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こむぎ パン類 イングリッシュマフィン

食品番号: 01036成分表収載名: こむぎ [パン類] イングリッシュマフィン

穀類

この食品のポイント

こむぎ パン類 イングリッシュマフィン(穀類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー224kcal、たんぱく質8.1g、脂質3.6g、利用可能炭水化物36.7g、食物繊維総量1.2g。たんぱく質1日推奨量の16%を含みます。

穀類は炭水化物を主体とするエネルギー源で、日本人の食事の基盤をなします。精白度が高いほどビタミンB1・食物繊維・マグネシウムが失われるため、玄米・全粒粉・雑穀との使い分けで栄養バランスを改善できます。

エネルギー

224

kcal

たんぱく質

8.1

g

脂質

3.6

g

利用可能炭水化物

36.7

g

食物繊維総量

1.2

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー224 kcal64 kcal
たんぱく質8.1 g2.3 g
脂質3.6 g1.0 g
炭水化物36.7 g10.4 g
食物繊維1.2 g0.3 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

こむぎ パン類 イングリッシュマフィンの栄養の特徴

イングリッシュマフィンは、その独特の食感と形状で親しまれるパンです。表面はカリッと、中はふんわりとした食感が特徴で、半分に割ると現れる「クレーター」と呼ばれる気泡が、バターやジャム、卵料理などのソースをよく絡ませます。朝食の定番として、また軽食としても広く楽しまれており、様々な具材と組み合わせて多様な味わいを生み出します。

イングリッシュマフィン100gあたり、エネルギーは224 kcalです。たんぱく質は8.1g、脂質は3.6g、炭水化物は40.8gを含みます。特にナトリウムは480mgと多く、食塩相当量も1.2gと、食事からの摂取を支える栄養素の一つです。また、鉄を0.9mg、ビタミンB1を0.15mg含んでおり、これらは体の様々な機能を支える上で大切な役割を担っています。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • たんぱく質 16%筋肉や臓器、酵素・ホルモンなど体の主要な組織をつくる材料になります
  • 13%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります
  • ビタミンB1 13%糖質をエネルギーに変える代謝を助け、神経の働きを支えます
  • 11%赤血球のヘモグロビンを構成し、全身へ酸素を運ぶ役割を担います

1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • 半分に割ってトーストすると、外はカリッと中はもっちりとした食感が楽しめます。
  • 卵やベーコン、チーズを挟んで、手軽な朝食サンドイッチにするのがおすすめです。
  • バターやジャムはもちろん、アボカドやスモークサーモンとも相性が良いです。
  • 表面の焼き色や弾力で新鮮さを判断し、ふっくらしたものを選びましょう。

取り入れるときのポイント

  • !ナトリウムを480mg含み、食塩相当量も1.2gと多めです。他の食事とのバランスを考慮しましょう。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー946 kJ
エネルギー224 kcal
10.9%
水分46 g
アミノ酸組成によるたんぱく質7.40 g
推定値
たんぱく質8.10 g
16.2%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.20 g
推定値
コレステロール
推定値微量
脂質3.60 g
6.5%
利用可能炭水化物(単糖当量)40.10 g
推定値
利用可能炭水化物36.70 g
11.5%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物40.60 g
食物繊維総量1.20 g
6.0%
糖アルコール
炭水化物40.80 g
有機酸
灰分1.50 g
ナトリウム480 mg
32.0%
カリウム84 mg
3.2%
カルシウム53 mg
6.6%
マグネシウム19 mg
5.6%
リン96 mg
9.6%
0.90 mg
11.3%
亜鉛0.80 mg
8.4%
0.12 mg
13.3%
マンガン0.28 mg
7.0%
ヨウ素
セレン
クロム
モリブデン
レチノール0 μg
推定値
α-カロテン
微量
β-カロテン1 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量1 μg
ビタミンA
微量
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール0.30 mg
5.0%
β-トコフェロール0.10 mg
γ-トコフェロール0.30 mg
δ-トコフェロール0.10 mg
ビタミンK
推定値微量
ビタミンB10.15 mg
12.5%
ビタミンB20.08 mg
6.7%
ナイアシン1.20 mg
8.0%
ナイアシン当量2.80 mg
推定値
ビタミンB60.05 mg
3.6%
ビタミンB120 μg
0.0%
推定値
葉酸23 μg
9.6%
パントテン酸0.32 mg
ビオチン
ビタミンC0 mg
0.0%
推定値
アルコール
食塩相当量1.20 g
20.0%

よくある質問

こむぎ パン類 イングリッシュマフィンのカロリーはどのくらい?(100gあたり)

こむぎ パン類 イングリッシュマフィンの100gあたりのエネルギーは224kcalです。

こむぎ パン類 イングリッシュマフィンのPFCバランスを教えてください。

こむぎ パン類 イングリッシュマフィン100gあたり、たんぱく質8.1g、脂質3.6g、炭水化物36.7gです。

こむぎ パン類 イングリッシュマフィンに多く含まれる栄養素は何ですか?

こむぎ パン類 イングリッシュマフィンは100gあたりでたんぱく質(1日推奨量の約16%)、銅(1日推奨量の約13%)、ビタミンB1(1日推奨量の約13%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

イングリッシュマフィンを美味しく食べるための伝統的な方法はありますか?

イングリッシュマフィンは、フォークを使って半分に割るのが伝統的な食べ方です。ナイフで切るよりも、独特の凹凸が生まれ、バターやジャム、ポーチドエッグなどのソースがよく絡み、より風味豊かに楽しめます。

こむぎ パン類 イングリッシュマフィンの成分値は何に基づいていますか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「こむぎ パン類 イングリッシュマフィンのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/01036 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

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データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。