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デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあん

食品番号: 15171成分表収載名: <ケーキ・ペストリー類> デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあん

菓子類

この食品のポイント

デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあん(菓子類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー384kcal、たんぱく質6.5g、脂質21.3g、利用可能炭水化物42.9g、食物繊維総量3.3g。ビタミンE1日推奨量の40%、脂質1日推奨量の39%、セレン1日推奨量の30%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。

菓子類は糖質・脂質が多くエネルギー密度が高い食品群です。高カカオチョコレート(70%以上)はポリフェノール・マグネシウム・鉄を含み、1日25g程度の摂取が健康的な嗜好品として推奨されることがあります。

エネルギー

384

kcal

たんぱく質

6.5

g

脂質

21.3

g

利用可能炭水化物

42.9

g

食物繊維総量

3.3

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー384 kcal109 kcal
たんぱく質6.5 g1.8 g
脂質21.3 g6.0 g
炭水化物42.9 g12.2 g
食物繊維3.3 g0.9 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあんの栄養の特徴

デニッシュペストリーは、バターを幾層にも折り込んだ生地が特徴的な、サクサクとした食感の菓子パンです。デンマークタイプは、その伝統的な製法を受け継ぎ、豊かな風味と軽やかな口当たりが楽しめます。こしあんを包んだものは、和の甘みが洋風の生地と絶妙に調和し、朝食やおやつ、軽食として、幅広い世代に親しまれています。コーヒーや紅茶との相性も良く、日常の様々なシーンで手軽に味わえる一品です。

このデニッシュペストリー(あん入り)100gあたり、エネルギーは384kcalです。活動の源となる炭水化物を46.1g含み、脂質は21.3gと多く、体の構成成分やエネルギー源として利用されます。たんぱく質は6.5gで、体の組織を支える役割を担います。また、食物繊維を3.3g含み、体の調子を整えるのに役立ちます。ミネラルでは、鉄が1.1mg、セレンが9μgと豊富に含まれており、セレンは体の健康維持に関わります。ビタミンDは1.3μg含まれ、カルシウムの吸収を助けるなど、骨の健康を支えます。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • α-トコフェロール 40%細胞膜を酸化から守る抗酸化ビタミンとして働きます
  • セレン 30%抗酸化酵素の構成成分として、細胞を酸化から守ります
  • 食物繊維総量 17%腸内環境を整え、便通や食後の血糖値の急上昇をゆるやかにします
  • 葉酸 16%細胞分裂やDNAの合成、赤血球の生成に関わります

※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • ✓温めるとバターの香りが引き立ち、焼きたてのようなサクサク感が楽しめます。
  • ✓牛乳や豆乳と一緒に食べると、栄養バランスが整い、満足感もアップします。
  • ✓フルーツやヨーグルトを添えれば、彩り豊かで軽やかなデザートになります。
  • ✓生地の層が美しいもの、あんが均等に包まれているものを選ぶと良いでしょう。

取り入れるときのポイント

  • !100gあたり384kcalとエネルギーが高めです。食べ過ぎには注意し、適量を心がけましょう。
  • !脂質が21.3gと多いため、他の食事とのバランスを考慮して摂取することが大切です。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素値推奨量比備考
廃棄率0 %—
エネルギー1609 kJ—
エネルギー384 kcal
18.7%
水分25.50 g—
推定値
アミノ酸組成によるたんぱく質5.80 g—
推定値
たんぱく質6.50 g
13.0%
推定値
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量20.10 g—
推定値
コレステロール39 mg—
推定値
脂質21.30 g
38.7%
推定値
利用可能炭水化物(単糖当量)46.20 g—
推定値
利用可能炭水化物42.90 g
13.4%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物44.60 g—
推定値
食物繊維総量3.30 g
16.5%
推定値
糖アルコール——
炭水化物46.10 g—
推定値
有機酸——
灰分0.60 g—
推定値
ナトリウム130 mg
8.7%
推定値
カリウム65 mg
2.5%
推定値
カルシウム29 mg
3.6%
推定値
マグネシウム16 mg
4.7%
推定値
リン64 mg
6.4%
推定値
鉄1.10 mg
13.8%
推定値
亜鉛0.70 mg
7.4%
推定値
銅0.10 mg
11.1%
推定値
マンガン0.25 mg
6.3%
推定値
ヨウ素3 μg
2.3%
推定値
セレン9 μg
30.0%
推定値
クロム——
推定値微量
モリブデン20 μg—
推定値
レチノール48 μg—
推定値
α-カロテン0 μg—
β-カロテン32 μg—
推定値
β-クリプトキサンチン1 μg—
推定値
β-カロテン当量33 μg—
ビタミンA51 μgRAE
7.3%
ビタミンD1.30 μg
15.3%
推定値
α-トコフェロール2.40 mg
40.0%
推定値
β-トコフェロール0.10 mg—
推定値
γ-トコフェロール4.60 mg—
推定値
δ-トコフェロール1.90 mg—
推定値
ビタミンK9 μg
6.0%
推定値
ビタミンB10.07 mg
5.8%
推定値
ビタミンB20.09 mg
7.5%
推定値
ナイアシン0.60 mg
4.0%
推定値
ナイアシン当量1.90 mg—
ビタミンB60.03 mg
2.1%
推定値
ビタミンB120.10 μg
4.2%
推定値
葉酸39 μg
16.3%
推定値
パントテン酸0.33 mg—
推定値
ビオチン4.40 μg—
推定値
ビタミンC0 mg
0.0%
アルコール——
食塩相当量0.30 g
5.0%
推定値

よくある質問

デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあんの100gあたりのカロリーは?

デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあんの100gあたりのエネルギーは384kcalです。

デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあんのたんぱく質・脂質・炭水化物の量は?

デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあん100gあたり、たんぱく質6.5g、脂質21.3g、炭水化物42.9gです。

デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあんはどんな栄養素が豊富ですか?

デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあんは100gあたりでα-トコフェロール(1日推奨量の約40%)、脂質(1日推奨量の約39%)、セレン(1日推奨量の約30%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあんのカロリーは高いですか?食べる量の目安は?

デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあんは100gあたり384kcalと比較的高エネルギーです。食べる量を調整するとエネルギーをコントロールしやすくなります。

デニッシュペストリーとこしあんの組み合わせは、どのような食感のハーモニーを生み出しますか?

バターが香るデニッシュ生地は、幾層にも重なり合ったサクサクとした軽い食感が特徴です。その中に包まれたなめらかなこしあんは、しっとりとした舌触りで、生地の軽やかさと対照的な食感のコントラストが楽しめます。

デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあんの栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「デニッシュペストリー デンマークタイプ あん入り こしあんのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/15171 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

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データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。