この食品のポイント
カバーリングチョコレート(菓子類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー488kcal、たんぱく質7.1g、脂質24.3g、利用可能炭水化物62.2g、食物繊維総量3.2g。脂質1日推奨量の44%、銅1日推奨量の40%、ビタミンB21日推奨量の22%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
菓子類は糖質・脂質が多くエネルギー密度が高い食品群です。高カカオチョコレート(70%以上)はポリフェノール・マグネシウム・鉄を含み、1日25g程度の摂取が健康的な嗜好品として推奨されることがあります。
エネルギー
488
kcal
たんぱく質
7.1
g
脂質
24.3
g
利用可能炭水化物
62.2
g
食物繊維総量
3.2
g
分量別の栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 488 kcal | 138 kcal |
| たんぱく質 | 7.1 g | 2.0 g |
| 脂質 | 24.3 g | 6.9 g |
| 炭水化物 | 62.2 g | 17.6 g |
| 食物繊維 | 3.2 g | 0.9 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
カバーリングチョコレートの栄養の特徴
カバーリングチョコレートは、ビスケットなどの生地をチョコレートで包み込んだ菓子です。サクサクとした食感とチョコレートのなめらかな口どけが同時に楽しめるのが特徴で、おやつやティータイムのお供として親しまれています。手軽に食べられる形態から、日常のちょっとしたご褒美や、友人とのシェアにも適しています。様々な形状や風味のものが市場に出ており、幅広い世代に愛されています。
100gあたりのカバーリングチョコレートは、エネルギーが2047 kJ(488 kcal)と、活動の源となるエネルギーを供給します。脂質は24.3g含まれており、体の構成成分やエネルギー源として重要な役割を担います。また、カルシウムを160mg、鉄を1.6mg含み、これらは骨や歯の健康、酸素の運搬などに関わります。銅は0.36mgと比較的多く、様々な酵素の働きを支える栄養素です。ビタミンB2は0.27mg含まれており、エネルギー代謝を助ける働きがあります。さらに、チョコレート由来のポリフェノールが0.4g、テオブロミンが0.1g含まれています。
際立つ栄養素とそのはたらき
- 銅 40%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります
- ビタミンB2 23%脂質や糖質の代謝を助け、皮膚や粘膜の健康を保ちます
- カルシウム 20%骨や歯の主成分であり、筋肉の収縮や神経伝達にも関わります
- 鉄 20%赤血球のヘモグロビンを構成し、全身へ酸素を運ぶ役割を担います
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
調理・選び方のヒント
- ✓冷蔵庫で冷やすとチョコレートのパリッとした食感が際立ち、より一層楽しめます。
- ✓温かいコーヒーや紅茶と一緒に味わうと、チョコレートの風味が引き立ちます。
- ✓湿気や高温を避け、涼しい場所で保管することで、品質を保てます。
- ✓ビスケット部分の風味やチョコレートの種類に注目して選ぶと、好みに合うものが見つかります。
取り入れるときのポイント
- !エネルギーや脂質を比較的多く含むため、摂取量に注意し、バランスの取れた食生活を心がけましょう。
- !高温で溶けやすいため、持ち運びや保管の際は温度管理に気を配りましょう。
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
カバーリングチョコレートの栄養に関連する商品・書籍
広告を含みます。Amazonのアソシエイトとして、また楽天アフィリエイトプログラムの参加者として、栄養DBは適格販売により収入を得ています。
DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)
栄養素ランキング(DRV% 上位15位)
菓子類のランキングを調べる
全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 2047 kJ | — | |
| エネルギー | 488 kcal | 23.8% | |
| 水分 | 2 g | — | 推定値 |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 7.10 g | 14.2% | 推定値 |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 23.10 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 15 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 24.30 g | 44.2% | 推定値 |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 66.40 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 62.20 g | 19.4% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 63.10 g | — | 推定値 |
| 食物繊維総量 | 3.20 g | 16.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 64.20 g | — | 推定値 |
| 有機酸 | 0.20 g | — | 推定値 |
| 灰分 | 1.90 g | — | 推定値 |
| ナトリウム | 140 mg | 9.3% | |
| カリウム | 320 mg | 12.3% | |
| カルシウム | 160 mg | 20.0% | |
| マグネシウム | 50 mg | 14.7% | |
| リン | 180 mg | 18.0% | |
| 鉄 | 1.60 mg | 20.0% | |
| 亜鉛 | 1.10 mg | 11.6% | |
| 銅 | 0.36 mg | 40.0% | |
| マンガン | 0.38 mg | 9.5% | |
| ヨウ素 | 12 μg | 9.2% | |
| セレン | 5 μg | 16.7% | |
| クロム | 15 μg | — | |
| モリブデン | 10 μg | — | |
| レチノール | 40 μg | — | |
| α-カロテン | 2 μg | — | |
| β-カロテン | 21 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 23 μg | — | |
| ビタミンA | 42 μgRAE | 6.0% | |
| ビタミンD | 0.60 μg | 7.1% | |
| α-トコフェロール | 0.90 mg | 15.0% | |
| β-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 4.50 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0.50 mg | — | |
| ビタミンK | 4 μg | 2.7% | |
| ビタミンB1 | 0.15 mg | 12.5% | |
| ビタミンB2 | 0.27 mg | 22.5% | |
| ナイアシン | 0.90 mg | 6.0% | |
| ナイアシン当量 | 2.40 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.08 mg | 5.7% | |
| ビタミンB12 | — | — | 推定値微量 |
| 葉酸 | 14 μg | 5.8% | |
| パントテン酸 | 1.14 mg | — | |
| ビオチン | 5 μg | — | 推定値 |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.30 g | 5.0% |
よくある質問
カバーリングチョコレートの100gあたりのカロリーは?
カバーリングチョコレートの100gあたりのエネルギーは488kcalです。
カバーリングチョコレートのたんぱく質・脂質・炭水化物の量は?
カバーリングチョコレート100gあたり、たんぱく質7.1g、脂質24.3g、炭水化物62.2gです。
カバーリングチョコレートに多く含まれる栄養素は何ですか?
カバーリングチョコレートは100gあたりで脂質(1日推奨量の約44%)、銅(1日推奨量の約40%)、エネルギー(1日推奨量の約24%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
カバーリングチョコレートを食べるときに気をつけることはありますか?
カバーリングチョコレートは100gあたり488kcalと比較的高エネルギーです。食べる量を調整するとエネルギーをコントロールしやすくなります。
カバーリングチョコレートに含まれるテオブロミンやポリフェノールとは何ですか?
テオブロミンは0.1g、ポリフェノールは0.4g含まれています。これらはカカオ豆由来の成分で、チョコレート特有の風味や苦味に関わる成分です。
カバーリングチョコレートの成分値は何に基づいていますか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
菓子類の他の食品
関連する市販商品
すべて見る →- かき🍿 菓子・スナック業務スーパー
業務スーパーの「かき」は、菓子・スナックでありながら、100gあたりのエネルギーが60kcalと低く、たんぱく質を6.6g含んでいる点が特徴です。脂質は1.4gと控えめですが、食塩相当量は1.28gとやや高めであるため、摂取量には留意が必要です。この商品は、小腹が空いた際の間食として、また、たんぱく質を補給しつつ低脂質でカロリーを抑えたい場合の選択肢となり得ます。塩味が効いているため、少量でも満足感が得やすく、お酒のおつまみとしても適しています。
- もち🍿 菓子・スナック魚沼
魚沼もちは、主に炭水化物からエネルギーを供給する食品です。100gあたり利用可能炭水化物が57.5gと豊富で、効率的なエネルギー源となります。一方で脂質は0.4gと非常に少なく、ヘルシーな選択肢と言えるでしょう。また、ナトリウムが0mg、食塩相当量も0gであるため、塩分摂取を控えたい方にも適しています。この特徴から、運動前後の素早いエネルギー補給や、集中力が必要な際の軽食として活用できます。きな粉や野菜を加えた雑煮など、他の食材と組み合わせることで、たんぱく質やビタミン、ミネラルを補い、栄養バランスの取れた食事に展開することも可能です。
ゼロ シュガーフリーチョコレート🍿 菓子・スナックロッテLOTTE ゼロ シュガーフリーチョコレートは、砂糖を一切使用していない点が最大の特徴です。100gあたりのSUGARは0gであり、糖質摂取を控えたい方や、砂糖の摂取量を意識している方にとって選択肢の一つとなります。一方で、エネルギーは100gあたり482kcalと、一般的なチョコレートと同様に高カロリーであるため、摂取量には注意が必要です。また、食物繊維が10.5g含まれており、菓子としては比較的豊富な点も特徴です。間食として、またはコーヒーブレイクのお供として、砂糖不使用の選択肢を求める際に活用できるでしょう。
くるみ🍿 菓子・スナックアルム株式会社アルムのくるみは、100gあたり720kcalと高いエネルギー源となる食品です。特に脂質は67.6gと豊富に含まれており、少量で効率的にエネルギーを補給できます。たんぱく質も13.9gと比較的多く、手軽な栄養補給源として活用できます。食塩相当量が0.03gと非常に少ないため、塩分摂取を控えたい方にも適しています。そのまま食べるだけでなく、サラダやヨーグルトのトッピング、パンや菓子の材料としても利用でき、日々の食事に手軽に栄養と食感を加えることができます。
- くるみ🍿 菓子・スナックフードリンク
フードリンクのくるみは、100gあたり653kcalと高エネルギーで、脂質も65.3gと豊富に含まれる商品です。これは、くるみ本来の栄養特性を反映しています。たんぱく質は15.3g、食物繊維も6.7gと含まれており、栄養補給に適しています。食塩相当量が0gであるため、塩分摂取を控えたい方にも選択肢となります。少量で効率的にエネルギーを摂取できるため、活動中の間食や、サラダ、ヨーグルトのトッピングとして活用することで、食事に手軽に栄養価と食感を加えることができます。
くるみ🍿 菓子・スナック万国ナッツ「万国ナッツ くるみ」は、100gあたり674 kcalとエネルギー量が高く、脂質も68.8gと多く含まれる食品です。この脂質は主に不飽和脂肪酸で構成されており、効率的なエネルギー源となります。また、たんぱく質が14.6g含まれている他、食物繊維も3.9g含有しています。特筆すべきは、食塩相当量が0.01gと非常に少ない点であり、塩分摂取を控えたい場合の選択肢となり得ます。間食としてそのまま摂取する他、サラダやヨーグルトのトッピング、パンや焼き菓子の材料に加えることで、手軽に栄養価と風味をプラスできます。少量で満足感を得やすいため、日々の食事の補助や、活動時の栄養補給に適しています。
関連コラム
最近見た食品
関連商品・書籍をチェック
広告を含みます。Amazonのアソシエイトとして、また楽天アフィリエイトプログラムの参加者として、栄養DBは適格販売により収入を得ています。
このページのデータを引用する
出典: 栄養DB「カバーリングチョコレートのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/15114 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
当サイトのデータは CC0(パブリックドメイン)の公的データに基づいており、ブログ・記事等での引用を歓迎します。出典リンクを添えてご利用ください。