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ビール(淡色)

食品番号: 16006成分表収載名: <アルコール飲料類> (醸造酒類) ビール 淡色

し好飲料

この食品のポイント

ビール(淡色)(し好飲料)はの食材です。100gあたりエネルギー39kcal、たんぱく質0.3g、脂質0g、食物繊維総量0g。

緑茶・コーヒーはカテキン・クロロゲン酸などのポリフェノールが豊富で、抗酸化・血糖値改善・肝保護などの効果が研究されています。カフェインを含むため過剰摂取や就寝前の摂取は睡眠に影響する場合があります。

エネルギー

39

kcal

たんぱく質

0.3

g

脂質

0

g

利用可能炭水化物

g

食物繊維総量

0

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー39 kcal11 kcal
たんぱく質0.3 g0.1 g
脂質0 g0 g
食物繊維0 g0 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

ビール(淡色)の栄養の特徴

ビールは世界中で愛される醸造酒で、その歴史は古く、多くの文化圏で食卓の中心に位置してきました。爽やかなのどごしと独特の風味は、食事との相性も良く、リラックスしたひとときを彩る飲み物として親しまれています。友人との語らいや、一日の終わりに楽しむ一杯として、幅広いシーンで選ばれています。

淡色ビール100gあたり、水分が92.8gを占め、エネルギーは39kcalです。炭水化物は3.1g、アルコールは3.7g含まれています。たんぱく質は0.3g、脂質は0gと、ほとんど含まれていません。ミネラルでは、カリウムが34mg、マグネシウムが7mg、リンが15mg含まれています。ビタミン類では、ビタミンB2が0.02mg、ナイアシンが0.8mg、ビタミンB6が0.05mg、ビタミンB12が0.1μg、葉酸が7μg含まれています。これらの栄養素は、体の様々な機能を支える役割に関わります。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • ナイアシン 5%エネルギー代謝や皮膚・粘膜の健康維持に幅広く関わります
  • ビタミンB12 4%赤血球の生成や神経機能の維持に欠かせません
  • 葉酸 3%細胞分裂やDNAの合成、赤血球の生成に関わります
  • マグネシウム 2%300種類以上の酵素反応を支え、エネルギー代謝や筋肉・神経の働きに関わります

1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • 適度に冷やして飲むことで、ビールの爽快なのどごしと香りをより楽しめます。
  • 揚げ物や肉料理など、しっかりとした味わいの料理との相性が良いとされています。
  • グラスに注ぐ際は、泡立ちを意識すると、口当たりがまろやかになります。
  • 購入時は、製造年月日を確認し、新鮮なものを選ぶのがおすすめです。

取り入れるときのポイント

  • !アルコール飲料であるため、飲酒は適量を心がけましょう。過度な飲酒は健康に影響を与える可能性があります。
  • !アルコールは4.6容量%含まれており、飲酒運転は法律で禁止されています。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素推奨量比備考
廃棄率0 %
エネルギー165 kJ
エネルギー39 kcal
1.9%
水分92.80 g
アミノ酸組成によるたんぱく質0.20 g
たんぱく質0.30 g
0.6%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量0 g
コレステロール0 mg
脂質0 g
0.0%
利用可能炭水化物(単糖当量)
微量
利用可能炭水化物
微量
差引き法による利用可能炭水化物3.10 g
食物繊維総量0 g
0.0%
糖アルコール
炭水化物3.10 g
有機酸0.10 g
灰分0.10 g
ナトリウム3 mg
0.2%
カリウム34 mg
1.3%
カルシウム3 mg
0.4%
マグネシウム7 mg
2.1%
リン15 mg
1.5%
微量
亜鉛
微量
微量
マンガン0.01 mg
0.3%
ヨウ素1 μg
0.8%
セレン
微量
クロム0 μg
モリブデン0 μg
レチノール0 μg
α-カロテン0 μg
β-カロテン0 μg
β-クリプトキサンチン0 μg
β-カロテン当量0 μg
ビタミンA0 μgRAE
0.0%
ビタミンD0 μg
0.0%
α-トコフェロール0 mg
0.0%
β-トコフェロール0 mg
γ-トコフェロール0 mg
δ-トコフェロール0 mg
ビタミンK0 μg
0.0%
ビタミンB10 mg
0.0%
ビタミンB20.02 mg
1.7%
ナイアシン0.80 mg
5.3%
ナイアシン当量0.90 mg
ビタミンB60.05 mg
3.6%
ビタミンB120.10 μg
4.2%
葉酸7 μg
2.9%
パントテン酸0.08 mg
ビオチン0.90 μg
ビタミンC0 mg
0.0%
アルコール3.70 g
食塩相当量0 g
0.0%

よくある質問

ビール(淡色)のカロリーはどのくらい?(100gあたり)

ビール(淡色)の100gあたりのエネルギーは39kcalです。

ビール(淡色)のPFCバランスを教えてください。

ビール(淡色)100gあたり、たんぱく質0.3g、脂質0gです。

ビールに含まれるアルコール以外の成分で、特徴的なものはありますか?

はい、淡色ビール100gあたり、水分が92.8gと大部分を占めます。また、炭水化物が3.1g、カリウムが34mg、マグネシウムが7mg、リンが15mg含まれています。ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンB6、ビタミンB12、葉酸といったビタミンB群も含まれています。

ビール(淡色)の栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「ビール(淡色)のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/16006 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

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データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。