栄養DB

(バター類) 無発酵バター 食塩不使用バター

食品番号: 14018

油脂類

(バター類) 無発酵バター 食塩不使用バター(油脂類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー720kcal、たんぱく質0.5g、脂質83g、利用可能炭水化物0.6g、食物繊維総量0g。脂質特に豊富で1日推奨量の151%、ビタミンA特に豊富で1日推奨量の114%、ビタミンK1日推奨量の16%を含みます。

植物油・動物性脂肪は脂溶性ビタミン(A・D・E・K)の吸収を助け、必須脂肪酸の供給源でもあります。えごま油・亜麻仁油はオメガ3(αリノレン酸)が豊富。オリーブ油はオレイン酸が主体で加熱に比較的安定しています。

エネルギー

720

kcal

たんぱく質

0.5

g

脂質

83

g

利用可能炭水化物

0.6

g

食物繊維総量

0

g

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー2964 kJ
エネルギー720 kcal
35.1%
水分15.80 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.40 g
推定値
たんぱく質0.50 g
1.0%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量77 g
コレステロール220 mg
脂質83 g
150.9%
利用可能炭水化物(単糖当量)0.60 g
推定値
利用可能炭水化物0.60 g
0.2%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物6.20 g
食物繊維総量0 g
0.0%
推定値
糖アルコール
炭水化物0.20 g
有機酸
灰分0.50 g
ナトリウム11 mg
0.7%
カリウム22 mg
0.8%
カルシウム14 mg
1.8%
マグネシウム2 mg
0.6%
リン18 mg
0.40 mg
5.0%
亜鉛0.10 mg
1.1%
0.01 mg
1.1%
マンガン0.01 mg
0.3%
ヨウ素3 μg
2.3%
セレン
微量
クロム0 μg
モリブデン3 μg
レチノール780 μg
α-カロテン1 μg
β-カロテン190 μg
β-クリプトキサンチン3 μg
β-カロテン当量190 μg
ビタミンA800 μgRAE
114.3%
ビタミンD0.70 μg
8.2%
α-トコフェロール1.40 mg
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0.10 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK24 μg
16.0%
ビタミンB10 mg
0.0%
ビタミンB20.03 mg
2.5%
ナイアシン
微量
ナイアシン当量0.10 mg
推定値
ビタミンB6
微量
ビタミンB120.10 μg
4.2%
葉酸1 μg
パントテン酸0.08 mg
ビオチン0.30 μg
ビタミンC0 mg
0.0%
アルコール
食塩相当量0 g
0.0%

よくある質問

(バター類) 無発酵バター 食塩不使用バターの100gあたりのカロリーは?

(バター類) 無発酵バター 食塩不使用バターの100gあたりのエネルギーは720kcalです。

(バター類) 無発酵バター 食塩不使用バターの三大栄養素(PFC)はどのくらいですか?

(バター類) 無発酵バター 食塩不使用バター100gあたり、たんぱく質0.5g、脂質83g、炭水化物0.6gです。

(バター類) 無発酵バター 食塩不使用バターに多く含まれる栄養素は何ですか?

(バター類) 無発酵バター 食塩不使用バターは100gあたりで脂質(1日推奨量の約151%)、ビタミンA(1日推奨量の約114%)、エネルギー(1日推奨量の約35%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

(バター類) 無発酵バター 食塩不使用バターの栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。