わかめ カットわかめ 乾
食品番号: 09044
わかめ カットわかめ 乾（藻類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー186kcal、たんぱく質17.9g、脂質4g、利用可能炭水化物0g、食物繊維総量39.2g。ヨウ素特に豊富で1日推奨量の7692%、ビタミンK特に豊富で1日推奨量の1067%、食物繊維特に豊富で1日推奨量の196%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
海藻類はヨウ素・フコイダン・アルギン酸（水溶性食物繊維）・カルシウム・カリウムが豊富です。ヨウ素は甲状腺ホルモンの材料として必須ですが、過剰摂取で甲状腺機能に影響するため毎日大量に食べることは控えましょう。
エネルギー
186
kcal
たんぱく質
17.9
g
脂質
4
g
利用可能炭水化物
0
g
食物繊維総量
39.2
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 770 kJ | — | |
| エネルギー | 186 kcal | 9.1% | |
| 水分 | 9.20 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 14 g | — | |
| たんぱく質 | 17.90 g | 35.8% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.70 g | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | |
| 脂質 | 4 g | 7.3% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 0 g | 0.0% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.10 g | — | |
| 食物繊維総量 | 39.20 g | 196.0% | |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 42.10 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 26.80 g | — | |
| ナトリウム | 9300 mg | 620.0% | |
| カリウム | 430 mg | 16.5% | |
| カルシウム | 870 mg | 108.8% | |
| マグネシウム | 460 mg | 135.3% | |
| リン | 300 mg | — | |
| 鉄 | 6.50 mg | 81.3% | |
| 亜鉛 | 2.80 mg | 29.5% | |
| 銅 | 0.13 mg | 14.4% | |
| マンガン | 0.46 mg | 11.5% | |
| ヨウ素 | 10000 μg | 7692.3% | |
| セレン | 9 μg | 30.0% | |
| クロム | 19 μg | — | |
| モリブデン | 10 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 2200 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 2200 μg | — | |
| ビタミンA | 190 μgRAE | 27.1% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | |
| α-トコフェロール | 0.50 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 1600 μg | 1066.7% | |
| ビタミンB1 | 0.07 mg | 5.8% | |
| ビタミンB2 | 0.08 mg | 6.7% | |
| ナイアシン | 0.30 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 5.60 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.01 mg | — | |
| ビタミンB12 | 2 μg | 83.3% | |
| 葉酸 | 18 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.06 mg | — | |
| ビオチン | 25 μg | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 23.50 g | 391.7% |
よくある質問
わかめ カットわかめ 乾の100gあたりのカロリーは？
わかめ カットわかめ 乾の100gあたりのエネルギーは186kcalです。
わかめ カットわかめ 乾の三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
わかめ カットわかめ 乾100gあたり、たんぱく質17.9g、脂質4g、炭水化物0gです。
わかめ カットわかめ 乾に多く含まれる栄養素は何ですか？
わかめ カットわかめ 乾は100gあたりでヨウ素（1日推奨量の約7692%）、ビタミンK（1日推奨量の約1067%）、ナトリウム（1日推奨量の約620%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
わかめ カットわかめ 乾の栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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