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こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 添付調味料等を含むもの

食品番号: 01191成分表収載名: こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 (添付調味料等を含むもの)

穀類

この食品のポイント

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 添付調味料等を含むもの(穀類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー417kcal、たんぱく質10g、脂質19.1g、利用可能炭水化物49.8g、食物繊維総量6.1g。セレン特に豊富で1日推奨量の63%、ビタミンB1特に豊富で1日推奨量の51%、ビタミンE1日推奨量の45%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。

穀類は炭水化物を主体とするエネルギー源で、日本人の食事の基盤をなします。精白度が高いほどビタミンB1・食物繊維・マグネシウムが失われるため、玄米・全粒粉・雑穀との使い分けで栄養バランスを改善できます。

エネルギー

417

kcal

たんぱく質

10

g

脂質

19.1

g

利用可能炭水化物

49.8

g

食物繊維総量

6.1

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー417 kcal118 kcal
たんぱく質10 g2.8 g
脂質19.1 g5.4 g
炭水化物49.8 g14.1 g
食物繊維6.1 g1.7 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 添付調味料等を含むものの栄養の特徴

「中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味」は、手軽に本格的な味わいを楽しめる食品として、日本の食卓に広く浸透しています。お湯を注ぐだけで完成する簡便さから、忙しい日の食事や夜食、また災害時の備蓄品としても重宝されています。独特の風味と食感は、多くの人々に親しまれており、多様なシーンで選ばれる身近な存在です。その手軽さが、現代のライフスタイルに寄り添う食文化を形成しています。

この食品100gあたりには、417 kcalのエネルギーが含まれており、日々の活動を支えるエネルギー源となります。たんぱく質は10g含まれ、体の組織を構成する重要な栄養素です。脂質は19.1gで、エネルギー源として、また脂溶性ビタミンの吸収を助ける役割があります。食物繊維は6.1g含まれており、おなかの調子を整える働きに関わります。カルシウムは200mg含まれ、骨や歯の健康を支えるミネラルです。セレンは19μg、ビタミンB1は0.61mg、ビタミンB2は0.52mg含まれており、これらは体の様々な代謝プロセスに関わる重要な栄養素です。一方で、ナトリウムは2500mg、食塩相当量は6.3gと、比較的多く含まれています。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • セレン 63%抗酸化酵素の構成成分として、細胞を酸化から守ります
  • ビタミンB1 51%糖質をエネルギーに変える代謝を助け、神経の働きを支えます
  • α-トコフェロール 45%細胞膜を酸化から守る抗酸化ビタミンとして働きます
  • ビタミンB2 43%脂質や糖質の代謝を助け、皮膚や粘膜の健康を保ちます

※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • ✓調理の際に、お好みの野菜や卵、肉などを加えることで、栄養バランスと満足感を高めることができます。
  • ✓お湯の量を調整することで、麺の硬さやスープの濃さを好みに合わせて楽しむことが可能です。
  • ✓添付されている調味料を全て入れず、味見をしながら加減することで、塩分の摂取量を調整できます。
  • ✓災害時の備蓄品として保管する際は、直射日光や高温多湿を避け、賞味期限を確認しましょう。

取り入れるときのポイント

  • !100gあたりの食塩相当量は6.3gと、1日推奨量に対して比較的多く含まれています。摂取量には注意し、スープを全て飲み干さないなどの工夫も有効です。
  • !脂質も19.1g含まれているため、他の食事とのバランスを考慮し、過剰な摂取にならないよう心がけましょう。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素値推奨量比備考
廃棄率0 %—
エネルギー1748 kJ—
エネルギー417 kcal
20.3%
水分9.70 g—
アミノ酸組成によるたんぱく質8.30 g—
たんぱく質10 g
20.0%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量18.60 g—
コレステロール10 mg—
脂質19.10 g
34.7%
利用可能炭水化物(単糖当量)54.70 g—
利用可能炭水化物49.80 g
15.6%
差引き法による利用可能炭水化物50.50 g—
食物繊維総量6.10 g
30.5%
糖アルコール0.20 g—
炭水化物54.60 g—
有機酸——
灰分6.60 g—
ナトリウム2500 mg
166.7%
カリウム180 mg
6.9%
カルシウム200 mg
25.0%
マグネシウム26 mg
7.6%
リン110 mg
11.0%
鉄0.80 mg
10.0%
亜鉛0.50 mg
5.3%
銅0.07 mg
7.8%
マンガン0.40 mg
10.0%
ヨウ素12 μg
9.2%
セレン19 μg
63.3%
クロム7 μg—
モリブデン17 μg—
レチノール1 μg—
α-カロテン25 μg—
β-カロテン120 μg—
β-クリプトキサンチン0 μg—
β-カロテン当量130 μg—
ビタミンA12 μgRAE
1.7%
ビタミンD0 μg
0.0%
α-トコフェロール2.70 mg
45.0%
β-トコフェロール0.40 mg—
γ-トコフェロール7.90 mg—
δ-トコフェロール4.30 mg—
ビタミンK10 μg
6.7%
ビタミンB10.61 mg
50.8%
ビタミンB20.52 mg
43.3%
ナイアシン1.20 mg
8.0%
ナイアシン当量2.70 mg—
ビタミンB60.06 mg
4.3%
ビタミンB120.10 μg
4.2%
葉酸14 μg
5.8%
パントテン酸0.20 mg—
ビオチン2.40 μg—
ビタミンC2 mg
2.0%
アルコール——
食塩相当量6.30 g
105.0%

よくある質問

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 添付調味料等を含むものの100gあたりのカロリーは?

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 添付調味料等を含むものの100gあたりのエネルギーは417kcalです。

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 添付調味料等を含むもののたんぱく質・脂質・炭水化物の量は?

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 添付調味料等を含むもの100gあたり、たんぱく質10g、脂質19.1g、炭水化物49.8gです。

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 添付調味料等を含むものの塩分(食塩相当量)はどのくらいですか?

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 添付調味料等を含むものの食塩相当量は100gあたり6.3gです。成人の食塩摂取目標量(男性7.5g/日・女性6.5g/日未満)を踏まえ、使用量・食べる量にご注意ください。

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 添付調味料等を含むものに多く含まれる栄養素は何ですか?

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 添付調味料等を含むものは100gあたりでセレン(1日推奨量の約63%)、ビタミンB1(1日推奨量の約51%)、α-トコフェロール(1日推奨量の約45%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 添付調味料等を含むものの食物繊維はどのくらいですか?

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 添付調味料等を含むものは100gあたり食物繊維6.1gを含みます(1日目標量の約31%)。

即席カップめんの塩分が気になるのですが、どのように考えればよいですか?

この食品100gあたりには、ナトリウムが2500mg、食塩相当量が6.3g含まれています。これは1日推奨量に対して比較的高い割合を示します。摂取量を調整するためには、スープを全て飲み干さずに残す、他の食事で塩分を控えるなどの工夫が考えられます。

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 添付調味料等を含むものの成分値は何に基づいていますか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 乾 添付調味料等を含むもののカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/01191 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

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データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。