この食品のポイント
蒸留酒 ウオッカ(し好飲料)はの食材です。100gあたりエネルギー237kcal、たんぱく質0g、脂質0g、食物繊維総量0g。
緑茶・コーヒーはカテキン・クロロゲン酸などのポリフェノールが豊富で、抗酸化・血糖値改善・肝保護などの効果が研究されています。カフェインを含むため過剰摂取や就寝前の摂取は睡眠に影響する場合があります。
エネルギー
237
kcal
たんぱく質
0
g
脂質
0
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
0
g
分量別の栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 237 kcal | 67 kcal |
| たんぱく質 | 0 g | 0 g |
| 脂質 | 0 g | 0 g |
| 食物繊維 | 0 g | 0 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
蒸留酒 ウオッカの栄養の特徴
ウオッカは、穀物や芋類を原料とする蒸留酒で、その無色透明でクリアな味わいが特徴です。東欧を起源とし、世界中で愛されるスピリッツの一つとして、食卓やバーで広く親しまれています。カクテルのベースとして非常に汎用性が高く、その個性を引き立てる役割を担う一方で、ストレートやロックでその洗練された風味を楽しむ文化も根付いています。様々な飲み方で、食事や会話の時間を豊かに彩る存在です。
ウオッカ100gあたりには、エネルギーが980kJ(237kcal)含まれており、これは成人における1日の推奨量の約12%に相当します。このエネルギーの大部分は、33.8g含まれるアルコールに由来します。たんぱく質、脂質、炭水化物は0gであり、コレステロール、食物繊維、灰分も含まれていません。また、カルシウム、リン、鉄などのミネラル類や、ビタミンA、B群、C、D、Kなどのビタミン類も、収載データ上は0mgまたは0μgとされています。このため、ウオッカは主にアルコールとそれに伴うエネルギーを供給する食品であり、他の栄養素はほとんど含まれていないことが特徴です。
調理・選び方のヒント
- ✓よく冷やしてストレートやロックで飲むと、ウオッカ本来のクリアな味わいを堪能できます。
- ✓無色透明でクセが少ないため、様々なジュースやソーダと合わせてカクテルベースに最適です。
- ✓冷凍庫で冷やすと、とろみが増し、より滑らかな口当たりを楽しめます。
- ✓選ぶ際は、原料や蒸留回数、濾過方法に注目すると、好みの風味を見つけやすくなります。
取り入れるときのポイント
- !アルコール飲料であるため、適量を守り、飲酒運転は絶対に避けてください。
- !100gあたり237kcalとエネルギーが高いため、過剰な摂取はエネルギー過多につながる可能性があります。
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 980 kJ | — | |
| エネルギー | 237 kcal | 11.6% | |
| 水分 | 66.20 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | — | — | |
| たんぱく質 | 0 g | 0.0% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | — | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 0 g | 0.0% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 0 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | — | — | 微量 |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 0 g | — | |
| ナトリウム | — | — | 微量 |
| カリウム | — | — | 微量 |
| カルシウム | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| マグネシウム | — | — | |
| リン | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| 鉄 | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| 亜鉛 | — | — | |
| 銅 | — | — | |
| マンガン | — | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | — | — | |
| β-トコフェロール | — | — | |
| γ-トコフェロール | — | — | |
| δ-トコフェロール | — | — | |
| ビタミンK | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンB2 | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| ナイアシン | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| ナイアシン当量 | 0 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| 葉酸 | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| パントテン酸 | 0 mg | — | 推定値 |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | 33.80 g | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |
よくある質問
蒸留酒 ウオッカのカロリーはどのくらい?(100gあたり)
蒸留酒 ウオッカの100gあたりのエネルギーは237kcalです。
蒸留酒 ウオッカのPFCバランスを教えてください。
蒸留酒 ウオッカ100gあたり、たんぱく質0g、脂質0gです。
蒸留酒 ウオッカに多く含まれる栄養素は何ですか?
蒸留酒 ウオッカは100gあたりでエネルギー(1日推奨量の約12%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
ウオッカの「無味無臭」と言われる特徴は、栄養成分と関係がありますか?
ウオッカは、たんぱく質、脂質、炭水化物、食物繊維、多くのビタミンやミネラルが収載データ上0gまたは0μgとされています。これらの成分がほとんど含まれないことが、そのクリアでニュートラルな風味に繋がっています。
蒸留酒 ウオッカの成分値は何に基づいていますか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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- ごくり🥤 飲料日清
日清 ごくりは、100gあたりエネルギー171kcal、たんぱく質8.02gを含む、栄養価の高い飲料です。一般的な清涼飲料水と比較して、高エネルギーと豊富なタンパク質が特徴であり、手軽に栄養を補給したい場合に適しています。例えば、忙しい朝の食事の代替や、運動後のリカバリー、あるいは食欲不振時の栄養補助として活用できます。また、食塩相当量が0.0059gと非常に少ないため、塩分摂取を控えたい方にも選択肢の一つとなりえます。この飲料は、単なる水分補給ではなく、特定の栄養素を効率的に摂取したいシーンで役立つでしょう。
- キーバ🥤 飲料チェリオ中部
チェリオ中部 キーバは、カロリーと糖質を抑えた飲料です。100gあたりのエネルギーは6.5714 kcal、利用可能炭水化物(単糖当量)は1.6571 gと、一般的な清涼飲料水と比較して非常に低い数値を示しています。たんぱく質や脂質も含まれていないため、これらを控えたい場合の選択肢として適しています。食事中の飲み物として、また間食時のリフレッシュとして、カロリーや糖質の摂取量を気にすることなく楽しむことができます。特に、ダイエット中や糖質制限を行っている方が、水分補給や気分転換をしたい際に活用できるでしょう。
- ココア🥤 飲料ユートピア
ユートピア ココアは、100gあたりエネルギー388kcal、SUGARが85.8gと、主に炭水化物由来のエネルギーが豊富な飲料です。活動前のエネルギー補給や、運動後のリカバリーに適していると考えられます。また、食物繊維も4.17g含まれており、ココアの持つ栄養価も期待できます。甘味が強いため、少量でも満足感が得やすく、おやつとして楽しむ際にも適量を心がけることが重要です。牛乳や豆乳で割ることで、たんぱく質や脂質を補い、よりバランスの取れた一杯として活用することもできます。
ペプシ🥤 飲料Pepsiペプシは、100gあたり48kcalのエネルギーと11.9gの利用可能炭水化物を含む清涼飲料です。たんぱく質、脂質、ナトリウム、食塩相当量は全て0gであり、主に糖質からエネルギーを摂取する飲料と言えます。そのため、栄養補給を目的としたり、日常的な水分補給として多量に摂取したりすることは推奨されません。運動後の素早い糖質補給や、気分転換として適量を摂取する利用が考えられます。他の食事で不足しがちなビタミンやミネラルを補う目的には不向きであり、全体の食事バランスを考慮した上での摂取が推奨されます。
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出典: 栄養DB「蒸留酒 ウオッカのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/16018 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
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