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デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリーム

食品番号: 15185成分表収載名: <ケーキ・ペストリー類> デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリーム

菓子類

この食品のポイント

デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリーム(菓子類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー304kcal、たんぱく質5.8g、脂質19.3g、利用可能炭水化物29g、食物繊維総量1.4g。セレン1日推奨量の40%、ビタミンE1日推奨量の37%、脂質1日推奨量の35%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。

菓子類は糖質・脂質が多くエネルギー密度が高い食品群です。高カカオチョコレート(70%以上)はポリフェノール・マグネシウム・鉄を含み、1日25g程度の摂取が健康的な嗜好品として推奨されることがあります。

エネルギー

304

kcal

たんぱく質

5.8

g

脂質

19.3

g

利用可能炭水化物

29

g

食物繊維総量

1.4

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー304 kcal86 kcal
たんぱく質5.8 g1.6 g
脂質19.3 g5.5 g
炭水化物29 g8.2 g
食物繊維1.4 g0.4 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリームの栄養の特徴

デニッシュペストリーは、バターを折り込んだ生地を何層にも重ねて焼き上げた、サクサクとした食感が魅力のパン菓子です。このアメリカンタイプは、あんの和の風味とカスタードクリームの洋の甘さが融合し、独特の味わいを生み出しています。朝食の軽食やおやつ、食後のデザートとして、コーヒーや紅茶とともに楽しむことで、日常に彩りを添える一品となるでしょう。その豊かな風味と食感は、幅広い世代に親しまれています。

本食品100gあたりには、エネルギーが1273 kJ(304 kcal)含まれています。脂質は19.3 gと、一日の摂取目安量に対して約35%を占めています。たんぱく質は5.8 g、炭水化物は31.2 gです。ビタミンDは1.7 μg含まれており、一日の摂取目安量の約20%に相当します。また、セレンは12 μg含まれ、一日の摂取目安量の約40%を占めています。セレンは体の健康維持に関わるミネラルです。その他、ナトリウム200 mg、カルシウム51 mg、鉄0.6 mg、ビタミンAは83 μgRAE、ビタミンB1は0.09 mg、ビタミンB2は0.14 mg、ビタミンB12は0.3 μgが含まれています。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • セレン 40%抗酸化酵素の構成成分として、細胞を酸化から守ります
  • α-トコフェロール 37%細胞膜を酸化から守る抗酸化ビタミンとして働きます
  • 葉酸 21%細胞分裂やDNAの合成、赤血球の生成に関わります
  • ビタミンD 20%カルシウムの吸収を促し、骨の形成と免疫の調整に関わります

※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • ✓軽く温めると、デニッシュ生地のバターの香りが引き立ち、サクサクとした食感がより一層楽しめます。
  • ✓コーヒーや紅茶はもちろん、牛乳や豆乳とも相性が良く、まろやかな味わいが口の中に広がります。
  • ✓冷蔵庫で冷やして食べると、カスタードクリームのひんやりとした口当たりが際立ち、暑い季節にもおすすめです。
  • ✓購入する際は、生地の層がはっきりと見え、表面にツヤがあるものを選ぶと、より良い品質が期待できます。

取り入れるときのポイント

  • !脂質が19.3 gと含まれているため、摂取量には注意し、バランスの取れた食事の一部としてお楽しみください。
  • !食塩相当量は0.5 gです。他の食事との兼ね合いを考慮し、適量を心がけましょう。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素値推奨量比備考
廃棄率0 %—
エネルギー1273 kJ—
エネルギー304 kcal
14.8%
水分42.80 g—
推定値
アミノ酸組成によるたんぱく質5.20 g—
推定値
たんぱく質5.80 g
11.6%
推定値
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量18.10 g—
推定値
コレステロール93 mg—
推定値
脂質19.30 g
35.1%
推定値
利用可能炭水化物(単糖当量)31.30 g—
推定値
利用可能炭水化物29 g
9.1%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物31.50 g—
推定値
食物繊維総量1.40 g
7.0%
推定値
糖アルコール——
炭水化物31.20 g—
推定値
有機酸——
推定値微量
灰分0.90 g—
推定値
ナトリウム200 mg
13.3%
カリウム100 mg
3.8%
カルシウム51 mg
6.4%
マグネシウム11 mg
3.2%
リン97 mg
9.7%
鉄0.60 mg
7.5%
亜鉛0.70 mg
7.4%
銅0.06 mg
6.7%
マンガン0.08 mg
2.0%
ヨウ素12 μg
9.2%
セレン12 μg
40.0%
クロム——
推定値微量
モリブデン8 μg—
レチノール80 μg—
α-カロテン——
推定値微量
β-カロテン27 μg—
β-クリプトキサンチン3 μg—
β-カロテン当量29 μg—
ビタミンA83 μgRAE
11.9%
ビタミンD1.70 μg
20.0%
α-トコフェロール2.20 mg
36.7%
β-トコフェロール0.10 mg—
γ-トコフェロール3.50 mg—
δ-トコフェロール0.80 mg—
ビタミンK8 μg
5.3%
ビタミンB10.09 mg
7.5%
ビタミンB20.14 mg
11.7%
ナイアシン0.60 mg
4.0%
ナイアシン当量1.90 mg—
ビタミンB60.06 mg
4.3%
ビタミンB120.30 μg
12.5%
葉酸50 μg
20.8%
パントテン酸0.65 mg—
ビオチン7.40 μg—
ビタミンC——
推定値微量
アルコール——
食塩相当量0.50 g
8.3%
推定値

よくある質問

デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリームは100gで何kcalありますか?

デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリームの100gあたりのエネルギーは304kcalです。

デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリームの三大栄養素(PFC)はどのくらいですか?

デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリーム100gあたり、たんぱく質5.8g、脂質19.3g、炭水化物29gです。

デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリームに多く含まれる栄養素は何ですか?

デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリームは100gあたりでセレン(1日推奨量の約40%)、α-トコフェロール(1日推奨量の約37%)、脂質(1日推奨量の約35%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリームを食べるときに気をつけることはありますか?

デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリームは100gあたり304kcalと比較的高エネルギーです。食べる量を調整するとエネルギーをコントロールしやすくなります。

このデニッシュペストリーに含まれるビタミンDとセレンは、どのような役割を果たす栄養素ですか?

本食品100gあたりには、ビタミンDが1.7 μg、セレンが12 μg含まれています。ビタミンDは、骨の健康維持に関わる栄養素です。セレンは、体の健康維持を支えるミネラルの一つとして知られています。

デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリームの成分値は何に基づいていますか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「デニッシュペストリー アメリカンタイプ あん入り カスタードクリームのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/15185 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

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データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。