ひじき ほしひじき 鉄釜 乾
食品番号: 09053
ひじき ほしひじき 鉄釜 乾（藻類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー186kcal、たんぱく質9.2g、脂質3.2g、食物繊維総量51.8g。ヨウ素特に豊富で1日推奨量の34615%、鉄特に豊富で1日推奨量の725%、ビタミンK特に豊富で1日推奨量の387%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
海藻類はヨウ素・フコイダン・アルギン酸（水溶性食物繊維）・カルシウム・カリウムが豊富です。ヨウ素は甲状腺ホルモンの材料として必須ですが、過剰摂取で甲状腺機能に影響するため毎日大量に食べることは控えましょう。
エネルギー
186
kcal
たんぱく質
9.2
g
脂質
3.2
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
51.8
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 759 kJ | — | |
| エネルギー | 186 kcal | 9.1% | |
| 水分 | 6.50 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | — | — | |
| たんぱく質 | 9.20 g | 18.4% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | — | — | |
| コレステロール | — | — | 微量 |
| 脂質 | 3.20 g | 5.8% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 4.20 g | — | |
| 食物繊維総量 | 51.80 g | 259.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 56 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 25.20 g | — | |
| ナトリウム | 1800 mg | 120.0% | |
| カリウム | 6400 mg | 246.2% | |
| カルシウム | 1000 mg | 125.0% | |
| マグネシウム | 640 mg | 188.2% | |
| リン | 93 mg | — | |
| 鉄 | 58 mg | 725.0% | |
| 亜鉛 | 1 mg | 10.5% | |
| 銅 | 0.14 mg | 15.6% | |
| マンガン | 0.82 mg | 20.5% | |
| ヨウ素 | 45000 μg | 34615.4% | |
| セレン | 7 μg | 23.3% | |
| クロム | 26 μg | — | |
| モリブデン | 17 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 2 μg | — | |
| β-カロテン | 4400 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 18 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 4400 μg | — | |
| ビタミンA | 360 μgRAE | 51.4% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 5 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.40 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 580 μg | 386.7% | |
| ビタミンB1 | 0.09 mg | 7.5% | |
| ビタミンB2 | 0.42 mg | 35.0% | |
| ナイアシン | 1.80 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 3.40 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | |
| 葉酸 | 93 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.30 mg | — | |
| ビオチン | 17 μg | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 4.70 g | 78.3% |
よくある質問
ひじき ほしひじき 鉄釜 乾の100gあたりのカロリーは？
ひじき ほしひじき 鉄釜 乾の100gあたりのエネルギーは186kcalです。
ひじき ほしひじき 鉄釜 乾の三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
ひじき ほしひじき 鉄釜 乾100gあたり、たんぱく質9.2g、脂質3.2gです。
ひじき ほしひじき 鉄釜 乾に多く含まれる栄養素は何ですか？
ひじき ほしひじき 鉄釜 乾は100gあたりでヨウ素（1日推奨量の約34615%）、鉄（1日推奨量の約725%）、ビタミンK（1日推奨量の約387%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
ひじき ほしひじき 鉄釜 乾の栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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