こめ ［うるち米製品］ 米粉パン 食パン
食品番号: 01211
こめ ［うるち米製品］ 米粉パン 食パン（穀類）は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー247kcal、たんぱく質10.7g、脂質5.1g、利用可能炭水化物35g、食物繊維総量0.7g。たんぱく質1日推奨量の21%、銅1日推奨量の20%を含みます。
穀類は炭水化物を主体とするエネルギー源で、日本人の食事の基盤をなします。精白度が高いほどビタミンB1・食物繊維・マグネシウムが失われるため、玄米・全粒粉・雑穀との使い分けで栄養バランスを改善できます。
エネルギー
247
kcal
たんぱく質
10.7
g
脂質
5.1
g
利用可能炭水化物
35
g
食物繊維総量
0.7
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1043 kJ | — | |
| エネルギー | 247 kcal | 12.0% | |
| 水分 | 41.20 g | — | 推定値 |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 10.20 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 10.70 g | 21.4% | 推定値 |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 4.60 g | — | 推定値 |
| コレステロール | — | — | 推定値微量 |
| 脂質 | 5.10 g | 9.3% | 推定値 |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 38.30 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 35 g | 10.9% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 40.90 g | — | 推定値 |
| 食物繊維総量 | 0.70 g | 3.5% | 推定値 |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 41.60 g | — | 推定値 |
| 有機酸 | — | — | 推定値微量 |
| 灰分 | 1.40 g | — | 推定値 |
| ナトリウム | 420 mg | 28.0% | 推定値 |
| カリウム | 57 mg | 2.2% | 推定値 |
| カルシウム | 22 mg | 2.8% | 推定値 |
| マグネシウム | 14 mg | 4.1% | 推定値 |
| リン | 61 mg | — | 推定値 |
| 鉄 | 0.80 mg | 10.0% | 推定値 |
| 亜鉛 | 1.30 mg | 13.7% | 推定値 |
| 銅 | 0.18 mg | 20.0% | 推定値 |
| マンガン | 0.54 mg | 13.5% | 推定値 |
| ヨウ素 | 1 μg | 0.8% | 推定値 |
| セレン | — | — | 推定値微量 |
| クロム | 0 μg | — | |
| モリブデン | — | — | 推定値微量 |
| レチノール | — | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 0 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | — | — | |
| ビタミンA | — | — | |
| ビタミンD | — | — | |
| α-トコフェロール | 0.50 mg | — | 推定値 |
| β-トコフェロール | 0.10 mg | — | 推定値 |
| γ-トコフェロール | 0.50 mg | — | 推定値 |
| δ-トコフェロール | 0.20 mg | — | 推定値 |
| ビタミンK | — | — | |
| ビタミンB1 | 0.05 mg | 4.2% | 推定値 |
| ビタミンB2 | 0.06 mg | 5.0% | 推定値 |
| ナイアシン | 0.80 mg | — | 推定値 |
| ナイアシン当量 | 2.60 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.04 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB12 | — | — | 推定値微量 |
| 葉酸 | 32 μg | — | 推定値 |
| パントテン酸 | 0.22 mg | — | 推定値 |
| ビオチン | 1.50 μg | — | 推定値 |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 1.10 g | 18.3% | 推定値 |
よくある質問
こめ ［うるち米製品］ 米粉パン 食パンの100gあたりのカロリーは？
こめ ［うるち米製品］ 米粉パン 食パンの100gあたりのエネルギーは247kcalです。
こめ ［うるち米製品］ 米粉パン 食パンの三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
こめ ［うるち米製品］ 米粉パン 食パン100gあたり、たんぱく質10.7g、脂質5.1g、炭水化物35gです。
こめ ［うるち米製品］ 米粉パン 食パンに多く含まれる栄養素は何ですか？
こめ ［うるち米製品］ 米粉パン 食パンは100gあたりでナトリウム（1日推奨量の約28%）、たんぱく質（1日推奨量の約21%）、銅（1日推奨量の約20%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
こめ ［うるち米製品］ 米粉パン 食パンの栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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