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こむぎ パン類 ぶどうパン

食品番号: 01033成分表収載名: こむぎ [パン類] ぶどうパン

穀類

この食品のポイント

こむぎ パン類 ぶどうパン(穀類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー263kcal、たんぱく質8.2g、脂質3.5g、食物繊維総量2.2g。銅1日推奨量の17%、たんぱく質1日推奨量の16%を含みます。

穀類は炭水化物を主体とするエネルギー源で、日本人の食事の基盤をなします。精白度が高いほどビタミンB1・食物繊維・マグネシウムが失われるため、玄米・全粒粉・雑穀との使い分けで栄養バランスを改善できます。

エネルギー

263

kcal

たんぱく質

8.2

g

脂質

3.5

g

利用可能炭水化物

—

g

食物繊維総量

2.2

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー263 kcal75 kcal
たんぱく質8.2 g2.3 g
脂質3.5 g1.0 g
食物繊維2.2 g0.6 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

こむぎ パン類 ぶどうパンの栄養の特徴

ぶどうパンは、その名の通りレーズンが練り込まれた、ほんのりとした甘みが特徴のパンです。朝食の定番として、また小腹が空いた時のおやつとしても親しまれています。トーストしてバターを塗ったり、そのまま食べたりと、手軽に楽しめる点が魅力です。レーズンの自然な甘さとパン生地のふんわりとした食感が、多くの人々に愛されています。食卓に彩りと優しい風味を添える一品です。

ぶどうパン100gあたり、エネルギーは263 kcalで、日々の活動を支えるエネルギー源となります。炭水化物は51.1g含まれており、体の主要なエネルギー源として活用されます。たんぱく質は8.2gで、体の組織を作る上で重要な役割を担います。また、ナトリウムを400mg含んでおり、体内の水分バランスの維持に関わります。食物繊維は2.2gで、おなかの調子を整えるのを助けます。さらに、カリウムは210mg、鉄は0.9mg、銅は0.15mg含まれており、それぞれ体内の様々な生理機能に関わっています。ビタミンB1は0.11mg、ビタミンB2は0.05mg含まれ、これらはエネルギー代謝を支える栄養素です。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • 銅 17%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります
  • たんぱく質 16%筋肉や臓器、酵素・ホルモンなど体の主要な組織をつくる材料になります
  • 葉酸 14%細胞分裂やDNAの合成、赤血球の生成に関わります
  • 鉄 11%赤血球のヘモグロビンを構成し、全身へ酸素を運ぶ役割を担います

※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • ✓トーストすると、外はカリッと中はふんわりとした食感になり、レーズンの甘みが一層引き立ちます。
  • ✓クリームチーズやヨーグルト、フルーツなどと合わせると、栄養バランスが整い、満足感のある食事になります。
  • ✓乾燥を防ぐため、密閉容器に入れて常温で保存し、早めに食べきるのがおすすめです。長期保存には冷凍が便利です。
  • ✓焼きたての香りを楽しみ、レーズンが均一に散らばっているものを選ぶと、より美味しくいただけます。

取り入れるときのポイント

  • !100gあたり食塩相当量が1g含まれています。塩分の摂りすぎに注意し、他の食事とのバランスを考慮しましょう。
  • !エネルギー源となる炭水化物を多く含みます。食べすぎには注意し、適量を心がけることが大切です。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

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DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素値推奨量比備考
廃棄率0 %—
エネルギー1113 kJ—
エネルギー263 kcal
12.8%
水分35.70 g—
アミノ酸組成によるたんぱく質7.40 g—
たんぱく質8.20 g
16.4%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.30 g—
推定値
コレステロール——
推定値微量
脂質3.50 g
6.4%
利用可能炭水化物(単糖当量)——
利用可能炭水化物——
差引き法による利用可能炭水化物49.90 g—
食物繊維総量2.20 g
11.0%
糖アルコール——
炭水化物51.10 g—
有機酸——
灰分1.50 g—
ナトリウム400 mg
26.7%
カリウム210 mg
8.1%
カルシウム32 mg
4.0%
マグネシウム23 mg
6.8%
リン86 mg
8.6%
鉄0.90 mg
11.3%
亜鉛0.60 mg
6.3%
銅0.15 mg
16.7%
マンガン0.32 mg
8.0%
ヨウ素——
セレン——
クロム——
モリブデン——
レチノール——
微量
α-カロテン0 μg—
β-カロテン1 μg—
β-クリプトキサンチン0 μg—
β-カロテン当量1 μg—
ビタミンA——
微量
ビタミンD——
微量
α-トコフェロール0.40 mg
6.7%
β-トコフェロール0.10 mg—
γ-トコフェロール0.40 mg—
δ-トコフェロール0.20 mg—
ビタミンK——
推定値微量
ビタミンB10.11 mg
9.2%
ビタミンB20.05 mg
4.2%
ナイアシン1.20 mg
8.0%
ナイアシン当量2.80 mg—
推定値
ビタミンB60.07 mg
5.0%
ビタミンB12——
推定値微量
葉酸33 μg
13.8%
パントテン酸0.42 mg—
ビオチン——
ビタミンC——
推定値微量
アルコール——
食塩相当量1 g
16.7%

よくある質問

こむぎ パン類 ぶどうパンのカロリーはどのくらい?(100gあたり)

こむぎ パン類 ぶどうパンの100gあたりのエネルギーは263kcalです。

こむぎ パン類 ぶどうパンのPFCバランスを教えてください。

こむぎ パン類 ぶどうパン100gあたり、たんぱく質8.2g、脂質3.5gです。

こむぎ パン類 ぶどうパンはどんな栄養素が豊富ですか?

こむぎ パン類 ぶどうパンは100gあたりで銅(1日推奨量の約17%)、たんぱく質(1日推奨量の約16%)、葉酸(1日推奨量の約14%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

ぶどうパンの甘みは、主にどのような成分に由来しますか?

ぶどうパンの甘みは、主にレーズン由来の糖分と、パン生地に配合される糖質によるものです。100gあたり差引き法による利用可能炭水化物が49.9g含まれており、これが甘みとエネルギー源となっています。

こむぎ パン類 ぶどうパンの栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「こむぎ パン類 ぶどうパンのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/01033 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

当サイトのデータは CC0(パブリックドメイン)の公的データに基づいており、ブログ・記事等での引用を歓迎します。出典リンクを添えてご利用ください。

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。