こむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ 生パスタ 生
食品番号: 01149
こむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ 生パスタ 生（穀類）は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー232kcal、たんぱく質7.8g、脂質1.9g、利用可能炭水化物42.2g、食物繊維総量1.5g。たんぱく質1日推奨量の16%を含みます。
穀類は炭水化物を主体とするエネルギー源で、日本人の食事の基盤をなします。精白度が高いほどビタミンB1・食物繊維・マグネシウムが失われるため、玄米・全粒粉・雑穀との使い分けで栄養バランスを改善できます。
エネルギー
232
kcal
たんぱく質
7.8
g
脂質
1.9
g
利用可能炭水化物
42.2
g
食物繊維総量
1.5
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 982 kJ | — | |
| エネルギー | 232 kcal | 11.3% | |
| 水分 | 42 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 7.50 g | — | |
| たんぱく質 | 7.80 g | 15.6% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 1.70 g | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 1.90 g | 3.5% | |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 46.10 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 42.20 g | 13.2% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 45.90 g | — | |
| 食物繊維総量 | 1.50 g | 7.5% | |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 46.90 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.40 g | — | |
| ナトリウム | 470 mg | 31.3% | |
| カリウム | 76 mg | 2.9% | |
| カルシウム | 12 mg | 1.5% | |
| マグネシウム | 18 mg | 5.3% | |
| リン | 73 mg | — | |
| 鉄 | 0.50 mg | 6.3% | |
| 亜鉛 | 0.50 mg | 5.3% | |
| 銅 | 0.12 mg | 13.3% | |
| マンガン | 0.32 mg | 8.0% | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-クリプトキサンチン | 0 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンD | — | — | |
| α-トコフェロール | 0.10 mg | — | |
| β-トコフェロール | — | — | 微量 |
| γ-トコフェロール | 0.20 mg | — | |
| δ-トコフェロール | — | — | 微量 |
| ビタミンK | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.05 mg | 4.2% | |
| ビタミンB2 | 0.04 mg | 3.3% | |
| ナイアシン | 1.10 mg | — | |
| ナイアシン当量 | 2.60 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.05 mg | — | |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| 葉酸 | 9 μg | — | |
| パントテン酸 | 0.27 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 1.20 g | 20.0% |
よくある質問
こむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ 生パスタ 生の100gあたりのカロリーは？
こむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ 生パスタ 生の100gあたりのエネルギーは232kcalです。
こむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ 生パスタ 生の三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
こむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ 生パスタ 生100gあたり、たんぱく質7.8g、脂質1.9g、炭水化物42.2gです。
こむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ 生パスタ 生に多く含まれる栄養素は何ですか？
こむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ 生パスタ 生は100gあたりでナトリウム（1日推奨量の約31%）、食塩相当量（1日推奨量の約20%）、たんぱく質（1日推奨量の約16%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
こむぎ ［マカロニ・スパゲッティ類］ 生パスタ 生の栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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