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こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後のめん スープを残したもの

食品番号: 01192成分表収載名: こむぎ [即席めん類] 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後のめん (スープを残したもの)

穀類

この食品のポイント

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後のめん スープを残したもの(穀類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー142kcal、たんぱく質3g、脂質5.8g、利用可能炭水化物16.7g、食物繊維総量1.9g。セレン1日推奨量の23%、ビタミンE1日推奨量の15%を含みます。

穀類は炭水化物を主体とするエネルギー源で、日本人の食事の基盤をなします。精白度が高いほどビタミンB1・食物繊維・マグネシウムが失われるため、玄米・全粒粉・雑穀との使い分けで栄養バランスを改善できます。

エネルギー

142

kcal

たんぱく質

3

g

脂質

5.8

g

利用可能炭水化物

16.7

g

食物繊維総量

1.9

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー142 kcal40 kcal
たんぱく質3 g0.9 g
脂質5.8 g1.6 g
炭水化物16.7 g4.7 g
食物繊維1.9 g0.5 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後のめん スープを残したものの栄養の特徴

中華スタイル即席カップめんは、手軽に本格的な味わいを楽しめる食品として、日本の食卓に広く浸透しています。お湯を注ぐだけで完成するため、忙しい日の食事や夜食、また非常食としても重宝されています。その多様なフレーバーや麺の種類は、多くの人々に愛され、日々の食生活に彩りを添える存在です。調理の手間が少ないことから、様々なシーンで選ばれています。

この中華スタイル即席カップめん(調理後のめん、スープを残したもの)100gあたり、エネルギーは142 kcalです。たんぱく質は3g、脂質は5.8g、炭水化物は16.7g含まれています。食物繊維は1.9gで、腸内環境を支える役割に関わります。ミネラルでは、ナトリウムが450mgと比較的多く含まれており、体内の水分バランスの維持に関わります。また、セレンは7μg含まれており、体の健康維持を支えるミネラルの一つです。カルシウムは74mg、鉄は0.2mg、カリウムは33mg含まれています。ビタミンB1は0.15mg、ビタミンB2は0.14mg含まれており、これらはエネルギー産生に関わるビタミンです。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • セレン 23%抗酸化酵素の構成成分として、細胞を酸化から守ります
  • α-トコフェロール 15%細胞膜を酸化から守る抗酸化ビタミンとして働きます
  • ビタミンB1 13%糖質をエネルギーに変える代謝を助け、神経の働きを支えます
  • ビタミンB2 12%脂質や糖質の代謝を助け、皮膚や粘膜の健康を保ちます

1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • 野菜や卵、肉などを加えることで、栄養バランスが向上し、彩り豊かな一品になります。
  • お湯の量を調整することで、麺の硬さやスープの濃さを好みに合わせて楽しめます。
  • 食塩相当量が1.1g含まれているため、他の料理との組み合わせで塩分摂取量を調整しましょう。
  • 調理後すぐに食べることで、麺の食感を最も良い状態で味わうことができます。

取り入れるときのポイント

  • !100gあたりナトリウムを450mg含んでおり、これは1日推奨量の約30%に相当します。塩分の摂りすぎに注意し、スープは残すことを意識しましょう。
  • !脂質が5.8g含まれているため、摂取量に配慮し、他の食事とのバランスを考慮することが大切です。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー596 kJ
エネルギー142 kcal
6.9%
水分69.10 g
アミノ酸組成によるたんぱく質2.60 g
たんぱく質3 g
6.0%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量5.60 g
コレステロール1 mg
脂質5.80 g
10.5%
利用可能炭水化物(単糖当量)18.30 g
利用可能炭水化物16.70 g
5.2%
差引き法による利用可能炭水化物19.40 g
食物繊維総量1.90 g
9.5%
糖アルコール0 g
炭水化物20.70 g
有機酸
灰分1.40 g
ナトリウム450 mg
30.0%
カリウム33 mg
1.3%
カルシウム74 mg
9.3%
マグネシウム6 mg
1.8%
リン28 mg
2.8%
0.20 mg
2.5%
亜鉛0.10 mg
1.1%
0.04 mg
4.4%
マンガン0.13 mg
3.3%
ヨウ素3 μg
2.3%
セレン7 μg
23.3%
クロム2 μg
モリブデン4 μg
レチノール0 μg
α-カロテン3 μg
β-カロテン8 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量9 μg
ビタミンA1 μgRAE
0.1%
ビタミンD0 μg
0.0%
α-トコフェロール0.90 mg
15.0%
β-トコフェロール0.10 mg
γ-トコフェロール2.30 mg
δ-トコフェロール1.30 mg
ビタミンK1 μg
0.7%
ビタミンB10.15 mg
12.5%
ビタミンB20.14 mg
11.7%
ナイアシン0.30 mg
2.0%
ナイアシン当量0.80 mg
ビタミンB60.01 mg
0.7%
ビタミンB12
微量
葉酸3 μg
1.3%
パントテン酸0.07 mg
ビオチン0.60 μg
ビタミンC0 mg
0.0%
アルコール
食塩相当量1.10 g
18.3%

よくある質問

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後のめん スープを残したもののカロリーはどのくらい?(100gあたり)

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後のめん スープを残したものの100gあたりのエネルギーは142kcalです。

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後のめん スープを残したもののPFCバランスを教えてください。

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後のめん スープを残したもの100gあたり、たんぱく質3g、脂質5.8g、炭水化物16.7gです。

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後のめん スープを残したものはどんな栄養素が豊富ですか?

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後のめん スープを残したものは100gあたりでセレン(1日推奨量の約23%)、α-トコフェロール(1日推奨量の約15%)、ビタミンB1(1日推奨量の約13%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

この食品には、どのようなビタミンが含まれていますか?

この中華スタイル即席カップめん100gには、エネルギー産生に関わるビタミンB1が0.15mg、ビタミンB2が0.14mg含まれています。また、抗酸化作用に関わるビタミンE(α-トコフェロール0.9mg、γ-トコフェロール2.3mgなど)や、ビタミンKが1μg含まれています。ビタミンAは1μgRAE含まれています。

こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後のめん スープを残したものの栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「こむぎ 即席めん類 中華スタイル即席カップめん 油揚げ しょうゆ味 調理後のめん スープを残したもののカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/01192 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

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データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。