食品番号: 07007
この食品のポイント
あんず 生(果実類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー37kcal、たんぱく質1g、脂質0.3g、利用可能炭水化物4.7g、食物繊維総量1.6g。ビタミンE1日推奨量の28%、ビタミンA1日推奨量の17%を含みます。
果実類はビタミンC・カリウム・食物繊維・ポリフェノールが豊富です。果糖(フルクトース)を含むため過剰摂取で中性脂肪が増えるリスクがあります。1日80〜150g程度(こぶし1〜2個分)を目安に。
エネルギー
37
kcal
たんぱく質
1
g
脂質
0.3
g
利用可能炭水化物
4.7
g
食物繊維総量
1.6
g
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 37 kcal | 10 kcal |
| たんぱく質 | 1 g | 0.3 g |
| 脂質 | 0.3 g | 0.1 g |
| 炭水化物 | 4.7 g | 1.3 g |
| 食物繊維 | 1.6 g | 0.5 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
あんずは、初夏から夏にかけて旬を迎える、甘酸っぱい香りが魅力の果実です。生食はもちろん、ジャムやコンポート、ドライフルーツなど、加工して楽しまれることも多いのが特徴です。その鮮やかなオレンジ色は食卓に彩りを添え、デザートや朝食のアクセントとして親しまれています。古くから世界各地で栽培され、その風味は多くの人々に愛されてきました。
あんず生100gあたり、エネルギーは37 kcalと控えめです。水分を89.8g含み、みずみずしい食感が特徴です。β-カロテンを1400 μg含んでおり、これは体内でビタミンAに変換され、体の正常な機能維持に関わります。また、ビタミンA(レチノール活性当量)は120 μgRAE含まれています。カリウムを200 mg、食物繊維総量を1.6 g含んでおり、これらは体の調子を整える上で大切な栄養素です。さらに、α-トコフェロール(ビタミンE)を1.7 mg含んでいます。たんぱく質は1 g、脂質は0.3 g、利用可能炭水化物は4.7 gです。
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
同じ食材の調理法・状態違い(100gあたり・日本食品標準成分表2020年版)
| 食品(調理法) | エネルギー | たんぱく質 |
|---|---|---|
| あんず 生生 | 37kcal | 1g |
| あんず 乾乾 | 296kcal | 9.2g |
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| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 5 % | — | |
| エネルギー | 155 kJ | — | |
| エネルギー | 37 kcal | 1.8% | |
| 水分 | 89.80 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.80 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 1 g | 2.0% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.20 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 0.30 g | 0.5% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 4.80 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 4.70 g | 1.5% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 6.90 g | — | |
| 食物繊維総量 | 1.60 g | 8.0% | |
| 糖アルコール | 0.30 g | — | |
| 炭水化物 | 8.50 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 0.40 g | — | |
| ナトリウム | 2 mg | 0.1% | |
| カリウム | 200 mg | 7.7% | |
| カルシウム | 9 mg | 1.1% | |
| マグネシウム | 8 mg | 2.4% | |
| リン | 15 mg | 1.5% | |
| 鉄 | 0.30 mg | 3.8% | |
| 亜鉛 | 0.10 mg | 1.1% | |
| 銅 | 0.04 mg | 4.4% | |
| マンガン | 0.21 mg | 5.3% | |
| ヨウ素 | 0 μg | 0.0% | |
| セレン | 0 μg | 0.0% | |
| クロム | 0 μg | — | |
| モリブデン | 1 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 1400 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 190 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 1500 μg | — | |
| ビタミンA | 120 μgRAE | 17.1% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 1.70 mg | 28.3% | |
| β-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | — | — | |
| ビタミンB1 | 0.02 mg | 1.7% | |
| ビタミンB2 | 0.02 mg | 1.7% | |
| ナイアシン | — | — | 微量 |
| ナイアシン当量 | 0.20 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.05 mg | 3.6% | |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| 葉酸 | 2 μg | 0.8% | |
| パントテン酸 | 0.30 mg | — | |
| ビオチン | 0.50 μg | — | |
| ビタミンC | 3 mg | 3.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |
あんず 生の100gあたりのエネルギーは37kcalです。
あんず 生100gあたり、たんぱく質1g、脂質0.3g、炭水化物4.7gです。
あんず 生は100gあたりでα-トコフェロール(1日推奨量の約28%)、ビタミンA(1日推奨量の約17%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
あんず 生は100gあたり37kcalと低カロリーです。α-トコフェロール(1日推奨量の約28%)などの栄養素も同時にとれます。
あんずのオレンジ色は、β-カロテンによるものです。あんず生100gあたり1400 μgのβ-カロテンを含んでいます。
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

トモエ乳業の「ラテ & キャラメル」は、キャラメルの風味が特徴の飲料です。100gあたりの栄養成分を見ると、エネルギーは65.7kcal、利用可能炭水化物は11.2gであり、この数値から甘味による満足感が期待できる飲料であることがわかります。たんぱく質や脂質は比較的控えめです。この飲料は、小腹が空いた時の間食や、仕事や勉強の合間のリフレッシュしたい時に適しています。甘いものが欲しい時に手軽に摂取できる一方で、糖質が含まれるため、他の食事とのバランスを考慮して適量を心がけることが望ましいでしょう。

Hatakosen Hata Ramune Sodaは、100gあたりエネルギー40kcal、利用可能炭水化物10.5g(うち糖類9.5g)を主成分とする清涼飲料水です。たんぱく質、脂質、食物繊維、ナトリウムは含まれていません。この製品は、主に糖質からエネルギーを摂取する目的で利用され、運動後の手軽なエネルギー補給や、日常のリフレッシュに適しています。他の栄養素の補給には適さないため、バランスの取れた食事の一部として、または間食として糖質摂取を意識する際に選択肢となりえます。特に、塩分や脂質を控えたい場合の飲み物として考慮できるでしょう。

ペプシは、100gあたり48kcalのエネルギーと11.9gの利用可能炭水化物を含む清涼飲料です。たんぱく質、脂質、ナトリウム、食塩相当量は全て0gであり、主に糖質からエネルギーを摂取する飲料と言えます。そのため、栄養補給を目的としたり、日常的な水分補給として多量に摂取したりすることは推奨されません。運動後の素早い糖質補給や、気分転換として適量を摂取する利用が考えられます。他の食事で不足しがちなビタミンやミネラルを補う目的には不向きであり、全体の食事バランスを考慮した上での摂取が推奨されます。

セブンプレミアムのバニララテは、コーヒーにバニラの甘い香りとミルク感が加わった飲料です。100gあたりエネルギーは66.2kcal、炭水化物は8.58gを含みます。この数値から、比較的穏やかなエネルギー量でありながら、バニラの風味を支える糖質が適度に含まれていることがわかります。食後のデザートドリンクや、気分転換したい時の間食として適しています。また、仕事や勉強の合間のリラックスタイムに、甘さでほっと一息つきたい際にも良いでしょう。ただし、糖質が含まれるため、多量の摂取は他の食事とのバランスを考慮することが望ましいです。

リボン ナポリンは、主に炭水化物からエネルギーを得る清涼飲料水です。100gあたり45kcalのエネルギーと、11.4gの利用可能炭水化物を含んでいます。たんぱく質、脂質、食塩相当量は含まれていません。特徴として、100gあたり28mgのビタミンCが含まれている点が挙げられます。この飲料は、手軽な水分補給や気分転換に適しており、糖質によるエネルギー補給と共にビタミンCも摂取できます。運動後やリフレッシュしたい時の一杯として活用できますが、糖質が主成分であるため、他の食事との栄養バランスを考慮することが推奨されます。

ゾーン ブラックパンチは、100gあたり56kcalのエネルギーと13.8gのSUGARを含む飲料です。この数値から、主に糖質をエネルギー源として機能する特徴があります。脂質は0g、たんぱく質も0.1gと微量であるため、カロリーはほぼ糖質に由来します。運動前や集中力を高めたい時など、素早くエネルギーを補給したい場面に適しているでしょう。一時的なパフォーマンス向上を目的とした活用が想定され、日常的な水分補給としてではなく、糖質の摂取量に留意し、バランスの取れた食生活の中で取り入れることが望ましいです。
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出典: 栄養DB「あんず 生のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/07007 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
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