わかめ 湯通し塩蔵わかめ 塩抜き ゆで
食品番号: 09057
わかめ 湯通し塩蔵わかめ 塩抜き ゆで（藻類）は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー7kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、利用可能炭水化物0g、食物繊維総量1.1g。ヨウ素特に豊富で1日推奨量の154%、ビタミンK1日推奨量の33%を含みます。
海藻類はヨウ素・フコイダン・アルギン酸（水溶性食物繊維）・カルシウム・カリウムが豊富です。ヨウ素は甲状腺ホルモンの材料として必須ですが、過剰摂取で甲状腺機能に影響するため毎日大量に食べることは控えましょう。
エネルギー
7
kcal
たんぱく質
0.6
g
脂質
0.1
g
利用可能炭水化物
0
g
食物繊維総量
1.1
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 29 kJ | — | |
| エネルギー | 7 kcal | 0.3% | |
| 水分 | 97.50 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 0.50 g | — | |
| たんぱく質 | 0.60 g | 1.2% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 0.10 g | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 0.10 g | 0.2% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 0 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 0 g | 0.0% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 0.50 g | — | |
| 食物繊維総量 | 1.10 g | 5.5% | |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 1.40 g | — | |
| 有機酸 | 0 g | — | |
| 灰分 | 0.30 g | — | |
| ナトリウム | 130 mg | 8.7% | |
| カリウム | 2 mg | 0.1% | |
| カルシウム | 19 mg | 2.4% | |
| マグネシウム | 5 mg | 1.5% | |
| リン | 10 mg | — | |
| 鉄 | 0.30 mg | 3.8% | |
| 亜鉛 | 0.10 mg | 1.1% | |
| 銅 | 0.02 mg | 2.2% | |
| マンガン | 0.01 mg | 0.3% | |
| ヨウ素 | 200 μg | 153.8% | |
| セレン | 0 μg | 0.0% | |
| クロム | 1 μg | — | |
| モリブデン | 0 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン | 63 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン当量 | 63 μg | — | |
| ビタミンA | 5 μgRAE | 0.7% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | — | — | 微量 |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | 推定値 |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | 推定値 |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | 推定値 |
| ビタミンK | 50 μg | 33.3% | |
| ビタミンB1 | 0.01 mg | 0.8% | |
| ビタミンB2 | 0 mg | 0.0% | |
| ナイアシン | 0 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 0.20 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| 葉酸 | 0 μg | — | |
| パントテン酸 | 0 mg | — | |
| ビオチン | 0.60 μg | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.30 g | 5.0% |
よくある質問
わかめ 湯通し塩蔵わかめ 塩抜き ゆでの100gあたりのカロリーは？
わかめ 湯通し塩蔵わかめ 塩抜き ゆでの100gあたりのエネルギーは7kcalです。
わかめ 湯通し塩蔵わかめ 塩抜き ゆでの三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
わかめ 湯通し塩蔵わかめ 塩抜き ゆで100gあたり、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、炭水化物0gです。
わかめ 湯通し塩蔵わかめ 塩抜き ゆでに多く含まれる栄養素は何ですか？
わかめ 湯通し塩蔵わかめ 塩抜き ゆでは100gあたりでヨウ素（1日推奨量の約154%）、ビタミンK（1日推奨量の約33%）、ナトリウム（1日推奨量の約9%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
わかめ 湯通し塩蔵わかめ 塩抜き ゆでの栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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