この食品のポイント
チョコレートクリーム(菓子類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー481kcal、たんぱく質4.6g、脂質32g、利用可能炭水化物47g、食物繊維総量0.6g。ビタミンE特に豊富で1日推奨量の72%、脂質特に豊富で1日推奨量の58%、ビタミンD1日推奨量の38%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
菓子類は糖質・脂質が多くエネルギー密度が高い食品群です。高カカオチョコレート(70%以上)はポリフェノール・マグネシウム・鉄を含み、1日25g程度の摂取が健康的な嗜好品として推奨されることがあります。
エネルギー
481
kcal
たんぱく質
4.6
g
脂質
32
g
利用可能炭水化物
47
g
食物繊維総量
0.6
g
分量別の栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 481 kcal | 136 kcal |
| たんぱく質 | 4.6 g | 1.3 g |
| 脂質 | 32 g | 9.1 g |
| 炭水化物 | 47 g | 13.3 g |
| 食物繊維 | 0.6 g | 0.2 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
チョコレートクリームの栄養の特徴
チョコレートクリームは、パンやクラッカーに塗るだけでなく、デザートのトッピングとしても親しまれる食品です。その濃厚な甘さと滑らかな口当たりは、朝食からおやつ、特別な日のデザートまで、幅広いシーンで食卓を豊かに彩ります。手軽にチョコレートの風味を楽しめることから、多くの人々に愛されています。
100gあたり481 kcalのエネルギーを含み、活動の源となります。脂質は32gと、1日の推奨量の約58%を占めます。カルシウムは160mgで、骨や歯の健康維持を支える栄養素です。ビタミンDは3.2μg含まれ、カルシウムの吸収を助ける働きに関わります。また、ビタミンB2は0.23mgで、エネルギー代謝を支える栄養素の一つです。たんぱく質は4.6g、利用可能炭水化物は47gです。ナトリウムは200mg、カリウムは310mg含まれています。
際立つ栄養素とそのはたらき
- α-トコフェロール 72%細胞膜を酸化から守る抗酸化ビタミンとして働きます
- ビタミンD 38%カルシウムの吸収を促し、骨の形成と免疫の調整に関わります
- カルシウム 20%骨や歯の主成分であり、筋肉の収縮や神経伝達にも関わります
- ビタミンB2 19%脂質や糖質の代謝を助け、皮膚や粘膜の健康を保ちます
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
調理・選び方のヒント
- ✓パンやクラッカーに塗るだけでなく、フルーツやヨーグルトに添えても美味しくいただけます。
- ✓温かい牛乳に溶かせば、手軽に風味豊かなホットチョコレートドリンクになります。
- ✓焼き菓子やデザートのデコレーションに使うと、見た目も華やかになります。
取り入れるときのポイント
- !脂質が32gと多いため、摂取量には注意し、バランスの取れた食事を心がけましょう。
- !エネルギーも481kcalと高めなので、適量を意識して楽しむことが大切です。
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 2007 kJ | — | |
| エネルギー | 481 kcal | 23.5% | |
| 水分 | 14.60 g | — | 推定値 |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 4.60 g | 9.2% | 推定値 |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 30.60 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 15 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 32 g | 58.2% | 推定値 |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 50.10 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 47 g | 14.7% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 48.80 g | — | 推定値 |
| 食物繊維総量 | 0.60 g | 3.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 47.30 g | — | 推定値 |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.20 g | — | 推定値 |
| ナトリウム | 200 mg | 13.3% | 推定値 |
| カリウム | 310 mg | 11.9% | 推定値 |
| カルシウム | 160 mg | 20.0% | 推定値 |
| マグネシウム | 26 mg | 7.6% | 推定値 |
| リン | 150 mg | 15.0% | 推定値 |
| 鉄 | 0.60 mg | 7.5% | 推定値 |
| 亜鉛 | 0.60 mg | 6.3% | 推定値 |
| 銅 | 0.10 mg | 11.1% | 推定値 |
| マンガン | 0.07 mg | 1.8% | 推定値 |
| ヨウ素 | 10 μg | 7.7% | 推定値 |
| セレン | 2 μg | 6.7% | 推定値 |
| クロム | 6 μg | — | 推定値 |
| モリブデン | 4 μg | — | 推定値 |
| レチノール | 45 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 1 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン | 89 μg | — | 推定値 |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 95 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 53 μgRAE | 7.6% | 推定値 |
| ビタミンD | 3.20 μg | 37.6% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 4.30 mg | 71.7% | 推定値 |
| β-トコフェロール | 0.20 mg | — | 推定値 |
| γ-トコフェロール | 11 mg | — | 推定値 |
| δ-トコフェロール | 1.70 mg | — | 推定値 |
| ビタミンK | 16 μg | 10.7% | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.07 mg | 5.8% | 推定値 |
| ビタミンB2 | 0.23 mg | 19.2% | 推定値 |
| ナイアシン | 0.30 mg | 2.0% | 推定値 |
| ナイアシン当量 | 1.10 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.03 mg | 2.1% | 推定値 |
| ビタミンB12 | 0.30 μg | 12.5% | 推定値 |
| 葉酸 | 3 μg | 1.3% | 推定値 |
| パントテン酸 | 0.77 mg | — | 推定値 |
| ビオチン | 1.80 μg | — | 推定値 |
| ビタミンC | 1 mg | 1.0% | 推定値 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.50 g | 8.3% | 推定値 |
よくある質問
チョコレートクリームの100gあたりのカロリーは?
チョコレートクリームの100gあたりのエネルギーは481kcalです。
チョコレートクリームのたんぱく質・脂質・炭水化物の量は?
チョコレートクリーム100gあたり、たんぱく質4.6g、脂質32g、炭水化物47gです。
チョコレートクリームはどんな栄養素が豊富ですか?
チョコレートクリームは100gあたりでα-トコフェロール(1日推奨量の約72%)、脂質(1日推奨量の約58%)、ビタミンD(1日推奨量の約38%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
チョコレートクリームのカロリーは高いですか?食べる量の目安は?
チョコレートクリームは100gあたり481kcalと比較的高エネルギーです。食べる量を調整するとエネルギーをコントロールしやすくなります。
チョコレートクリームには、骨の健康に関わる栄養素は含まれていますか?
100gあたり160mgのカルシウムと、3.2μgのビタミンDが含まれています。これらは骨の健康維持を支える働きに関わる栄養素です。
チョコレートクリームの栄養データの出典はどこですか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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すべて見る →- かき🍿 菓子・スナック業務スーパー
業務スーパーの「かき」は、菓子・スナックでありながら、100gあたりのエネルギーが60kcalと低く、たんぱく質を6.6g含んでいる点が特徴です。脂質は1.4gと控えめですが、食塩相当量は1.28gとやや高めであるため、摂取量には留意が必要です。この商品は、小腹が空いた際の間食として、また、たんぱく質を補給しつつ低脂質でカロリーを抑えたい場合の選択肢となり得ます。塩味が効いているため、少量でも満足感が得やすく、お酒のおつまみとしても適しています。
- もち🍿 菓子・スナック魚沼
魚沼もちは、主に炭水化物からエネルギーを供給する食品です。100gあたり利用可能炭水化物が57.5gと豊富で、効率的なエネルギー源となります。一方で脂質は0.4gと非常に少なく、ヘルシーな選択肢と言えるでしょう。また、ナトリウムが0mg、食塩相当量も0gであるため、塩分摂取を控えたい方にも適しています。この特徴から、運動前後の素早いエネルギー補給や、集中力が必要な際の軽食として活用できます。きな粉や野菜を加えた雑煮など、他の食材と組み合わせることで、たんぱく質やビタミン、ミネラルを補い、栄養バランスの取れた食事に展開することも可能です。
ゼロ シュガーフリーチョコレート🍿 菓子・スナックロッテLOTTE ゼロ シュガーフリーチョコレートは、砂糖を一切使用していない点が最大の特徴です。100gあたりのSUGARは0gであり、糖質摂取を控えたい方や、砂糖の摂取量を意識している方にとって選択肢の一つとなります。一方で、エネルギーは100gあたり482kcalと、一般的なチョコレートと同様に高カロリーであるため、摂取量には注意が必要です。また、食物繊維が10.5g含まれており、菓子としては比較的豊富な点も特徴です。間食として、またはコーヒーブレイクのお供として、砂糖不使用の選択肢を求める際に活用できるでしょう。
くるみ🍿 菓子・スナックアルム株式会社アルムのくるみは、100gあたり720kcalと高いエネルギー源となる食品です。特に脂質は67.6gと豊富に含まれており、少量で効率的にエネルギーを補給できます。たんぱく質も13.9gと比較的多く、手軽な栄養補給源として活用できます。食塩相当量が0.03gと非常に少ないため、塩分摂取を控えたい方にも適しています。そのまま食べるだけでなく、サラダやヨーグルトのトッピング、パンや菓子の材料としても利用でき、日々の食事に手軽に栄養と食感を加えることができます。
- くるみ🍿 菓子・スナックフードリンク
フードリンクのくるみは、100gあたり653kcalと高エネルギーで、脂質も65.3gと豊富に含まれる商品です。これは、くるみ本来の栄養特性を反映しています。たんぱく質は15.3g、食物繊維も6.7gと含まれており、栄養補給に適しています。食塩相当量が0gであるため、塩分摂取を控えたい方にも選択肢となります。少量で効率的にエネルギーを摂取できるため、活動中の間食や、サラダ、ヨーグルトのトッピングとして活用することで、食事に手軽に栄養価と食感を加えることができます。
くるみ🍿 菓子・スナック万国ナッツ「万国ナッツ くるみ」は、100gあたり674 kcalとエネルギー量が高く、脂質も68.8gと多く含まれる食品です。この脂質は主に不飽和脂肪酸で構成されており、効率的なエネルギー源となります。また、たんぱく質が14.6g含まれている他、食物繊維も3.9g含有しています。特筆すべきは、食塩相当量が0.01gと非常に少ない点であり、塩分摂取を控えたい場合の選択肢となり得ます。間食としてそのまま摂取する他、サラダやヨーグルトのトッピング、パンや焼き菓子の材料に加えることで、手軽に栄養価と風味をプラスできます。少量で満足感を得やすいため、日々の食事の補助や、活動時の栄養補給に適しています。
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出典: 栄養DB「チョコレートクリームのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/15180 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
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