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混成酒 ベルモット 甘口タイプ

食品番号: 16031成分表収載名: <アルコール飲料類> (混成酒類) ベルモット 甘口タイプ

し好飲料

この食品のポイント

混成酒 ベルモット 甘口タイプ(し好飲料)はの食材です。100gあたりエネルギー151kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g。

緑茶・コーヒーはカテキン・クロロゲン酸などのポリフェノールが豊富で、抗酸化・血糖値改善・肝保護などの効果が研究されています。カフェインを含むため過剰摂取や就寝前の摂取は睡眠に影響する場合があります。

エネルギー

151

kcal

たんぱく質

0.1

g

脂質

0

g

利用可能炭水化物

g

食物繊維総量

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー151 kcal43 kcal
たんぱく質0.1 g0.0 g
脂質0 g0 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

混成酒 ベルモット 甘口タイプの栄養の特徴

ベルモットは、ワインをベースにハーブやスパイスを配合して造られるフレーバードワインです。特に甘口タイプは、その芳醇な香りとまろやかな甘みが特徴で、食前酒として親しまれてきました。カクテルのベースとしても広く用いられ、マティーニやネグローニといった古典的なカクテルには欠かせない存在です。また、料理の風味付けにも活用され、食卓に彩りと深みをもたらすお酒として、世界中で愛されています。

ベルモット甘口タイプ100gあたりには、エネルギーが151kcal含まれており、日々の活動を支えるエネルギー源の一つとなります。水分は71.3gを占め、炭水化物は16.4g含まれており、この糖分が甘口の風味を特徴づけています。また、アルコールが12.1g含まれており、その特徴的な風味と口当たりをもたらします。たんぱく質は0.1g、脂質は0gです。ナトリウム4mg、カリウム29mg、カルシウム6mg、マグネシウム5mg、鉄0.3mgなど、微量のミネラルも含まれていますが、これらは1日推奨量に対してごくわずかな割合です。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • 4%赤血球のヘモグロビンを構成し、全身へ酸素を運ぶ役割を担います
  • マグネシウム 2%300種類以上の酵素反応を支え、エネルギー代謝や筋肉・神経の働きに関わります
  • カリウム 1%体内の余分なナトリウムの排出を促し、血圧や体液バランスを調整します
  • 1%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります

1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • カクテルベースとして:マティーニやネグローニなど、様々なカクテルの風味を豊かにします。
  • 食前酒として:冷やしてストレートやロックで、食欲を穏やかに刺激する一杯に。
  • 料理の隠し味に:肉料理のソースやマリネに少量加えると、深みと香りが増します。
  • 保存方法:開封後は冷蔵庫で保存し、風味の変化を防ぎましょう。

取り入れるときのポイント

  • !アルコール飲料です。適量を心がけ、飲酒運転は絶対に避けてください。
  • !妊娠中や授乳中の方、未成年の方の飲酒は控えてください。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー631 kJ
エネルギー151 kcal
7.4%
水分71.30 g
アミノ酸組成によるたんぱく質
たんぱく質0.10 g
0.2%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量
コレステロール
脂質0 g
0.0%
利用可能炭水化物(単糖当量)
利用可能炭水化物
差引き法による利用可能炭水化物16.40 g
食物繊維総量
糖アルコール
炭水化物16.40 g
有機酸
灰分0.10 g
ナトリウム4 mg
0.3%
カリウム29 mg
1.1%
カルシウム6 mg
0.8%
マグネシウム5 mg
1.5%
リン7 mg
0.7%
0.30 mg
3.8%
亜鉛
微量
0.01 mg
1.1%
マンガン0.01 mg
0.3%
ヨウ素
セレン
クロム
モリブデン
レチノール
α-カロテン
β-カロテン
β-クリプトキサンチン
β-カロテン当量
ビタミンA
ビタミンD
α-トコフェロール
β-トコフェロール
γ-トコフェロール
δ-トコフェロール
ビタミンK
ビタミンB10 mg
0.0%
ビタミンB20 mg
0.0%
ナイアシン0.10 mg
0.7%
ナイアシン当量0.10 mg
ビタミンB6
微量
ビタミンB120 μg
0.0%
葉酸0 μg
0.0%
パントテン酸0.06 mg
ビオチン
ビタミンC0 mg
0.0%
アルコール12.10 g
食塩相当量0 g
0.0%

よくある質問

混成酒 ベルモット 甘口タイプは100gで何kcalありますか?

混成酒 ベルモット 甘口タイプの100gあたりのエネルギーは151kcalです。

混成酒 ベルモット 甘口タイプの三大栄養素(PFC)はどのくらいですか?

混成酒 ベルモット 甘口タイプ100gあたり、たんぱく質0.1g、脂質0gです。

ベルモットの「甘口」とは具体的にどのような特徴ですか?

ベルモット甘口タイプ100gには、炭水化物が16.4g含まれており、この糖分が甘口の風味を特徴づけています。この甘みが、食前酒やカクテルベースとして、その独特の風味を際立たせています。

混成酒 ベルモット 甘口タイプの栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「混成酒 ベルモット 甘口タイプのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/16031 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

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データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。