砂糖 加工糖 コーヒーシュガー
食品番号: 03010成分表収載名: (砂糖類) 加工糖 コーヒーシュガー
この食品のポイント
砂糖 加工糖 コーヒーシュガー(砂糖及び甘味類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー394kcal、たんぱく質0.1g、脂質0g、利用可能炭水化物99.9g、食物繊維総量0g。炭水化物1日推奨量の31%を含みます。
砂糖・甘味料は主にエネルギー源として機能し、栄養素含量は少ない食品群です。はちみつにはポリフェノールや微量ミネラルが含まれます。過剰摂取は虫歯・肥満・血糖値スパイクのリスクを高めるため、適量を意識した利用が重要です。
エネルギー
394
kcal
たんぱく質
0.1
g
脂質
0
g
利用可能炭水化物
99.9
g
食物繊維総量
0
g
分量別の栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 394 kcal | 112 kcal |
| たんぱく質 | 0.1 g | 0.0 g |
| 脂質 | 0 g | 0 g |
| 炭水化物 | 99.9 g | 28.3 g |
| 食物繊維 | 0 g | 0 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
砂糖 加工糖 コーヒーシュガーの栄養の特徴
コーヒーシュガーは、その特徴的な大粒の結晶と、時に見られる淡い褐色が魅力です。主にコーヒーや紅茶の甘味料として用いられ、ゆっくりと溶けることで、飲み物全体に穏やかで持続的な甘みをもたらします。その美しい結晶は、カフェや家庭の食卓で、飲み物の見た目を引き立てる役割も果たします。単なる甘味料としてだけでなく、飲み物を楽しむ時間そのものを豊かにする存在と言えるでしょう。
コーヒーシュガー100gあたり、エネルギーは394kcalです。利用可能炭水化物を99.9gと豊富に含んでおり、これは体内で活動の源となるエネルギーを供給する重要な栄養素です。たんぱく質は0.1g、脂質は0gとごくわずかです。ミネラルでは、亜鉛を1.2mg、鉄を0.2mg含んでいます。亜鉛は、体の様々な機能に関わる重要なミネラルの一つです。水分は0.1gと非常に少なく、ほとんどが糖質で構成されています。
際立つ栄養素とそのはたらき
- 亜鉛 13%味覚の維持や免疫機能、たんぱく質の合成・細胞の新陳代謝に関わります
- 鉄 3%赤血球のヘモグロビンを構成し、全身へ酸素を運ぶ役割を担います
- 銅 1%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります
- たんぱく質 0%筋肉や臓器、酵素・ホルモンなど体の主要な組織をつくる材料になります
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
調理・選び方のヒント
- ✓コーヒーや紅茶に加えると、ゆっくりと溶けて穏やかな甘みが長く楽しめます。
- ✓大粒の結晶は、飲み物の見た目を美しく演出し、おもてなしにも最適です。
- ✓焼き菓子に少量加えると、表面に独特の食感と香ばしさを与えられます。
- ✓湿気を避け、密閉容器で保存すると、固まりにくく品質を保てます。
取り入れるときのポイント
- !糖質が主成分のため、摂取量には注意が必要です。バランスの取れた食生活を心がけましょう。
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 1680 kJ | — | |
| エネルギー | 394 kcal | 19.2% | |
| 水分 | 0.10 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | — | — | |
| たんぱく質 | 0.10 g | 0.2% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | — | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 104.90 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 99.90 g | 31.2% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 99.80 g | — | |
| 食物繊維総量 | 0 g | 0.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 99.80 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | — | — | 微量 |
| ナトリウム | 2 mg | 0.1% | |
| カリウム | — | — | 微量 |
| カルシウム | 1 mg | 0.1% | |
| マグネシウム | — | — | 微量 |
| リン | — | — | 微量 |
| 鉄 | 0.20 mg | 2.5% | |
| 亜鉛 | 1.20 mg | 12.6% | |
| 銅 | 0.01 mg | 1.1% | |
| マンガン | — | — | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | 0 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| β-トコフェロール | 0 mg | — | 推定値 |
| γ-トコフェロール | 0 mg | — | 推定値 |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | 推定値 |
| ビタミンK | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンB2 | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| ナイアシン | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| ナイアシン当量 | — | — | 推定値微量 |
| ビタミンB6 | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| 葉酸 | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| パントテン酸 | 0 mg | — | 推定値 |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | 推定値 |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |
よくある質問
砂糖 加工糖 コーヒーシュガーのカロリーはどのくらい?(100gあたり)
砂糖 加工糖 コーヒーシュガーの100gあたりのエネルギーは394kcalです。
砂糖 加工糖 コーヒーシュガーのPFCバランスを教えてください。
砂糖 加工糖 コーヒーシュガー100gあたり、たんぱく質0.1g、脂質0g、炭水化物99.9gです。
砂糖 加工糖 コーヒーシュガーに多く含まれる栄養素は何ですか?
砂糖 加工糖 コーヒーシュガーは100gあたりで利用可能炭水化物(1日推奨量の約31%)、エネルギー(1日推奨量の約19%)、亜鉛(1日推奨量の約13%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
砂糖 加工糖 コーヒーシュガーを食べるときに気をつけることはありますか?
砂糖 加工糖 コーヒーシュガーは100gあたり394kcalと比較的高エネルギーです。食べる量を調整するとエネルギーをコントロールしやすくなります。
コーヒーシュガーの結晶が大きいのはなぜですか?
コーヒーシュガーは、その大粒の結晶が特徴です。これは、飲み物の中でゆっくりと溶け、甘みが持続する効果をもたらすためです。また、見た目の美しさも重視されており、飲み物の風味だけでなく、視覚的な楽しみも提供します。
砂糖 加工糖 コーヒーシュガーの成分値は何に基づいていますか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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もち🍰 デザート・スイーツKikusuiyaKikusuiyaのもちは、100gあたり362kcalのエネルギーと87.5gの利用可能炭水化物を含む、高エネルギー食品です。主成分である炭水化物から効率的にエネルギーを摂取できる一方、脂質は0.3gと非常に少なく、食塩相当量も0gである点が特徴です。この栄養プロファイルから、運動前後の素早いエネルギー補給や、集中力を要する作業中の間食に適しています。また、きな粉やあんこ、納豆など他の食材と組み合わせることで、不足しがちな栄養素を補い、食事の選択肢を広げることが可能です。デザートとしてだけでなく、軽食としても活用できるでしょう。
あずき🍰 デザート・スイーツこの「あずき」はデザートカテゴリに属し、甘みが加えられた製品と考えられます。100gあたり329.8 kcalとエネルギーが高く、特にSUGARが56.4gと多く含まれている点が特徴です。これは主に砂糖によるもので、手軽なエネルギー補給源となり得ます。たんぱく質6.9g、脂質7.8gも含まれており、単なる糖質源に留まりません。活用方法としては、お餅やパンに添えるだけでなく、ヨーグルトやフルーツと組み合わせることで、満足感のある軽食やデザートとして楽しめます。ただし、糖質が多いため、摂取量には注意し、他の食品とバランス良く摂ることが推奨されます。
- しるこ🍰 デザート・スイーツチェリオ
チェリオ しるこは、デザート・スイーツカテゴリの商品です。100gあたりの栄養成分において、脂質が0gである点が大きな特徴です。一般的なデザートと比較して脂質を全く含まないため、脂質摂取を抑えたい場面でのデザートとして適しています。また、エネルギーも70kcalと控えめであり、食後の軽い甘味や小腹が空いた際の間食として取り入れやすいでしょう。利用可能炭水化物が16.4g含まれており、しるこ特有の優しい甘さを楽しめます。和風の甘味を手軽に味わいたい時に、脂質を気にせず満足感を得られる一品として活用できます。
おはぎ つぶあん🍰 デザート・スイーツ十勝大福本舗株式会社十勝大福本舗のおはぎ(つぶあん)は、100gあたりエネルギー214kcal、脂質0.4gという特徴を持つ和菓子です。特に脂質の含有量が非常に低いため、脂質摂取を控えたい場合のデザートや間食に適しています。利用可能炭水化物が豊富であることから、活動前のエネルギー補給や、小腹が空いた際の糖質補給源としても活用できます。甘さによる満足感も得られやすく、効率的なエネルギーチャージを求める場面で選択肢となるでしょう。
ゼリー ブルーベリー&クランベリー🍰 デザート・スイーツCycle.meCycle.me ゼリー ブルーベリー&クランベリーは、脂質ゼロでありながら、100gあたり2.2gのたんぱく質を含む点が特徴のデザートです。このため、一般的なゼリーと比較して、たんぱく質を補給しつつ、脂質摂取を抑えたい場合に適しています。手軽にエネルギーを摂取できるため、間食や運動後の軽食としても活用できます。甘味を楽しみながらも、食塩相当量は0.1gと控えめであり、忙しい日の栄養補給や、甘いものを控えたい時の選択肢となり得るでしょう。
あまがし🍰 デザート・スイーツサンコープサンコープ あまがしは、100gあたり脂質が1gと非常に低い点が特徴です。一方で、たんぱく質は14gとデザートとしては比較的多く含まれており、脂質摂取を抑えつつたんぱく質を補給したい場合の選択肢となり得ます。食塩相当量は0.2gと控えめであるため、甘味を楽しみながらも塩分摂取に配慮したい場面で活用できるでしょう。例えば、運動後の軽食や、日常のデザートとして取り入れることで、脂質を抑えつつ必要な栄養素を補給する一助となるかもしれません。
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出典: 栄養DB「砂糖 加工糖 コーヒーシュガーのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/03010 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
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