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バタースコッチ

食品番号: 15111成分表収載名: <キャンデー類> バタースコッチ

菓子類

この食品のポイント

バタースコッチ(菓子類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー414kcal、脂質6.5g、利用可能炭水化物91.1g、食物繊維総量0g。炭水化物1日推奨量の28%を含みます。

菓子類は糖質・脂質が多くエネルギー密度が高い食品群です。高カカオチョコレート(70%以上)はポリフェノール・マグネシウム・鉄を含み、1日25g程度の摂取が健康的な嗜好品として推奨されることがあります。

エネルギー

414

kcal

たんぱく質

g

脂質

6.5

g

利用可能炭水化物

91.1

g

食物繊維総量

0

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー414 kcal117 kcal
脂質6.5 g1.8 g
炭水化物91.1 g25.8 g
食物繊維0 g0 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

バタースコッチの栄養の特徴

バタースコッチは、バターと砂糖を煮詰めて作る、伝統的なイギリス発祥の菓子です。その特徴は、濃厚なバターの風味と、香ばしいカラメルのような甘さが織りなす独特の味わいにあります。口の中でゆっくりと溶けていく硬質な食感は、忙しい日常の中でふと一息つく、ささやかなご褒美として親しまれてきました。紅茶やコーヒーのお供として、また食後のデザート代わりとしても楽しまれる、世界中で愛されるキャンデーの一つです。

バタースコッチキャンデー100gあたり、エネルギーは1758 kJ(414 kcal)で、日々の活動を支えるエネルギー源となります。炭水化物は91.1g含まれており、体の主要なエネルギー源として、脳や筋肉の働きを助けます。脂質は6.5g、脂肪酸のトリアシルグリセロール当量として6gが含まれており、細胞膜の構成やエネルギー貯蔵に関わります。コレステロールは17mgです。水分は2gと少なく、食物繊維は含まれていません。ナトリウムは150mg、食塩相当量は0.4gです。ビタミンAは62μgRAE、ビタミンDは0.1μg、ビタミンKは2μg、銅は0.01mg含まれており、これらの栄養素は体の様々な生理機能の維持に貢献します。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • ビタミンA 9%目の暗順応や皮膚・粘膜の健康を保ち、抗酸化作用も持ちます
  • α-トコフェロール 2%細胞膜を酸化から守る抗酸化ビタミンとして働きます
  • ビタミンK 1%血液の凝固や、骨へのカルシウム沈着を助けます
  • ビタミンD 1%カルシウムの吸収を促し、骨の形成と免疫の調整に関わります

1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • 口の中でゆっくりと溶かすことで、バターとカラメルの複雑な風味を長く楽しめます。急いで噛まずに、時間をかけて味わうのがおすすめです。
  • 温かい紅茶やコーヒー、ミルクティーなどと一緒にいただくと、バタースコッチの甘みがより一層引き立ち、心地よいティータイムを演出します。
  • 砕いてアイスクリームやヨーグルトのトッピングに加えると、食感と風味が加わり、手軽にデザートをグレードアップできます。
  • 湿気を避けて涼しい場所で保管しましょう。密閉容器に入れると、べたつきを防ぎ、風味を保つことができます。

取り入れるときのポイント

  • !硬いキャンデーですので、小さなお子様や高齢の方が召し上がる際は、喉に詰まらせないよう十分ご注意ください。
  • !糖質を多く含みますので、一度に大量に摂取するのではなく、適量を心がけてお楽しみいただくことをお勧めします。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー1758 kJ
エネルギー414 kcal
20.2%
水分2 g
推定値
アミノ酸組成によるたんぱく質
推定値微量
たんぱく質
推定値微量
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量6 g
推定値
コレステロール17 mg
推定値
脂質6.50 g
11.8%
推定値
利用可能炭水化物(単糖当量)95.90 g
推定値
利用可能炭水化物91.10 g
28.5%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物91.50 g
推定値
食物繊維総量0 g
0.0%
糖アルコール
炭水化物91 g
推定値
有機酸
灰分0.40 g
推定値
ナトリウム150 mg
10.0%
推定値
カリウム4 mg
0.2%
推定値
カルシウム2 mg
0.3%
推定値
マグネシウム
推定値微量
リン2 mg
0.2%
推定値
推定値微量
亜鉛0 mg
0.0%
0.01 mg
1.1%
推定値
マンガン
推定値微量
ヨウ素0 μg
0.0%
セレン0 μg
0.0%
クロム0 μg
モリブデン
推定値微量
レチノール61 μg
推定値
α-カロテン0 μg
β-カロテン15 μg
推定値
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量15 μg
推定値
ビタミンA62 μgRAE
8.9%
推定値
ビタミンD0.10 μg
1.2%
推定値
α-トコフェロール0.10 mg
1.7%
推定値
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK2 μg
1.3%
推定値
ビタミンB10 mg
0.0%
ビタミンB2
推定値微量
ナイアシン0 mg
0.0%
ナイアシン当量0 mg
ビタミンB60 mg
0.0%
ビタミンB120 μg
0.0%
葉酸0 μg
0.0%
パントテン酸0.01 mg
推定値
ビオチン0.10 μg
推定値
ビタミンC0 mg
0.0%
アルコール
食塩相当量0.40 g
6.7%
推定値

よくある質問

バタースコッチの100gあたりのカロリーは?

バタースコッチの100gあたりのエネルギーは414kcalです。

バタースコッチのたんぱく質・脂質・炭水化物の量は?

バタースコッチ100gあたり、脂質6.5g、炭水化物91.1gです。

バタースコッチはどんな栄養素が豊富ですか?

バタースコッチは100gあたりで利用可能炭水化物(1日推奨量の約29%)、エネルギー(1日推奨量の約20%)、脂質(1日推奨量の約12%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

バタースコッチのカロリーは高いですか?食べる量の目安は?

バタースコッチは100gあたり414kcalと比較的高エネルギーです。食べる量を調整するとエネルギーをコントロールしやすくなります。

バタースコッチキャンデーは、どのくらいエネルギーを補給できますか?

バタースコッチキャンデー100gあたり、414 kcalのエネルギーを含んでいます。これは、1日推奨量の約20%に相当し、活動に必要なエネルギーを補給するのに役立ちます。

バタースコッチの栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「バタースコッチのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/15111 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

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データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。