂質が多くエネルギー密度が高い食品群です。高カカオチョコレート(70%以上)はポリフェノール・マグネシウム・鉄を含み、1日25g程度の摂取が健康的な嗜好品として推奨されることがあります。

エネルギー

296

kcal

たんぱく質

6.5

g

脂質

1.4

g

利用可能炭水化物

64.1

g

食物繊維総量

3.3

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー296 kcal84 kcal
たんぱく質6.5 g1.8 g
脂質1.4 g0.4 g
炭水化物64.1 g18.2 g
食物繊維3.3 g0.9 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

まんじゅう くりまんじゅう こしあん入りの栄養の特徴

栗まんじゅうは、日本の伝統的な和菓子の一つで、その名の通り栗の形を模した可愛らしい見た目が特徴です。しっとりとした皮の中に、なめらかなこしあんと栗の甘露煮が包み込まれており、素朴ながらも上品な甘さが多くの人々に愛されています。お茶請けとして、また手土産としても親しまれ、季節の移ろいを感じさせる菓子として日本の食文化に深く根付いています。

栗まんじゅう100gあたり、296 kcalのエネルギーを含み、日々の活動を支える源となります。利用可能炭水化物は64.1gで、体内で効率よくエネルギーとして利用されます。たんぱく質は6.5g含まれており、体の組織を構成する重要な栄養素です。食物繊維は3.3g含まれ、体の調子を整える働きに関わります。また、鉄は1.2mg含まれており、酸素の運搬などに関わります。脂質は1.4g、ナトリウムは25mg、カリウムは62mg、カルシウムは38mg、亜鉛は0.5mg、銅は0.11mg含まれています。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • 食物繊維総量 17%腸内環境を整え、便通や食後の血糖値の急上昇をゆるやかにします
  • 鉄 15%赤血球のヘモグロビンを構成し、全身へ酸素を運ぶ役割を担います
  • たんぱく質 13%筋肉や臓器、酵素・ホルモンなど体の主要な組織をつくる材料になります
  • 銅 12%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります

※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • ✓温かい緑茶やほうじ茶と一緒にいただくと、栗まんじゅうの甘さが引き立ちます。
  • ✓皮がしっとりとしていて、栗の香りが感じられるものを選ぶとより美味しく楽しめます。
  • ✓乾燥を防ぐため、密閉容器に入れて常温で保存し、早めに食べきるのがおすすめです。
  • ✓季節の行事や来客時のおもてなしにも、見た目と味わいで喜ばれる一品です。

取り入れるときのポイント

  • !100gあたり296 kcalのエネルギーと64.1gの利用可能炭水化物を含むため、適量を心がけましょう。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素値推奨量比備考
廃棄率0 %—
エネルギー1261 kJ—
エネルギー296 kcal
14.4%
水分24 g—
推定値
アミノ酸組成によるたんぱく質5.80 g—
推定値
たんぱく質6.50 g
13.0%
推定値
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量1.10 g—
推定値
コレステロール30 mg—
推定値
脂質1.40 g
2.5%
推定値
利用可能炭水化物(単糖当量)68.40 g—
推定値
利用可能炭水化物64.10 g
20.0%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物65.50 g—
推定値
食物繊維総量3.30 g
16.5%
推定値
糖アルコール——
炭水化物68.10 g—
推定値
有機酸——
灰分0.40 g—
推定値
ナトリウム25 mg
1.7%
カリウム62 mg
2.4%
カルシウム38 mg
4.8%
マグネシウム14 mg
4.1%
リン62 mg
6.2%
鉄1.20 mg
15.0%
亜鉛0.50 mg
5.3%
銅0.11 mg
12.2%
マンガン0.37 mg
9.3%
ヨウ素3 μg
2.3%
セレン3 μg
10.0%
クロム1 μg—
モリブデン24 μg—
レチノール17 μg—
α-カロテン1 μg—
β-カロテン1 μg—
β-クリプトキサンチン1 μg—
β-カロテン当量2 μg—
ビタミンA17 μgRAE
2.4%
ビタミンD0.30 μg
3.5%
α-トコフェロール0.20 mg
3.3%
β-トコフェロール——
推定値微量
γ-トコフェロール0.60 mg—
δ-トコフェロール1.40 mg—
ビタミンK4 μg
2.7%
ビタミンB10.03 mg
2.5%
ビタミンB20.05 mg
4.2%
ナイアシン0.20 mg
1.3%
ナイアシン当量1.40 mg—
ビタミンB60.01 mg
0.7%
ビタミンB120.10 μg
4.2%
葉酸6 μg
2.5%
パントテン酸0.22 mg—
ビオチン3 μg—
推定値
ビタミンC0 mg
0.0%
アルコール——
食塩相当量0.10 g
1.7%
推定値

よくある質問

まんじゅう くりまんじゅう こしあん入りのカロリーはどのくらい?(100gあたり)

まんじゅう くりまんじゅう こしあん入りの100gあたりのエネルギーは296kcalです。

まんじゅう くりまんじゅう こしあん入りのPFCバランスを教えてください。

まんじゅう くりまんじゅう こしあん入り100gあたり、たんぱく質6.5g、脂質1.4g、炭水化物64.1gです。

まんじゅう くりまんじゅう こしあん入りに多く含まれる栄養素は何ですか?

まんじゅう くりまんじゅう こしあん入りは100gあたりで利用可能炭水化物(1日推奨量の約20%)、食物繊維総量(1日推奨量の約17%)、鉄(1日推奨量の約15%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

栗まんじゅうの独特な風味はどこから来るのでしょうか?

栗まんじゅうの風味は、主に栗の甘露煮と、それを包み込む小豆のこしあん、そして小麦粉や卵、砂糖などで作られたしっとりとした皮の組み合わせによって生まれます。これらの素材が織りなすハーモニーが、栗まんじゅうならではの味わいを形作ります。

まんじゅう くりまんじゅう こしあん入りの成分値は何に基づいていますか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「まんじゅう くりまんじゅう こしあん入りのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/15031 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

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データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。