この食品のポイント
ココナッツ ココナッツパウダー(種実類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー676kcal、たんぱく質6.1g、脂質65.8g、利用可能炭水化物2.7g、食物繊維総量14.1g。脂質特に豊富で1日推奨量の120%、銅特に豊富で1日推奨量の89%、食物繊維特に豊富で1日推奨量の70%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
ナッツ・種実類はビタミンE・マグネシウム・オメガ3脂肪酸(特にクルミ)・食物繊維が豊富です。少量で多くの栄養素を摂れますが、エネルギー密度が高いため食べすぎに注意。1日25〜30g(ひとつかみ)が目安です。
エネルギー
676
kcal
たんぱく質
6.1
g
脂質
65.8
g
利用可能炭水化物
2.7
g
食物繊維総量
14.1
g
分量別の栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 676 kcal | 192 kcal |
| たんぱく質 | 6.1 g | 1.7 g |
| 脂質 | 65.8 g | 18.7 g |
| 炭水化物 | 2.7 g | 0.8 g |
| 食物繊維 | 14.1 g | 4.0 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
ココナッツ ココナッツパウダーの栄養の特徴
ココナッツパウダーは、南国の風味を手軽に楽しめる食材です。乾燥させたココナッツの果肉を細かく粉砕したもので、独特の甘くエキゾチックな香りが特徴。製菓材料としてケーキやクッキー、パンなどに使われるほか、カレーやスープ、スムージーに加えることで、料理に深みとトロピカルなアクセントを与えます。アジア料理やデザートには欠かせない存在であり、家庭の食卓でも幅広い用途で親しまれています。
ココナッツパウダー100gあたり、エネルギーは676kcalと高く、脂質は65.8g含まれており、活動の源となります。食物繊維総量は14.1gと多く、体の調子を整える働きを支えます。ミネラルでは、カリウムが820mg、マグネシウムが110mg、鉄が2.8mg、マンガンが1.41mg、そして銅が0.8mg含まれています。これらのミネラルは、体内の様々な生理機能に関わります。特に銅は、1日推奨量の約89%を占めています。たんぱく質は6.1g、利用可能炭水化物は2.7g含まれています。
際立つ栄養素とそのはたらき
- 銅 89%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります
- 食物繊維総量 71%腸内環境を整え、便通や食後の血糖値の急上昇をゆるやかにします
- マンガン 35%骨の形成や、糖質・脂質の代謝に関わる酵素を支えます
- 鉄 35%赤血球のヘモグロビンを構成し、全身へ酸素を運ぶ役割を担います
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
調理・選び方のヒント
- ✓製菓材料として、クッキーやマフィンに混ぜると、独特の香りと食感が楽しめます。
- ✓カレーやシチューに少量加えることで、コクとまろやかさが増し、風味豊かな一品に。
- ✓スムージーやヨーグルトにトッピングすれば、手軽に南国風の味わいをプラスできます。
- ✓開封後は湿気を吸いやすいため、密閉容器に入れ冷暗所で保存すると品質が保たれます。
取り入れるときのポイント
- !100gあたり676kcalと高エネルギーであるため、摂取量には注意が必要です。
- !脂質が65.8gと多いため、過剰な摂取は控えるようにしましょう。
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
ココナッツ ココナッツパウダーの栄養に関連する商品・書籍
広告を含みます。Amazonのアソシエイトとして、また楽天アフィリエイトプログラムの参加者として、栄養DBは適格販売により収入を得ています。
DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)
栄養素ランキング(DRV% 上位15位)
種実類のランキングを調べる
全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 2785 kJ | — | |
| エネルギー | 676 kcal | 33.0% | |
| 水分 | 2.50 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 5.60 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 6.10 g | 12.2% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 64.30 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 65.80 g | 119.6% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 6.40 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 2.70 g | 0.8% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 11.50 g | — | |
| 食物繊維総量 | 14.10 g | 70.5% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 23.70 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.90 g | — | |
| ナトリウム | 10 mg | 0.7% | |
| カリウム | 820 mg | 31.5% | |
| カルシウム | 15 mg | 1.9% | |
| マグネシウム | 110 mg | 32.4% | |
| リン | 140 mg | 14.0% | |
| 鉄 | 2.80 mg | 35.0% | |
| 亜鉛 | 1.40 mg | 14.7% | |
| 銅 | 0.80 mg | 88.9% | |
| マンガン | 1.41 mg | 35.3% | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0 mg | 0.0% | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | 0.0% | |
| ビタミンB1 | 0.03 mg | 2.5% | |
| ビタミンB2 | 0.03 mg | 2.5% | |
| ナイアシン | 1 mg | 6.7% | |
| ナイアシン当量 | 1.90 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.09 mg | 6.4% | |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| 葉酸 | 10 μg | 4.2% | |
| パントテン酸 | 0.25 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |
よくある質問
ココナッツ ココナッツパウダーの100gあたりのカロリーは?
ココナッツ ココナッツパウダーの100gあたりのエネルギーは676kcalです。
ココナッツ ココナッツパウダーのたんぱく質・脂質・炭水化物の量は?
ココナッツ ココナッツパウダー100gあたり、たんぱく質6.1g、脂質65.8g、炭水化物2.7gです。
ココナッツ ココナッツパウダーに多く含まれる栄養素は何ですか?
ココナッツ ココナッツパウダーは100gあたりで脂質(1日推奨量の約120%)、銅(1日推奨量の約89%)、食物繊維総量(1日推奨量の約71%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
ココナッツ ココナッツパウダーの食物繊維はどのくらいですか?
ココナッツ ココナッツパウダーは100gあたり食物繊維14.1gを含みます(1日目標量の約71%)。
ココナッツ ココナッツパウダーを食べるときに気をつけることはありますか?
ココナッツ ココナッツパウダーは100gあたり676kcalと比較的高エネルギーです。食べる量を調整するとエネルギーをコントロールしやすくなります。
ココナッツパウダーは、どのような食生活に取り入れるのが良いですか?
ココナッツパウダーは、100gあたり676kcalのエネルギーと65.8gの脂質を含んでいます。食物繊維総量も14.1gと多く、カリウム820mg、マグネシウム110mg、鉄2.8mg、銅0.8mg、マンガン1.41mgといったミネラルも含まれています。これらの栄養素を考慮し、日々の食事に少量ずつ加えて、風味付けや栄養補給に活用するのがおすすめです。
ココナッツ ココナッツパウダーの成分値は何に基づいていますか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
種実類の他の食品
関連する市販商品
すべて見る →- かき🍿 菓子・スナック業務スーパー
業務スーパーの「かき」は、菓子・スナックでありながら、100gあたりのエネルギーが60kcalと低く、たんぱく質を6.6g含んでいる点が特徴です。脂質は1.4gと控えめですが、食塩相当量は1.28gとやや高めであるため、摂取量には留意が必要です。この商品は、小腹が空いた際の間食として、また、たんぱく質を補給しつつ低脂質でカロリーを抑えたい場合の選択肢となり得ます。塩味が効いているため、少量でも満足感が得やすく、お酒のおつまみとしても適しています。
- もち🍿 菓子・スナック魚沼
魚沼もちは、主に炭水化物からエネルギーを供給する食品です。100gあたり利用可能炭水化物が57.5gと豊富で、効率的なエネルギー源となります。一方で脂質は0.4gと非常に少なく、ヘルシーな選択肢と言えるでしょう。また、ナトリウムが0mg、食塩相当量も0gであるため、塩分摂取を控えたい方にも適しています。この特徴から、運動前後の素早いエネルギー補給や、集中力が必要な際の軽食として活用できます。きな粉や野菜を加えた雑煮など、他の食材と組み合わせることで、たんぱく質やビタミン、ミネラルを補い、栄養バランスの取れた食事に展開することも可能です。
ゼロ シュガーフリーチョコレート🍿 菓子・スナックロッテLOTTE ゼロ シュガーフリーチョコレートは、砂糖を一切使用していない点が最大の特徴です。100gあたりのSUGARは0gであり、糖質摂取を控えたい方や、砂糖の摂取量を意識している方にとって選択肢の一つとなります。一方で、エネルギーは100gあたり482kcalと、一般的なチョコレートと同様に高カロリーであるため、摂取量には注意が必要です。また、食物繊維が10.5g含まれており、菓子としては比較的豊富な点も特徴です。間食として、またはコーヒーブレイクのお供として、砂糖不使用の選択肢を求める際に活用できるでしょう。
くるみ🍿 菓子・スナックアルム株式会社アルムのくるみは、100gあたり720kcalと高いエネルギー源となる食品です。特に脂質は67.6gと豊富に含まれており、少量で効率的にエネルギーを補給できます。たんぱく質も13.9gと比較的多く、手軽な栄養補給源として活用できます。食塩相当量が0.03gと非常に少ないため、塩分摂取を控えたい方にも適しています。そのまま食べるだけでなく、サラダやヨーグルトのトッピング、パンや菓子の材料としても利用でき、日々の食事に手軽に栄養と食感を加えることができます。
- くるみ🍿 菓子・スナックフードリンク
フードリンクのくるみは、100gあたり653kcalと高エネルギーで、脂質も65.3gと豊富に含まれる商品です。これは、くるみ本来の栄養特性を反映しています。たんぱく質は15.3g、食物繊維も6.7gと含まれており、栄養補給に適しています。食塩相当量が0gであるため、塩分摂取を控えたい方にも選択肢となります。少量で効率的にエネルギーを摂取できるため、活動中の間食や、サラダ、ヨーグルトのトッピングとして活用することで、食事に手軽に栄養価と食感を加えることができます。
くるみ🍿 菓子・スナック万国ナッツ「万国ナッツ くるみ」は、100gあたり674 kcalとエネルギー量が高く、脂質も68.8gと多く含まれる食品です。この脂質は主に不飽和脂肪酸で構成されており、効率的なエネルギー源となります。また、たんぱく質が14.6g含まれている他、食物繊維も3.9g含有しています。特筆すべきは、食塩相当量が0.01gと非常に少ない点であり、塩分摂取を控えたい場合の選択肢となり得ます。間食としてそのまま摂取する他、サラダやヨーグルトのトッピング、パンや焼き菓子の材料に加えることで、手軽に栄養価と風味をプラスできます。少量で満足感を得やすいため、日々の食事の補助や、活動時の栄養補給に適しています。
関連コラム
最近見た食品
関連商品・書籍をチェック
広告を含みます。Amazonのアソシエイトとして、また楽天アフィリエイトプログラムの参加者として、栄養DBは適格販売により収入を得ています。
このページのデータを引用する
出典: 栄養DB「ココナッツ ココナッツパウダーのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/05016 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
当サイトのデータは CC0(パブリックドメイン)の公的データに基づいており、ブログ・記事等での引用を歓迎します。出典リンクを添えてご利用ください。