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蒸留酒 しょうちゅう 単式蒸留しょうちゅう

食品番号: 16015成分表収載名: <アルコール飲料類> (蒸留酒類) しょうちゅう 単式蒸留しょうちゅう

し好飲料

この食品のポイント

蒸留酒 しょうちゅう 単式蒸留しょうちゅう(し好飲料)はの食材です。100gあたりエネルギー144kcal、たんぱく質0g、脂質0g、食物繊維総量0g。

緑茶・コーヒーはカテキン・クロロゲン酸などのポリフェノールが豊富で、抗酸化・血糖値改善・肝保護などの効果が研究されています。カフェインを含むため過剰摂取や就寝前の摂取は睡眠に影響する場合があります。

エネルギー

144

kcal

たんぱく質

0

g

脂質

0

g

利用可能炭水化物

—

g

食物繊維総量

0

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー144 kcal41 kcal
たんぱく質0 g0 g
脂質0 g0 g
食物繊維0 g0 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

蒸留酒 しょうちゅう 単式蒸留しょうちゅうの栄養の特徴

単式蒸留しょうちゅうは、米、麦、芋など多様な原料から造られる日本の伝統的な蒸留酒です。その製法は原料の風味を活かし、個性豊かな香りと味わいを生み出します。食中酒として、また食後のくつろぎのひとときを彩る一杯として、日本の食卓に深く根付いています。水割り、お湯割り、ロックなど、様々な飲み方で楽しまれ、料理との相性も幅広く、地域の食文化を豊かにしています。

単式蒸留しょうちゅう100gあたりには、エネルギーが144 kcal含まれており、これは1日推奨量の約7%に相当します。主な成分は水分79.5gとアルコール20.5gです。たんぱく質、脂質、炭水化物はすべて0gであり、コレステロールも0mgと推定されています。また、ビタミンA、ビタミンD、ビタミンK、ビタミンB群(B1、B2、ナイアシン、B6、B12、葉酸、パントテン酸)、ビタミンCといった主要なビタミン類も、すべて0μgまたは0mgと推定されています。食物繊維や灰分も0gと推定されており、特定の栄養素を補給する目的ではなく、嗜好品として楽しまれる飲料です。

調理・選び方のヒント

  • ✓「水割り」や「お湯割り」で、しょうちゅう本来の風味をゆっくりと楽しむことができます。
  • ✓ロックで飲む際は、大きめの氷を使うと溶けにくく、味わいの変化を長く楽しめます。
  • ✓原料によって風味が異なるため、芋、麦、米など、好みに合わせて選ぶのがおすすめです。

取り入れるときのポイント

  • !アルコール飲料であるため、適量を守り、飲みすぎには注意しましょう。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素値推奨量比備考
廃棄率0 %—
エネルギー595 kJ—
エネルギー144 kcal
7.0%
水分79.50 g—
アミノ酸組成によるたんぱく質——
たんぱく質0 g
0.0%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量——
コレステロール0 mg—
推定値
脂質0 g
0.0%
利用可能炭水化物(単糖当量)——
利用可能炭水化物——
差引き法による利用可能炭水化物0 g—
食物繊維総量0 g
0.0%
推定値
糖アルコール——
炭水化物0 g—
有機酸——
灰分0 g—
ナトリウム——
カリウム——
カルシウム——
マグネシウム——
リン——
鉄——
亜鉛——
銅——
マンガン——
ヨウ素——
セレン——
クロム——
モリブデン——
レチノール0 μg—
推定値
α-カロテン——
β-カロテン——
β-クリプトキサンチン——
β-カロテン当量0 μg—
推定値
ビタミンA0 μgRAE
0.0%
推定値
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール——
β-トコフェロール——
γ-トコフェロール——
δ-トコフェロール——
ビタミンK0 μg
0.0%
推定値
ビタミンB10 mg
0.0%
推定値
ビタミンB20 mg
0.0%
推定値
ナイアシン0 mg
0.0%
推定値
ナイアシン当量0 mg—
ビタミンB60 mg
0.0%
推定値
ビタミンB120 μg
0.0%
推定値
葉酸0 μg
0.0%
推定値
パントテン酸0 mg—
推定値
ビオチン——
ビタミンC0 mg
0.0%
推定値
アルコール20.50 g—
食塩相当量——

よくある質問

蒸留酒 しょうちゅう 単式蒸留しょうちゅうのカロリーはどのくらい?(100gあたり)

蒸留酒 しょうちゅう 単式蒸留しょうちゅうの100gあたりのエネルギーは144kcalです。

蒸留酒 しょうちゅう 単式蒸留しょうちゅうのPFCバランスを教えてください。

蒸留酒 しょうちゅう 単式蒸留しょうちゅう100gあたり、たんぱく質0g、脂質0gです。

単式蒸留しょうちゅうには、どのような栄養素が含まれていますか?

単式蒸留しょうちゅう100gには、水分が79.5g、アルコールが20.5g含まれています。エネルギーは144 kcalです。たんぱく質、脂質、炭水化物、食物繊維、コレステロール、および主要なビタミン類(ビタミンA、D、K、B群、Cなど)はすべて0gまたは0mg/μgと推定されています。

蒸留酒 しょうちゅう 単式蒸留しょうちゅうの栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「蒸留酒 しょうちゅう 単式蒸留しょうちゅうのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/16015 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

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データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。