バタースコッチ
食品番号: 15111成分表収載名: <キャンデー類> バタースコッチ
この食品のポイント
バタースコッチ(菓子類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー414kcal、脂質6.5g、利用可能炭水化物91.1g、食物繊維総量0g。炭水化物1日推奨量の28%を含みます。
菓子類は糖質・脂質が多くエネルギー密度が高い食品群です。高カカオチョコレート(70%以上)はポリフェノール・マグネシウム・鉄を含み、1日25g程度の摂取が健康的な嗜好品として推奨されることがあります。
エネルギー
414
kcal
たんぱく質
—
g
脂質
6.5
g
利用可能炭水化物
91.1
g
食物繊維総量
0
g
分量別の栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 414 kcal | 117 kcal |
| 脂質 | 6.5 g | 1.8 g |
| 炭水化物 | 91.1 g | 25.8 g |
| 食物繊維 | 0 g | 0 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
バタースコッチの栄養の特徴
バタースコッチは、バターと砂糖を煮詰めて作る、伝統的なイギリス発祥の菓子です。その特徴は、濃厚なバターの風味と、香ばしいカラメルのような甘さが織りなす独特の味わいにあります。口の中でゆっくりと溶けていく硬質な食感は、忙しい日常の中でふと一息つく、ささやかなご褒美として親しまれてきました。紅茶やコーヒーのお供として、また食後のデザート代わりとしても楽しまれる、世界中で愛されるキャンデーの一つです。
バタースコッチキャンデー100gあたり、エネルギーは1758 kJ(414 kcal)で、日々の活動を支えるエネルギー源となります。炭水化物は91.1g含まれており、体の主要なエネルギー源として、脳や筋肉の働きを助けます。脂質は6.5g、脂肪酸のトリアシルグリセロール当量として6gが含まれており、細胞膜の構成やエネルギー貯蔵に関わります。コレステロールは17mgです。水分は2gと少なく、食物繊維は含まれていません。ナトリウムは150mg、食塩相当量は0.4gです。ビタミンAは62μgRAE、ビタミンDは0.1μg、ビタミンKは2μg、銅は0.01mg含まれており、これらの栄養素は体の様々な生理機能の維持に貢献します。
際立つ栄養素とそのはたらき
- ビタミンA 9%目の暗順応や皮膚・粘膜の健康を保ち、抗酸化作用も持ちます
- α-トコフェロール 2%細胞膜を酸化から守る抗酸化ビタミンとして働きます
- ビタミンK 1%血液の凝固や、骨へのカルシウム沈着を助けます
- ビタミンD 1%カルシウムの吸収を促し、骨の形成と免疫の調整に関わります
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
調理・選び方のヒント
- ✓口の中でゆっくりと溶かすことで、バターとカラメルの複雑な風味を長く楽しめます。急いで噛まずに、時間をかけて味わうのがおすすめです。
- ✓温かい紅茶やコーヒー、ミルクティーなどと一緒にいただくと、バタースコッチの甘みがより一層引き立ち、心地よいティータイムを演出します。
- ✓砕いてアイスクリームやヨーグルトのトッピングに加えると、食感と風味が加わり、手軽にデザートをグレードアップできます。
- ✓湿気を避けて涼しい場所で保管しましょう。密閉容器に入れると、べたつきを防ぎ、風味を保つことができます。
取り入れるときのポイント
- !硬いキャンデーですので、小さなお子様や高齢の方が召し上がる際は、喉に詰まらせないよう十分ご注意ください。
- !糖質を多く含みますので、一度に大量に摂取するのではなく、適量を心がけてお楽しみいただくことをお勧めします。
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1758 kJ | — | |
| エネルギー | 414 kcal | 20.2% | |
| 水分 | 2 g | — | 推定値 |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | — | — | 推定値微量 |
| たんぱく質 | — | — | 推定値微量 |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 6 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 17 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 6.50 g | 11.8% | 推定値 |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 95.90 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 91.10 g | 28.5% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 91.50 g | — | 推定値 |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 91 g | — | 推定値 |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 0.40 g | — | 推定値 |
| ナトリウム | 150 mg | 10.0% | 推定値 |
| カリウム | 4 mg | 0.2% | 推定値 |
| カルシウム | 2 mg | 0.3% | 推定値 |
| マグネシウム | — | — | 推定値微量 |
| リン | 2 mg | 0.2% | 推定値 |
| 鉄 | — | — | 推定値微量 |
| 亜鉛 | 0 mg | 0.0% | |
| 銅 | 0.01 mg | 1.1% | 推定値 |
| マンガン | — | — | 推定値微量 |
| ヨウ素 | 0 μg | 0.0% | |
| セレン | 0 μg | 0.0% | |
| クロム | 0 μg | — | |
| モリブデン | — | — | 推定値微量 |
| レチノール | 61 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 15 μg | — | 推定値 |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 15 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 62 μgRAE | 8.9% | 推定値 |
| ビタミンD | 0.10 μg | 1.2% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.10 mg | 1.7% | 推定値 |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 2 μg | 1.3% | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0 mg | 0.0% | |
| ビタミンB2 | — | — | 推定値微量 |
| ナイアシン | 0 mg | 0.0% | |
| ナイアシン当量 | 0 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0 mg | 0.0% | |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | |
| 葉酸 | 0 μg | 0.0% | |
| パントテン酸 | 0.01 mg | — | 推定値 |
| ビオチン | 0.10 μg | — | 推定値 |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.40 g | 6.7% | 推定値 |
よくある質問
バタースコッチの100gあたりのカロリーは?
バタースコッチの100gあたりのエネルギーは414kcalです。
バタースコッチのたんぱく質・脂質・炭水化物の量は?
バタースコッチ100gあたり、脂質6.5g、炭水化物91.1gです。
バタースコッチはどんな栄養素が豊富ですか?
バタースコッチは100gあたりで利用可能炭水化物(1日推奨量の約29%)、エネルギー(1日推奨量の約20%)、脂質(1日推奨量の約12%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
バタースコッチのカロリーは高いですか?食べる量の目安は?
バタースコッチは100gあたり414kcalと比較的高エネルギーです。食べる量を調整するとエネルギーをコントロールしやすくなります。
バタースコッチキャンデーは、どのくらいエネルギーを補給できますか?
バタースコッチキャンデー100gあたり、414 kcalのエネルギーを含んでいます。これは、1日推奨量の約20%に相当し、活動に必要なエネルギーを補給するのに役立ちます。
バタースコッチの栄養データの出典はどこですか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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ゼロ シュガーフリーチョコレート🍿 菓子・スナックロッテLOTTE ゼロ シュガーフリーチョコレートは、砂糖を一切使用していない点が最大の特徴です。100gあたりのSUGARは0gであり、糖質摂取を控えたい方や、砂糖の摂取量を意識している方にとって選択肢の一つとなります。一方で、エネルギーは100gあたり482kcalと、一般的なチョコレートと同様に高カロリーであるため、摂取量には注意が必要です。また、食物繊維が10.5g含まれており、菓子としては比較的豊富な点も特徴です。間食として、またはコーヒーブレイクのお供として、砂糖不使用の選択肢を求める際に活用できるでしょう。
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くるみ🍿 菓子・スナック万国ナッツ「万国ナッツ くるみ」は、100gあたり674 kcalとエネルギー量が高く、脂質も68.8gと多く含まれる食品です。この脂質は主に不飽和脂肪酸で構成されており、効率的なエネルギー源となります。また、たんぱく質が14.6g含まれている他、食物繊維も3.9g含有しています。特筆すべきは、食塩相当量が0.01gと非常に少ない点であり、塩分摂取を控えたい場合の選択肢となり得ます。間食としてそのまま摂取する他、サラダやヨーグルトのトッピング、パンや焼き菓子の材料に加えることで、手軽に栄養価と風味をプラスできます。少量で満足感を得やすいため、日々の食事の補助や、活動時の栄養補給に適しています。
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オレオ🍿 菓子・スナックナビスコナビスコ オレオは、特徴的なクッキーとクリームの組み合わせで親しまれる菓子です。100gあたりのエネルギーは107kcal、利用可能炭水化物は14.7gであり、手軽なエネルギー源となり得ます。特に注目すべきは、食塩相当量が100gあたり0.0002gと非常に少ない点です。この栄養特性から、日常のおやつとしてだけでなく、塩分摂取量を意識している方の甘味としても適しています。コーヒーや牛乳と共に楽しむことで、気分転換や小腹満たしに活用できます。また、砕いてデザートのトッピングにするなど、様々なアレンジで楽しむことも可能です。適量を心がけて摂取することが推奨されます。
カール🍿 菓子・スナック明治明治のカールは、主に炭水化物と脂質からエネルギーを摂取できるスナック菓子です。100gあたり506.25kcalのエネルギーと、66.41gの利用可能炭水化物を含んでおり、活動の合間の手軽なエネルギー補給に適しています。特に、素早く活力を得たい場面で役立つでしょう。その一方で、100gあたりの食塩相当量は1.88gであるため、摂取量には注意が必要です。他の食事との栄養バランスを考慮し、適量を心がけることで、おやつとして楽しむことができます。
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出典: 栄養DB「バタースコッチのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/15111 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
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