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こむぎ パン類 クロワッサン リッチタイプ

食品番号: 01035成分表収載名: こむぎ [パン類] クロワッサン リッチタイプ

穀類

この食品のポイント

こむぎ パン類 クロワッサン リッチタイプ(穀類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー438kcal、たんぱく質7.9g、脂質26.8g、食物繊維総量1.8g。脂質1日推奨量の49%、ビタミンE1日推奨量の32%、たんぱく質1日推奨量の16%を含みます。

穀類は炭水化物を主体とするエネルギー源で、日本人の食事の基盤をなします。精白度が高いほどビタミンB1・食物繊維・マグネシウムが失われるため、玄米・全粒粉・雑穀との使い分けで栄養バランスを改善できます。

エネルギー

438

kcal

たんぱく質

7.9

g

脂質

26.8

g

利用可能炭水化物

—

g

食物繊維総量

1.8

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー438 kcal124 kcal
たんぱく質7.9 g2.2 g
脂質26.8 g7.6 g
食物繊維1.8 g0.5 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

こむぎ パン類 クロワッサン リッチタイプの栄養の特徴

クロワッサンは、フランス発祥の三日月形をしたパンで、その特徴的なサクサクとした食感とバターの豊かな香りが世界中で愛されています。朝食の定番としてコーヒーや紅茶と共に楽しまれるほか、軽食やおやつとしても親しまれています。生地を何層にも折り重ねることで生まれる独特の口当たりは、多くの人々を魅了し、食卓に彩りを添える存在です。

クロワッサン リッチタイプ100gあたり、エネルギーは438 kcalで、これは1日推奨量の約21%を占め、活動の源となります。脂質は26.8 gと多く、1日推奨量の約49%にあたり、体の構成成分やエネルギー源として重要な役割を担います。たんぱく質は7.9 g、炭水化物は43.9 g含まれており、これらも体の維持や活動を支える栄養素です。ナトリウムは470 mg(1日推奨量の約31%)、食塩相当量は1.2 g(1日推奨量の約20%)で、体液のバランス維持に関わります。その他、食物繊維は1.8 g、葉酸は33 μg、α-トコフェロールは1.9 mg、γ-トコフェロールは5.3 mg含まれています。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • α-トコフェロール 32%細胞膜を酸化から守る抗酸化ビタミンとして働きます
  • たんぱく質 16%筋肉や臓器、酵素・ホルモンなど体の主要な組織をつくる材料になります
  • 葉酸 14%細胞分裂やDNAの合成、赤血球の生成に関わります
  • 銅 11%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります

※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • ✓軽く温め直すと、焼きたてのようなサクサクとした食感とバターの香りが一層引き立ちます。
  • ✓ジャムやはちみつと合わせて甘く、ハムやチーズを挟んで食事として、様々な食べ方が楽しめます。
  • ✓表面が均一に焼き色づき、層がはっきりと見えるものを選ぶと、より良い食感が期待できます。
  • ✓コーヒーや紅茶だけでなく、牛乳やフレッシュジュースとも相性が良く、バランスの取れた朝食になります。

取り入れるときのポイント

  • !100gあたりの脂質が26.8gと多いため、摂取量には注意し、他の食事とのバランスを考慮しましょう。
  • !食塩相当量が1.2g含まれるため、塩分の摂りすぎに気をつけ、適量を心がけましょう。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

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DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素値推奨量比備考
廃棄率0 %—
エネルギー1828 kJ—
エネルギー438 kcal
21.4%
水分20 g—
アミノ酸組成によるたんぱく質7.30 g—
たんぱく質7.90 g
15.8%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量25.40 g—
推定値
コレステロール35 mg—
推定値
脂質26.80 g
48.7%
利用可能炭水化物(単糖当量)——
利用可能炭水化物——
差引き法による利用可能炭水化物44.10 g—
食物繊維総量1.80 g
9.0%
糖アルコール——
炭水化物43.90 g—
有機酸——
灰分1.40 g—
ナトリウム470 mg
31.3%
カリウム90 mg
3.5%
カルシウム21 mg
2.6%
マグネシウム17 mg
5.0%
リン67 mg
6.7%
鉄0.60 mg
7.5%
亜鉛0.60 mg
6.3%
銅0.10 mg
11.1%
マンガン0.29 mg
7.3%
ヨウ素——
セレン——
クロム——
モリブデン——
レチノール0 μg—
推定値
α-カロテン5 μg—
β-カロテン66 μg—
β-クリプトキサンチン0 μg—
β-カロテン当量69 μg—
ビタミンA6 μgRAE
0.9%
ビタミンD0.10 μg
1.2%
α-トコフェロール1.90 mg
31.7%
β-トコフェロール0.20 mg—
γ-トコフェロール5.30 mg—
δ-トコフェロール1.20 mg—
ビタミンK——
推定値微量
ビタミンB10.08 mg
6.7%
ビタミンB20.03 mg
2.5%
ナイアシン1 mg
6.7%
ナイアシン当量2.60 mg—
推定値
ビタミンB60.03 mg
2.1%
ビタミンB12——
推定値微量
葉酸33 μg
13.8%
パントテン酸0.44 mg—
ビオチン——
ビタミンC0 mg
0.0%
推定値
アルコール——
食塩相当量1.20 g
20.0%

よくある質問

こむぎ パン類 クロワッサン リッチタイプの100gあたりのカロリーは?

こむぎ パン類 クロワッサン リッチタイプの100gあたりのエネルギーは438kcalです。

こむぎ パン類 クロワッサン リッチタイプのたんぱく質・脂質・炭水化物の量は?

こむぎ パン類 クロワッサン リッチタイプ100gあたり、たんぱく質7.9g、脂質26.8gです。

こむぎ パン類 クロワッサン リッチタイプはどんな栄養素が豊富ですか?

こむぎ パン類 クロワッサン リッチタイプは100gあたりで脂質(1日推奨量の約49%)、α-トコフェロール(1日推奨量の約32%)、エネルギー(1日推奨量の約21%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

こむぎ パン類 クロワッサン リッチタイプのカロリーは高いですか?食べる量の目安は?

こむぎ パン類 クロワッサン リッチタイプは100gあたり438kcalと比較的高エネルギーです。食べる量を調整するとエネルギーをコントロールしやすくなります。

なぜクロワッサンは独特のサクサクとした食感と豊かな風味があるのですか?

クロワッサンは、生地にバターを何層にも折り込んで焼き上げることで、この特徴的な食感と風味を生み出します。100gあたり26.8gの脂質を含み、この脂質が風味の豊かさに関わっています。

こむぎ パン類 クロワッサン リッチタイプの栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「こむぎ パン類 クロワッサン リッチタイプのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/01035 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

当サイトのデータは CC0(パブリックドメイン)の公的データに基づいており、ブログ・記事等での引用を歓迎します。出典リンクを添えてご利用ください。

データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。