この食品のポイント
蒸留酒 マオタイ酒(し好飲料)はの食材です。100gあたりエネルギー317kcal、たんぱく質0g、脂質0g、食物繊維総量0g。
緑茶・コーヒーはカテキン・クロロゲン酸などのポリフェノールが豊富で、抗酸化・血糖値改善・肝保護などの効果が研究されています。カフェインを含むため過剰摂取や就寝前の摂取は睡眠に影響する場合があります。
エネルギー
317
kcal
たんぱく質
0
g
脂質
0
g
利用可能炭水化物
—
g
食物繊維総量
0
g
分量別の栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 317 kcal | 90 kcal |
| たんぱく質 | 0 g | 0 g |
| 脂質 | 0 g | 0 g |
| 食物繊維 | 0 g | 0 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
蒸留酒 マオタイ酒の栄養の特徴
マオタイ酒は、中国を代表する高級蒸留酒であり、「国酒」とも称されます。国家の宴席や重要なビジネスシーン、家族の祝い事など、様々な場面で供され、もてなしと地位の象徴とされています。その独特な香りと複雑な味わいは高く評価されており、ゆっくりと時間をかけて味わうことで、その奥深い魅力を堪能できます。
100gのマオタイ酒は1314 kJ(317 kcal)のエネルギーを含み、これは1日推奨量の約16%に相当します。主な成分はアルコールで、100gあたり45.3gが含まれています。たんぱく質、脂質、炭水化物、食物繊維、コレステロールは含まれていません。ビタミン類もほとんど含まれず、カルシウム2mg(1日推奨量の約0%)、鉄0.3mg(1日推奨量の約4%)、銅0.02mg(1日推奨量の約2%)といったミネラルが微量に含まれるのみです。マオタイ酒の栄養的特徴は、アルコールに由来するエネルギーが主である点です。
際立つ栄養素とそのはたらき
- 鉄 4%赤血球のヘモグロビンを構成し、全身へ酸素を運ぶ役割を担います
- 銅 2%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります
- カルシウム 0%骨や歯の主成分であり、筋肉の収縮や神経伝達にも関わります
- マンガン 0%骨の形成や、糖質・脂質の代謝に関わる酵素を支えます
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
調理・選び方のヒント
- ✓伝統的に常温でストレートで少量ずつ味わうことで、その複雑な香りと風味を最大限に楽しめます。
- ✓中華料理、特に濃厚な味付けの料理との相性が良く、食中酒としても親しまれています。
- ✓直射日光を避け、涼しく暗い場所で立てて保管することで、品質を長く保つことができます。
- ✓グラスに注ぎ、少し時間を置くことで香りが開きます。急がずゆっくりと味わいましょう。
取り入れるときのポイント
- !アルコール度数が高いため、飲酒は適量を守り、体調に合わせてお楽しみください。
- !100gあたり317 kcalのエネルギーを含むため、摂取量には留意が必要です。
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1314 kJ | — | |
| エネルギー | 317 kcal | 15.5% | |
| 水分 | 54.70 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | — | — | |
| たんぱく質 | 0 g | 0.0% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | — | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 0 g | 0.0% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | — | — | |
| 利用可能炭水化物 | — | — | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 0 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 0 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 0 g | — | |
| ナトリウム | — | — | 微量 |
| カリウム | — | — | 微量 |
| カルシウム | 2 mg | 0.3% | |
| マグネシウム | 0 mg | 0.0% | |
| リン | — | — | 微量 |
| 鉄 | 0.30 mg | 3.8% | |
| 亜鉛 | — | — | 微量 |
| 銅 | 0.02 mg | 2.2% | |
| マンガン | 0.01 mg | 0.3% | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | — | — | |
| β-トコフェロール | — | — | |
| γ-トコフェロール | — | — | |
| δ-トコフェロール | — | — | |
| ビタミンK | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンB2 | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| ナイアシン | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| ナイアシン当量 | 0 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| 葉酸 | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| パントテン酸 | 0 mg | — | 推定値 |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | 45.30 g | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |
よくある質問
蒸留酒 マオタイ酒のカロリーはどのくらい?(100gあたり)
蒸留酒 マオタイ酒の100gあたりのエネルギーは317kcalです。
蒸留酒 マオタイ酒のPFCバランスを教えてください。
蒸留酒 マオタイ酒100gあたり、たんぱく質0g、脂質0gです。
蒸留酒 マオタイ酒に多く含まれる栄養素は何ですか?
蒸留酒 マオタイ酒は100gあたりでエネルギー(1日推奨量の約16%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
蒸留酒 マオタイ酒を食べるときに気をつけることはありますか?
蒸留酒 マオタイ酒は100gあたり317kcalと比較的高エネルギーです。食べる量を調整するとエネルギーをコントロールしやすくなります。
マオタイ酒の独特な香りはどのように生まれるのですか?
マオタイ酒は、特定の地域で育つ高粱(こうりゃん)を主原料とし、独特の製法と長期間の発酵・熟成を経て造られます。この複雑なプロセスが、その「醤香(ジャンシャン)」と呼ばれる独特で芳醇な香りを生み出します。
蒸留酒 マオタイ酒の成分値は何に基づいていますか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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ラテ & キャラメル🥤 飲料トモエ乳業トモエ乳業の「ラテ & キャラメル」は、キャラメルの風味が特徴の飲料です。100gあたりの栄養成分を見ると、エネルギーは65.7kcal、利用可能炭水化物は11.2gであり、この数値から甘味による満足感が期待できる飲料であることがわかります。たんぱく質や脂質は比較的控えめです。この飲料は、小腹が空いた時の間食や、仕事や勉強の合間のリフレッシュしたい時に適しています。甘いものが欲しい時に手軽に摂取できる一方で、糖質が含まれるため、他の食事とのバランスを考慮して適量を心がけることが望ましいでしょう。
ハタ ラムネソーダ🥤 飲料HatakosenHatakosen Hata Ramune Sodaは、100gあたりエネルギー40kcal、利用可能炭水化物10.5g(うち糖類9.5g)を主成分とする清涼飲料水です。たんぱく質、脂質、食物繊維、ナトリウムは含まれていません。この製品は、主に糖質からエネルギーを摂取する目的で利用され、運動後の手軽なエネルギー補給や、日常のリフレッシュに適しています。他の栄養素の補給には適さないため、バランスの取れた食事の一部として、または間食として糖質摂取を意識する際に選択肢となりえます。特に、塩分や脂質を控えたい場合の飲み物として考慮できるでしょう。
- ごくり🥤 飲料日清
日清 ごくりは、100gあたりエネルギー171kcal、たんぱく質8.02gを含む、栄養価の高い飲料です。一般的な清涼飲料水と比較して、高エネルギーと豊富なタンパク質が特徴であり、手軽に栄養を補給したい場合に適しています。例えば、忙しい朝の食事の代替や、運動後のリカバリー、あるいは食欲不振時の栄養補助として活用できます。また、食塩相当量が0.0059gと非常に少ないため、塩分摂取を控えたい方にも選択肢の一つとなりえます。この飲料は、単なる水分補給ではなく、特定の栄養素を効率的に摂取したいシーンで役立つでしょう。
- キーバ🥤 飲料チェリオ中部
チェリオ中部 キーバは、カロリーと糖質を抑えた飲料です。100gあたりのエネルギーは6.5714 kcal、利用可能炭水化物(単糖当量)は1.6571 gと、一般的な清涼飲料水と比較して非常に低い数値を示しています。たんぱく質や脂質も含まれていないため、これらを控えたい場合の選択肢として適しています。食事中の飲み物として、また間食時のリフレッシュとして、カロリーや糖質の摂取量を気にすることなく楽しむことができます。特に、ダイエット中や糖質制限を行っている方が、水分補給や気分転換をしたい際に活用できるでしょう。
- ココア🥤 飲料ユートピア
ユートピア ココアは、100gあたりエネルギー388kcal、SUGARが85.8gと、主に炭水化物由来のエネルギーが豊富な飲料です。活動前のエネルギー補給や、運動後のリカバリーに適していると考えられます。また、食物繊維も4.17g含まれており、ココアの持つ栄養価も期待できます。甘味が強いため、少量でも満足感が得やすく、おやつとして楽しむ際にも適量を心がけることが重要です。牛乳や豆乳で割ることで、たんぱく質や脂質を補い、よりバランスの取れた一杯として活用することもできます。
ペプシ🥤 飲料Pepsiペプシは、100gあたり48kcalのエネルギーと11.9gの利用可能炭水化物を含む清涼飲料です。たんぱく質、脂質、ナトリウム、食塩相当量は全て0gであり、主に糖質からエネルギーを摂取する飲料と言えます。そのため、栄養補給を目的としたり、日常的な水分補給として多量に摂取したりすることは推奨されません。運動後の素早い糖質補給や、気分転換として適量を摂取する利用が考えられます。他の食事で不足しがちなビタミンやミネラルを補う目的には不向きであり、全体の食事バランスを考慮した上での摂取が推奨されます。
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出典: 栄養DB「蒸留酒 マオタイ酒のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/16021 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
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