こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 ホットケーキ用
食品番号: 01024成分表収載名: こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 ホットケーキ用
この食品のポイント
こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 ホットケーキ用(穀類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー360kcal、たんぱく質7.8g、脂質4g、利用可能炭水化物72.4g、食物繊維総量1.8g。炭水化物1日推奨量の23%、たんぱく質1日推奨量の16%を含みます。
穀類は炭水化物を主体とするエネルギー源で、日本人の食事の基盤をなします。精白度が高いほどビタミンB1・食物繊維・マグネシウムが失われるため、玄米・全粒粉・雑穀との使い分けで栄養バランスを改善できます。
エネルギー
360
kcal
たんぱく質
7.8
g
脂質
4
g
利用可能炭水化物
72.4
g
食物繊維総量
1.8
g
分量別の栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 360 kcal | 102 kcal |
| たんぱく質 | 7.8 g | 2.2 g |
| 脂質 | 4 g | 1.1 g |
| 炭水化物 | 72.4 g | 20.5 g |
| 食物繊維 | 1.8 g | 0.5 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 ホットケーキ用の栄養の特徴
「こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 ホットケーキ用」は、手軽にふんわりとしたホットケーキが作れる便利な粉です。朝食やおやつとして、家庭の食卓に笑顔を届ける存在として親しまれています。混ぜて焼くだけという手軽さから、お子様と一緒に調理を楽しむきっかけにもなります。ホットケーキだけでなく、工夫次第で様々な焼き菓子や軽食にも活用でき、日々の食生活に彩りを添えることができます。その汎用性の高さから、多くの家庭で常備される食品の一つです。
このホットケーキ用プレミックス粉100gあたりには、エネルギーが1529 kJ(360 kcal)含まれています。利用可能炭水化物は72.4 gと、活動のエネルギー源となる栄養素を供給します。たんぱく質は7.8 g、脂質は4 g含まれており、これらは体の構成成分やエネルギー源として重要な役割を担います。ミネラルでは、ナトリウムが390 mg含まれており、体内の水分バランスの維持に関わります。カルシウムは100 mg、カリウムは230 mg、リンは170 mg含まれており、これらは骨や歯の健康、神経機能の維持などを支えるミネラルです。また、食物繊維は1.8 g含まれており、健康的な食生活をサポートします。
際立つ栄養素とそのはたらき
- リン 17%骨や歯を構成し、エネルギーの貯蔵・利用にも関わります
- たんぱく質 16%筋肉や臓器、酵素・ホルモンなど体の主要な組織をつくる材料になります
- カルシウム 13%骨や歯の主成分であり、筋肉の収縮や神経伝達にも関わります
- セレン 10%抗酸化酵素の構成成分として、細胞を酸化から守ります
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
調理・選び方のヒント
- ✓牛乳や卵の代わりに豆乳や水を使用すると、異なる風味や食感を楽しめます。
- ✓焼きたてのホットケーキに、季節のフルーツやメープルシロップを添えて、豊かな味わいを堪能しましょう。
- ✓ホットケーキだけでなく、蒸しパンやワッフル、ドーナツなど、様々な焼き菓子にも応用できます。
- ✓開封後は湿気を避け、密閉容器に入れて冷暗所で保存し、なるべく早めに使い切るようにしましょう。
取り入れるときのポイント
- !本品は小麦粉を主原料としているため、小麦アレルギーをお持ちの方は摂取を控えてください。
- !100gあたり390 mgのナトリウムが含まれています。摂取量に配慮し、バランスの取れた食生活を心がけましょう。
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1529 kJ | — | |
| エネルギー | 360 kcal | 17.6% | |
| 水分 | 11.10 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.10 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 7.80 g | 15.6% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.60 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 31 mg | — | |
| 脂質 | 4 g | 7.3% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 78.60 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 72.40 g | 22.6% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 74.20 g | — | |
| 食物繊維総量 | 1.80 g | 9.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 74.40 g | — | |
| 有機酸 | — | — | 微量 |
| 灰分 | 2.10 g | — | |
| ナトリウム | 390 mg | 26.0% | |
| カリウム | 230 mg | 8.8% | |
| カルシウム | 100 mg | 12.5% | |
| マグネシウム | 12 mg | 3.5% | |
| リン | 170 mg | 17.0% | |
| 鉄 | 0.50 mg | 6.3% | |
| 亜鉛 | 0.30 mg | 3.2% | |
| 銅 | 0.07 mg | 7.8% | |
| マンガン | — | — | |
| ヨウ素 | 0 μg | 0.0% | |
| セレン | 3 μg | 10.0% | |
| クロム | 5 μg | — | |
| モリブデン | 11 μg | — | |
| レチノール | 9 μg | — | |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 3 μg | — | |
| ビタミンA | 9 μgRAE | 1.3% | |
| ビタミンD | 0.10 μg | 1.2% | |
| α-トコフェロール | 0.50 mg | 8.3% | |
| β-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.30 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| ビタミンK | 1 μg | 0.7% | |
| ビタミンB1 | 0.10 mg | 8.3% | |
| ビタミンB2 | 0.08 mg | 6.7% | |
| ナイアシン | 0.50 mg | 3.3% | |
| ナイアシン当量 | 2.20 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.04 mg | 2.9% | |
| ビタミンB12 | 0.10 μg | 4.2% | |
| 葉酸 | 10 μg | 4.2% | |
| パントテン酸 | 0.48 mg | — | |
| ビオチン | 1.50 μg | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 1 g | 16.7% |
よくある質問
こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 ホットケーキ用のカロリーはどのくらい?(100gあたり)
こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 ホットケーキ用の100gあたりのエネルギーは360kcalです。
こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 ホットケーキ用のPFCバランスを教えてください。
こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 ホットケーキ用100gあたり、たんぱく質7.8g、脂質4g、炭水化物72.4gです。
こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 ホットケーキ用はどんな栄養素が豊富ですか?
こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 ホットケーキ用は100gあたりで利用可能炭水化物(1日推奨量の約23%)、エネルギー(1日推奨量の約18%)、リン(1日推奨量の約17%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 ホットケーキ用のカロリーは高いですか?食べる量の目安は?
こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 ホットケーキ用は100gあたり360kcalと比較的高エネルギーです。食べる量を調整するとエネルギーをコントロールしやすくなります。
ホットケーキ用プレミックス粉には、ビタミンCは含まれていますか?
収載データによると、このホットケーキ用プレミックス粉100gあたりにはビタミンCは含まれていません(0 mg)。ビタミンCを補給したい場合は、フルーツなどを添えてお召し上がりいただくことをおすすめします。
こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 ホットケーキ用の栄養データの出典はどこですか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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ナン🍞 パン・シリアルMUJI 無印良品無印良品のナンは、100gあたりエネルギー270kcal、たんぱく質9.2gを含み、主食として活用できる食品です。炭水化物も豊富で、日常の食事におけるエネルギー源となります。特にカレーやシチューとの相性が良く、これらの料理に添えることで満足感のある一食を構成できます。また、肉や野菜を挟んで簡易的なサンドイッチのようにアレンジしたり、軽く焼いて食事の一品として楽しんだりすることも可能です。手軽に食卓に取り入れられるため、様々な献立に合わせやすいでしょう。
ライス🍞 パン・シリアルRiceRice ライスは、世界中で主食として親しまれる穀物です。提供された栄養成分によると、100gあたり142万kcalのエネルギーを含み、また利用可能炭水化物が327000g含まれていることが示されています。これらの成分は、日々の活動に必要なエネルギーを供給する役割を担います。特に、運動量が多い方や、持続的なエネルギー補給を必要とする場面での活用が期待されます。様々な料理と組み合わせやすく、和食から洋食まで幅広い食文化に溶け込む汎用性の高さも特徴です。バランスの取れた食事の一部として、適切な量を摂取することで、健康的な食生活をサポートします。
きりもち🍞 パン・シリアル木村食品木村食品のきりもちは、もち米を主原料とした加工食品です。100gあたりエネルギー211kcal、利用可能炭水化物は46.9gと多く、効率的なエネルギー源となります。脂質は0.7gと控えめであり、たんぱく質も4.3g含まれています。これらの栄養特性から、活動前のエネルギー補給や、手軽な軽食に適しています。焼いたり煮たりと調理法が多様で、醤油や砂糖醤油でシンプルに味わうだけでなく、雑煮や鍋物に入れることで、主食としても満足感のある一品になります。特定の栄養素に偏らず、バランスの取れた食生活の一部として取り入れることが推奨されます。
クルトン🍞 パン・シリアルNippnNippn クルトンは、パンを加工した食品で、料理に香ばしい食感と風味を添えます。100gあたり413kcalとエネルギー密度が高く、炭水化物を主成分としています。また、ナトリウムが523mg含まれており、味付けにも寄与しています。このクルトンは、スープやサラダに加えることで、サクサクとした食感と香ばしい風味のアクセントとなり、食事の満足感を高めるのに役立ちます。手軽に料理にボリュームと風味を加えたい場合や、少量で効率的にエネルギーを補給したい場面での活用に適しています。
バゲット🍞 パン・シリアル山崎製パンヤマザキ バゲットは、100gあたり283kcalのエネルギーを含み、食事の主食として効率的なエネルギー源となるパンです。脂質は1.45gと比較的低く抑えられているため、肉やチーズ、オリーブオイルなど、他の食材の風味や栄養を活かした組み合わせに適しています。朝食のトーストやサンドイッチのベースとして、またスープやシチューの付け合わせとして活用することで、食事にボリュームと満足感を与えることができます。シンプルな味わいは、様々な料理に合わせやすく、日常の食卓で幅広く利用可能です。
フルグラ🍞 パン・シリアルカルビーCalbeeフルグラは、穀物とドライフルーツを主原料としたシリアル食品です。100gあたりのエネルギーは87.6 kcalと比較的控えめでありながら、手軽なエネルギー源となります。また、食物繊維総量1.8gを含んでおり、現代の食生活で不足しがちな食物繊維を補うのに役立ちます。この商品は、牛乳やヨーグルト、新鮮なフルーツなどと組み合わせることで、たんぱく質やビタミン、ミネラルを補完し、より栄養バランスの取れた朝食として活用できます。甘みがあり、手軽に準備できるため、忙しい日の栄養補給や間食にも適しています。
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出典: 栄養DB「こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 ホットケーキ用のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/01024 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
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