この食品のポイント
こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 ホットケーキ用(穀類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー360kcal、たんぱく質7.8g、脂質4g、利用可能炭水化物72.4g、食物繊維総量1.8g。炭水化物1日推奨量の23%、たんぱく質1日推奨量の16%を含みます。
穀類は炭水化物を主体とするエネルギー源で、日本人の食事の基盤をなします。精白度が高いほどビタミンB1・食物繊維・マグネシウムが失われるため、玄米・全粒粉・雑穀との使い分けで栄養バランスを改善できます。
エネルギー
360
kcal
たんぱく質
7.8
g
脂質
4
g
利用可能炭水化物
72.4
g
食物繊維総量
1.8
g
分量別の栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 360 kcal | 102 kcal |
| たんぱく質 | 7.8 g | 2.2 g |
| 脂質 | 4 g | 1.1 g |
| 炭水化物 | 72.4 g | 20.5 g |
| 食物繊維 | 1.8 g | 0.5 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 ホットケーキ用の栄養の特徴
「こむぎ [小麦粉] プレミックス粉 ホットケーキ用」は、手軽にふんわりとしたホットケーキが作れる便利な粉です。朝食やおやつとして、家庭の食卓に笑顔を届ける存在として親しまれています。混ぜて焼くだけという手軽さから、お子様と一緒に調理を楽しむきっかけにもなります。ホットケーキだけでなく、工夫次第で様々な焼き菓子や軽食にも活用でき、日々の食生活に彩りを添えることができます。その汎用性の高さから、多くの家庭で常備される食品の一つです。
このホットケーキ用プレミックス粉100gあたりには、エネルギーが1529 kJ(360 kcal)含まれています。利用可能炭水化物は72.4 gと、活動のエネルギー源となる栄養素を供給します。たんぱく質は7.8 g、脂質は4 g含まれており、これらは体の構成成分やエネルギー源として重要な役割を担います。ミネラルでは、ナトリウムが390 mg含まれており、体内の水分バランスの維持に関わります。カルシウムは100 mg、カリウムは230 mg、リンは170 mg含まれており、これらは骨や歯の健康、神経機能の維持などを支えるミネラルです。また、食物繊維は1.8 g含まれており、健康的な食生活をサポートします。
際立つ栄養素とそのはたらき
- リン 17%骨や歯を構成し、エネルギーの貯蔵・利用にも関わります
- たんぱく質 16%筋肉や臓器、酵素・ホルモンなど体の主要な組織をつくる材料になります
- カルシウム 13%骨や歯の主成分であり、筋肉の収縮や神経伝達にも関わります
- セレン 10%抗酸化酵素の構成成分として、細胞を酸化から守ります
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
調理・選び方のヒント
- ✓牛乳や卵の代わりに豆乳や水を使用すると、異なる風味や食感を楽しめます。
- ✓焼きたてのホットケーキに、季節のフルーツやメープルシロップを添えて、豊かな味わいを堪能しましょう。
- ✓ホットケーキだけでなく、蒸しパンやワッフル、ドーナツなど、様々な焼き菓子にも応用できます。
- ✓開封後は湿気を避け、密閉容器に入れて冷暗所で保存し、なるべく早めに使い切るようにしましょう。
取り入れるときのポイント
- !本品は小麦粉を主原料としているため、小麦アレルギーをお持ちの方は摂取を控えてください。
- !100gあたり390 mgのナトリウムが含まれています。摂取量に配慮し、バランスの取れた食生活を心がけましょう。
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1529 kJ | — | |
| エネルギー | 360 kcal | 17.6% | |
| 水分 | 11.10 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.10 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 7.80 g | 15.6% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.60 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 31 mg | — | |
| 脂質 | 4 g | 7.3% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 78.60 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 72.40 g | 22.6% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 74.20 g | — | |
| 食物繊維総量 | 1.80 g | 9.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 74.40 g | — | |
| 有機酸 | — | — | 微量 |
| 灰分 | 2.10 g | — | |
| ナトリウム | 390 mg | 26.0% | |
| カリウム | 230 mg | 8.8% | |
| カルシウム | 100 mg | 12.5% | |
| マグネシウム | 12 mg | 3.5% | |
| リン | 170 mg | 17.0% | |
| 鉄 | 0.50 mg | 6.3% | |
| 亜鉛 | 0.30 mg | 3.2% | |
| 銅 | 0.07 mg | 7.8% | |
| マンガン | — | — | |
| ヨウ素 | 0 μg | 0.0% | |
| セレン | 3 μg | 10.0% | |
| クロム | 5 μg | — | |
| モリブデン | 11 μg | — | |
| レチノール | 9 μg | — | |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 3 μg | — | |
| ビタミンA | 9 μgRAE | 1.3% | |
| ビタミンD | 0.10 μg | 1.2% | |
| α-トコフェロール | 0.50 mg | 8.3% | |
| β-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.30 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| ビタミンK | 1 μg | 0.7% | |
| ビタミンB1 | 0.10 mg | 8.3% | |
| ビタミンB2 | 0.08 mg | 6.7% | |
| ナイアシン | 0.50 mg | 3.3% | |
| ナイアシン当量 | 2.20 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.04 mg | 2.9% | |
| ビタミンB12 | 0.10 μg | 4.2% | |
| 葉酸 | 10 μg | 4.2% | |
| パントテン酸 | 0.48 mg | — | |
| ビオチン | 1.50 μg | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 1 g | 16.7% |
よくある質問
こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 ホットケーキ用のカロリーはどのくらい?(100gあたり)
こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 ホットケーキ用の100gあたりのエネルギーは360kcalです。
こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 ホットケーキ用のPFCバランスを教えてください。
こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 ホットケーキ用100gあたり、たんぱく質7.8g、脂質4g、炭水化物72.4gです。
こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 ホットケーキ用はどんな栄養素が豊富ですか?
こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 ホットケーキ用は100gあたりで利用可能炭水化物(1日推奨量の約23%)、エネルギー(1日推奨量の約18%)、リン(1日推奨量の約17%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 ホットケーキ用のカロリーは高いですか?食べる量の目安は?
こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 ホットケーキ用は100gあたり360kcalと比較的高エネルギーです。食べる量を調整するとエネルギーをコントロールしやすくなります。
ホットケーキ用プレミックス粉には、ビタミンCは含まれていますか?
収載データによると、このホットケーキ用プレミックス粉100gあたりにはビタミンCは含まれていません(0 mg)。ビタミンCを補給したい場合は、フルーツなどを添えてお召し上がりいただくことをおすすめします。
こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 ホットケーキ用の栄養データの出典はどこですか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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すべて見る →- もち🍞 パン・シリアルアイリスオーヤマ
アイリスオーヤマのもちは、100gあたりエネルギー234kcal、利用可能炭水化物50.8gと、活動に必要なエネルギーを効率的に補給できる食品です。脂質は0.6gと非常に少なく、また食塩相当量も0gであるため、塩分摂取を控えたい方にも適しています。この特徴から、運動前後の手軽なエネルギー源として、また朝食や間食に、きな粉や醤油など様々な味付けで楽しめます。他の食材と組み合わせることで、栄養バランスの取れた食事の一部として活用できるでしょう。
ナン🍞 パン・シリアルMUJI 無印良品無印良品のナンは、100gあたりエネルギー270kcal、たんぱく質9.2gを含み、主食として活用できる食品です。炭水化物も豊富で、日常の食事におけるエネルギー源となります。特にカレーやシチューとの相性が良く、これらの料理に添えることで満足感のある一食を構成できます。また、肉や野菜を挟んで簡易的なサンドイッチのようにアレンジしたり、軽く焼いて食事の一品として楽しんだりすることも可能です。手軽に食卓に取り入れられるため、様々な献立に合わせやすいでしょう。
- ナン🍞 パン・シリアル無印良品
無印良品のナンは、カレーなどの料理に添える主食として活用できる食品です。この商品の特徴として、100gあたりの食塩相当量が9.05gと非常に高い点が挙げられます。これは厚生労働省が推奨する1日の食塩摂取目標量(成人男性7.5g未満)を100gで大きく上回るため、摂取量には十分な注意が必要です。一方で、たんぱく質は9.2gと比較的豊富で、脂質は5gと控えめです。エネルギーは270kcalで、炭水化物を主成分としています。食事に取り入れる際は、他の料理の味付けを控えめにするなど、食塩摂取量全体のバランスを考慮することが推奨されます。
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トップバリュ ナンは、手軽に食卓に取り入れられる主食です。100gあたり262kcalのエネルギーと、利用可能炭水化物46.3gを供給し、活動のエネルギー源として適しています。また、たんぱく質も9.22gと、パン類としては比較的多く含んでいます。食塩相当量は0.983gのため、合わせる料理の味付けで調整すると良いでしょう。カレーとの相性は抜群ですが、肉料理の付け合わせや、チーズや野菜を挟んで軽食としても活用できます。手軽に異国情緒を味わいながら、食事の満足感を高めることができます。
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ゲンキー パンは、100gあたり284kcalのエネルギーと、利用可能炭水化物52.3gを供給する食品です。これらの数値から、日常の活動に必要なエネルギー源として、特に朝食や軽食に適していると言えます。たんぱく質は8.3g含まれており、パン類としては比較的しっかりとした量であるため、単体でも一定の栄養補給が期待できます。また、脂質が5.2gと控えめなため、ハムやチーズ、野菜などを挟んだサンドイッチのベースとして活用することで、様々な食材と組み合わせやすく、栄養バランスの取れた食事を構成するのに役立つでしょう。食塩相当量は0.845gですので、他の食材や調味料と合わせる際は全体の塩分量に留意することが望ましいです。
- パン ド ミ🍞 パン・シリアルトップバリュ
トップバリュ パン ド ミは、100gあたりたんぱく質が10gと、パンとしては比較的豊富な点が特徴です。さらに、食塩相当量が0.0033gと非常に少なく、塩分摂取を控えたい方にとって選択肢の一つとなり得ます。脂質も控えめであるため、健康的な食生活を意識する方にも適しています。このパンは、その控えめな味付けと栄養バランスから、様々な食材と組み合わせやすいでしょう。例えば、卵やチーズ、野菜などを添えることで、たんぱく質やビタミン、ミネラルを補給し、バランスの取れた朝食や軽食として活用できます。素材の味を活かしたシンプルな食事に取り入れやすい一品です。
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出典: 栄養DB「こむぎ 小麦粉 プレミックス粉 ホットケーキ用のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/01024 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
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