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かわり玉

食品番号: 15109成分表収載名: <キャンデー類> かわり玉

菓子類

この食品のポイント

かわり玉(菓子類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー392kcal、たんぱく質0g、脂質0g、利用可能炭水化物99.5g、食物繊維総量0g。炭水化物1日推奨量の31%を含みます。

菓子類は糖質・脂質が多くエネルギー密度が高い食品群です。高カカオチョコレート(70%以上)はポリフェノール・マグネシウム・鉄を含み、1日25g程度の摂取が健康的な嗜好品として推奨されることがあります。

エネルギー

392

kcal

たんぱく質

0

g

脂質

0

g

利用可能炭水化物

99.5

g

食物繊維総量

0

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー392 kcal111 kcal
たんぱく質0 g0 g
脂質0 g0 g
炭水化物99.5 g28.2 g
食物繊維0 g0 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

かわり玉の栄養の特徴

かわり玉、別名チャイナマーブルは、その名の通り、ガラス玉のような美しい見た目が特徴のキャンデーです。透明な飴の中に色とりどりの模様が閉じ込められ、視覚でも楽しませてくれます。口の中でゆっくりと溶けていく甘さは、子供から大人まで親しまれる素朴な味わいです。特別な日のおやつや、ちょっとした気分転換に選ばれることが多いでしょう。

かわり玉100gあたりには、1671kJ(392kcal)のエネルギーが含まれています。これは、日々の活動を支えるエネルギー源となります。また、利用可能炭水化物が99.5gと多く、このうち単糖当量としては104.4gが含まれており、速やかなエネルギー補給に役立ちます。たんぱく質、脂質、食物繊維は含まれていません。ミネラル類では、ナトリウムが1mg、カリウムが2mg、カルシウムが1mg、銅が0.01mg、ビオチンが0.1μg含まれていますが、これらはごく微量です。水分は0.5gと非常に少なく、ほとんどが糖質で構成されています。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • 1%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります
  • カリウム 0%体内の余分なナトリウムの排出を促し、血圧や体液バランスを調整します
  • カルシウム 0%骨や歯の主成分であり、筋肉の収縮や神経伝達にも関わります

1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • 透明感のある見た目を活かし、デザートの飾り付けに使うと華やかさが増します。
  • 口の中でゆっくりと溶かすことで、甘さを長く楽しむことができます。
  • 湿気を避けて常温で保存し、品質を保ちましょう。
  • 色とりどりの模様は、選ぶ楽しみも与えてくれます。

取り入れるときのポイント

  • !ほとんどが糖質で構成されているため、一度に多量に摂取すると、エネルギーの摂りすぎにつながる可能性があります。
  • !小さなお子様が食べる際は、喉に詰まらせないよう注意が必要です。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー1671 kJ
エネルギー392 kcal
19.1%
水分0.50 g
推定値
アミノ酸組成によるたんぱく質
たんぱく質0 g
0.0%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量
コレステロール0 mg
脂質0 g
0.0%
利用可能炭水化物(単糖当量)104.40 g
推定値
利用可能炭水化物99.50 g
31.1%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物99.50 g
推定値
食物繊維総量0 g
0.0%
糖アルコール
炭水化物99.50 g
推定値
有機酸
灰分0 g
ナトリウム1 mg
0.1%
推定値
カリウム2 mg
0.1%
推定値
カルシウム1 mg
0.1%
推定値
マグネシウム0 mg
0.0%
リン0 mg
0.0%
0 mg
0.0%
亜鉛0 mg
0.0%
0.01 mg
1.1%
推定値
マンガン0 mg
0.0%
ヨウ素0 μg
0.0%
セレン0 μg
0.0%
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール0 μg
α-カロテン
β-カロテン
β-クリプトキサンチン
β-カロテン当量0 μg
ビタミンA0 μgRAE
0.0%
ビタミンD0 μg
0.0%
α-トコフェロール0 mg
0.0%
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
0.0%
ビタミンB10 mg
0.0%
ビタミンB20 mg
0.0%
ナイアシン0 mg
0.0%
ナイアシン当量0 mg
ビタミンB60 mg
0.0%
ビタミンB120 μg
0.0%
葉酸0 μg
0.0%
パントテン酸0 mg
ビオチン0.10 μg
推定値
ビタミンC0 mg
0.0%
アルコール
食塩相当量0 g
0.0%

よくある質問

かわり玉のカロリーはどのくらい?(100gあたり)

かわり玉の100gあたりのエネルギーは392kcalです。

かわり玉のPFCバランスを教えてください。

かわり玉100gあたり、たんぱく質0g、脂質0g、炭水化物99.5gです。

かわり玉に多く含まれる栄養素は何ですか?

かわり玉は100gあたりで利用可能炭水化物(1日推奨量の約31%)、エネルギー(1日推奨量の約19%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

かわり玉を食べるときに気をつけることはありますか?

かわり玉は100gあたり392kcalと比較的高エネルギーです。食べる量を調整するとエネルギーをコントロールしやすくなります。

かわり玉の「チャイナマーブル」という別名には、どのような由来があるのですか?

「チャイナマーブル」という別名は、その見た目がガラス製の「ビー玉(マーブル)」に似ていることに由来すると言われています。特に、透明な飴の中に色鮮やかな模様が閉じ込められている様子が、ビー玉を連想させることから名付けられたと考えられます。

かわり玉の成分値は何に基づいていますか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「かわり玉のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/15109 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

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データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。