鶏卵 たまご焼 だし巻きたまご
食品番号: 12019
鶏卵 たまご焼 だし巻きたまご(鶏卵)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー123kcal、たんぱく質11g、脂質9.2g、利用可能炭水化物0.3g、食物繊維総量0g。ヨウ素特に豊富で1日推奨量の346%、セレン特に豊富で1日推奨量の77%、ビタミンB121日推奨量の42%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
卵はほぼ完全栄養食品で、たんぱく質・脂質・ビタミン(A・D・E・K・B群)・ミネラル(鉄・亜鉛・セレン)がバランスよく含まれます。コレステロール含量は高いですが、食事からのコレステロールが血中値に与える影響は個人差が大きいことが現在の栄養学の主流の見解です。
エネルギー
123
kcal
たんぱく質
11
g
脂質
9.2
g
利用可能炭水化物
0.3
g
食物繊維総量
0
g
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 511 kJ | — | |
| エネルギー | 123 kcal | 6.0% | |
| 水分 | 77.50 g | — | 推定値 |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 9.80 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 11 g | 22.0% | 推定値 |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 330 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 9.20 g | 16.7% | 推定値 |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 0.30 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 0.30 g | 0.1% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 2.90 g | — | 推定値 |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 0.50 g | — | 推定値 |
| 有機酸 | 0 g | — | |
| 灰分 | 1.80 g | — | 推定値 |
| ナトリウム | 470 mg | 31.3% | 推定値 |
| カリウム | 130 mg | 5.0% | 推定値 |
| カルシウム | 42 mg | 5.3% | 推定値 |
| マグネシウム | 11 mg | 3.2% | 推定値 |
| リン | 160 mg | — | 推定値 |
| 鉄 | 1.30 mg | 16.3% | 推定値 |
| 亜鉛 | 1 mg | 10.5% | 推定値 |
| 銅 | 0.05 mg | 5.6% | 推定値 |
| マンガン | 0.03 mg | 0.8% | 推定値 |
| ヨウ素 | 450 μg | 346.2% | 推定値 |
| セレン | 23 μg | 76.7% | 推定値 |
| クロム | 0 μg | — | |
| モリブデン | 3 μg | — | 推定値 |
| レチノール | 140 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | — | — | 推定値微量 |
| β-カロテン | — | — | 推定値微量 |
| β-クリプトキサンチン | 6 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン当量 | 4 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 140 μgRAE | 20.0% | 推定値 |
| ビタミンD | 2.20 μg | 25.9% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 1.10 mg | — | 推定値 |
| β-トコフェロール | — | — | 推定値微量 |
| γ-トコフェロール | 0.50 mg | — | 推定値 |
| δ-トコフェロール | — | — | 推定値微量 |
| ビタミンK | 10 μg | 6.7% | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.06 mg | 5.0% | 推定値 |
| ビタミンB2 | 0.28 mg | 23.3% | 推定値 |
| ナイアシン | 0.30 mg | — | 推定値 |
| ナイアシン当量 | 2.20 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.09 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB12 | 1 μg | 41.7% | 推定値 |
| 葉酸 | 42 μg | — | 推定値 |
| パントテン酸 | 1.03 mg | — | 推定値 |
| ビオチン | 22 μg | — | 推定値 |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 1.20 g | 20.0% | 推定値 |
よくある質問
鶏卵 たまご焼 だし巻きたまごの100gあたりのカロリーは?
鶏卵 たまご焼 だし巻きたまごの100gあたりのエネルギーは123kcalです。
鶏卵 たまご焼 だし巻きたまごの三大栄養素(PFC)はどのくらいですか?
鶏卵 たまご焼 だし巻きたまご100gあたり、たんぱく質11g、脂質9.2g、炭水化物0.3gです。
鶏卵 たまご焼 だし巻きたまごに多く含まれる栄養素は何ですか?
鶏卵 たまご焼 だし巻きたまごは100gあたりでヨウ素(1日推奨量の約346%)、セレン(1日推奨量の約77%)、ビタミンB12(1日推奨量の約42%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
鶏卵 たまご焼 だし巻きたまごの栄養データの出典はどこですか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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