食品番号: 07087
この食品のポイント
ドリアン 生(果実類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー140kcal、たんぱく質2.3g、脂質3.3g、食物繊維総量2.1g。葉酸特に豊富で1日推奨量の62%、ビタミンE1日推奨量の38%、ビタミンC1日推奨量の31%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
果実類はビタミンC・カリウム・食物繊維・ポリフェノールが豊富です。果糖(フルクトース)を含むため過剰摂取で中性脂肪が増えるリスクがあります。1日80〜150g程度(こぶし1〜2個分)を目安に。
エネルギー
140
kcal
たんぱく質
2.3
g
脂質
3.3
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
2.1
g
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 140 kcal | 40 kcal |
| たんぱく質 | 2.3 g | 0.7 g |
| 脂質 | 3.3 g | 0.9 g |
| 食物繊維 | 2.1 g | 0.6 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
ドリアンは「フルーツの王様」と称され、東南アジアを中心に親しまれる熱帯果実です。その最大の特徴は、一度嗅いだら忘れられない独特の強い香りにあります。この香りは好みが分かれるものの、とろけるような濃厚な甘みとクリーミーな食感は多くの人々を魅了します。生食が一般的ですが、アイスクリームや菓子、伝統的なデザートの材料としても利用され、現地の食文化に深く根付いています。特別な日のご馳走としても楽しまれる、存在感のある果物です。
ドリアン生100gあたり、エネルギーは140 kcalです。カリウムを510 mg含み、これは1日推奨量の約20%に相当し、身体の水分バランスの維持に関わります。また、銅を0.19 mg含み、1日推奨量の約21%を占め、様々な酵素の働きを支えます。ビタミンB1は0.33 mgで1日推奨量の約28%、ビタミンCは31 mgで1日推奨量の約31%を占め、これらは身体の健康維持に重要な役割を果たします。その他、食物繊維を2.1 g、葉酸を150 μg含み、これらも身体の正常な機能維持を支える栄養素です。
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 15 % | — | |
| エネルギー | 592 kJ | — | |
| エネルギー | 140 kcal | 6.8% | |
| 水分 | 66.40 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | — | — | |
| たんぱく質 | 2.30 g | 4.6% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 2.80 g | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | |
| 脂質 | 3.30 g | 6.0% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 25.50 g | — | |
| 食物繊維総量 | 2.10 g | 10.5% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 27.10 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 0.90 g | — | |
| ナトリウム | — | — | 微量 |
| カリウム | 510 mg | 19.6% | |
| カルシウム | 5 mg | 0.6% | |
| マグネシウム | 27 mg | 7.9% | |
| リン | 36 mg | 3.6% | |
| 鉄 | 0.30 mg | 3.8% | |
| 亜鉛 | 0.30 mg | 3.2% | |
| 銅 | 0.19 mg | 21.1% | |
| マンガン | 0.31 mg | 7.8% | |
| ヨウ素 | 0 μg | 0.0% | |
| セレン | 1 μg | 3.3% | |
| クロム | 0 μg | — | |
| モリブデン | 10 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 36 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 1 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 36 μg | — | |
| ビタミンA | 3 μgRAE | 0.4% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 2.30 mg | 38.3% | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | — | — | |
| ビタミンB1 | 0.33 mg | 27.5% | |
| ビタミンB2 | 0.20 mg | 16.7% | |
| ナイアシン | 1.40 mg | 9.3% | |
| ナイアシン当量 | 1.80 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.25 mg | 17.9% | |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | |
| 葉酸 | 150 μg | 62.5% | |
| パントテン酸 | 0.22 mg | — | |
| ビオチン | 5.90 μg | — | |
| ビタミンC | 31 mg | 31.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |
ドリアン 生の100gあたりのエネルギーは140kcalです。
ドリアン 生100gあたり、たんぱく質2.3g、脂質3.3gです。
ドリアン 生は100gあたりで葉酸(1日推奨量の約63%)、α-トコフェロール(1日推奨量の約38%)、ビタミンC(1日推奨量の約31%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
ドリアンの果肉の色は、品種によって異なります。黄色い果肉の品種は甘みが強く、白い果肉の品種は比較的あっさりとした味わいが特徴です。どちらもドリアン特有の風味を楽しめます。
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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出典: 栄養DB「ドリアン 生のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/07087 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
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トモエ乳業の「ラテ & キャラメル」は、キャラメルの風味が特徴の飲料です。100gあたりの栄養成分を見ると、エネルギーは65.7kcal、利用可能炭水化物は11.2gであり、この数値から甘味による満足感が期待できる飲料であることがわかります。たんぱく質や脂質は比較的控えめです。この飲料は、小腹が空いた時の間食や、仕事や勉強の合間のリフレッシュしたい時に適しています。甘いものが欲しい時に手軽に摂取できる一方で、糖質が含まれるため、他の食事とのバランスを考慮して適量を心がけることが望ましいでしょう。

Hatakosen Hata Ramune Sodaは、100gあたりエネルギー40kcal、利用可能炭水化物10.5g(うち糖類9.5g)を主成分とする清涼飲料水です。たんぱく質、脂質、食物繊維、ナトリウムは含まれていません。この製品は、主に糖質からエネルギーを摂取する目的で利用され、運動後の手軽なエネルギー補給や、日常のリフレッシュに適しています。他の栄養素の補給には適さないため、バランスの取れた食事の一部として、または間食として糖質摂取を意識する際に選択肢となりえます。特に、塩分や脂質を控えたい場合の飲み物として考慮できるでしょう。

ペプシは、100gあたり48kcalのエネルギーと11.9gの利用可能炭水化物を含む清涼飲料です。たんぱく質、脂質、ナトリウム、食塩相当量は全て0gであり、主に糖質からエネルギーを摂取する飲料と言えます。そのため、栄養補給を目的としたり、日常的な水分補給として多量に摂取したりすることは推奨されません。運動後の素早い糖質補給や、気分転換として適量を摂取する利用が考えられます。他の食事で不足しがちなビタミンやミネラルを補う目的には不向きであり、全体の食事バランスを考慮した上での摂取が推奨されます。

セブンプレミアムのバニララテは、コーヒーにバニラの甘い香りとミルク感が加わった飲料です。100gあたりエネルギーは66.2kcal、炭水化物は8.58gを含みます。この数値から、比較的穏やかなエネルギー量でありながら、バニラの風味を支える糖質が適度に含まれていることがわかります。食後のデザートドリンクや、気分転換したい時の間食として適しています。また、仕事や勉強の合間のリラックスタイムに、甘さでほっと一息つきたい際にも良いでしょう。ただし、糖質が含まれるため、多量の摂取は他の食事とのバランスを考慮することが望ましいです。

リボン ナポリンは、主に炭水化物からエネルギーを得る清涼飲料水です。100gあたり45kcalのエネルギーと、11.4gの利用可能炭水化物を含んでいます。たんぱく質、脂質、食塩相当量は含まれていません。特徴として、100gあたり28mgのビタミンCが含まれている点が挙げられます。この飲料は、手軽な水分補給や気分転換に適しており、糖質によるエネルギー補給と共にビタミンCも摂取できます。運動後やリフレッシュしたい時の一杯として活用できますが、糖質が主成分であるため、他の食事との栄養バランスを考慮することが推奨されます。

ゾーン ブラックパンチは、100gあたり56kcalのエネルギーと13.8gのSUGARを含む飲料です。この数値から、主に糖質をエネルギー源として機能する特徴があります。脂質は0g、たんぱく質も0.1gと微量であるため、カロリーはほぼ糖質に由来します。運動前や集中力を高めたい時など、素早くエネルギーを補給したい場面に適しているでしょう。一時的なパフォーマンス向上を目的とした活用が想定され、日常的な水分補給としてではなく、糖質の摂取量に留意し、バランスの取れた食生活の中で取り入れることが望ましいです。
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