こむぎ ［パン類］ ベーグル
食品番号: 01148
こむぎ ［パン類］ ベーグル（穀類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー270kcal、たんぱく質9.6g、脂質2g、利用可能炭水化物46g、食物繊維総量2.5g。たんぱく質1日推奨量の19%、鉄1日推奨量の16%、ビタミンB11日推奨量の16%を含みます。
穀類は炭水化物を主体とするエネルギー源で、日本人の食事の基盤をなします。精白度が高いほどビタミンB1・食物繊維・マグネシウムが失われるため、玄米・全粒粉・雑穀との使い分けで栄養バランスを改善できます。
エネルギー
270
kcal
たんぱく質
9.6
g
脂質
2
g
利用可能炭水化物
46
g
食物繊維総量
2.5
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1142 kJ | — | |
| エネルギー | 270 kcal | 13.2% | |
| 水分 | 32.30 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 8.20 g | — | |
| たんぱく質 | 9.60 g | 19.2% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.90 g | — | |
| コレステロール | — | — | |
| 脂質 | 2 g | 3.6% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 50.30 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 46 g | 14.4% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 53.60 g | — | |
| 食物繊維総量 | 2.50 g | 12.5% | |
| 糖アルコール | — | — | 微量 |
| 炭水化物 | 54.60 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.40 g | — | |
| ナトリウム | 460 mg | 30.7% | |
| カリウム | 97 mg | 3.7% | |
| カルシウム | 24 mg | 3.0% | |
| マグネシウム | 24 mg | 7.1% | |
| リン | 81 mg | — | |
| 鉄 | 1.30 mg | 16.3% | |
| 亜鉛 | 0.70 mg | 7.4% | |
| 銅 | 0.11 mg | 12.2% | |
| マンガン | 0.45 mg | 11.3% | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | — | — | |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | — | — | |
| ビタミンA | — | — | |
| ビタミンD | — | — | |
| α-トコフェロール | 0.20 mg | — | |
| β-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| γ-トコフェロール | — | — | 微量 |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | — | — | |
| ビタミンB1 | 0.19 mg | 15.8% | |
| ビタミンB2 | 0.08 mg | 6.7% | |
| ナイアシン | 2 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 3.70 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.06 mg | — | |
| ビタミンB12 | — | — | |
| 葉酸 | 47 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.28 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | — | — | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 1.20 g | 20.0% |
よくある質問
こむぎ ［パン類］ ベーグルの100gあたりのカロリーは？
こむぎ ［パン類］ ベーグルの100gあたりのエネルギーは270kcalです。
こむぎ ［パン類］ ベーグルの三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
こむぎ ［パン類］ ベーグル100gあたり、たんぱく質9.6g、脂質2g、炭水化物46gです。
こむぎ ［パン類］ ベーグルに多く含まれる栄養素は何ですか？
こむぎ ［パン類］ ベーグルは100gあたりでナトリウム（1日推奨量の約31%）、食塩相当量（1日推奨量の約20%）、たんぱく質（1日推奨量の約19%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
こむぎ ［パン類］ ベーグルの栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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