| # | 食品名 | 鉄(mg) |
|---|---|---|
| 🥇 | (砂糖類) 黒砂糖 | 4.7 |
| 🥈 | (その他) 黒蜜 | 2.6 |
| 🥉 | (砂糖類) 氷糖みつ | 0.7 |
| 4 | (砂糖類) 和三盆糖 | 0.7 |
| 5 | (その他) メープルシロップ | 0.4 |
| 6 | (砂糖類) 加工糖 コーヒーシュガー | 0.2 |
| 7 | (その他) はちみつ | 0.2 |
| 8 | (砂糖類) 加工糖 粉糖 | 0.2 |
| 9 | (でん粉糖類) ぶどう糖 全糖 | 0.1 |
| 10 | (でん粉糖類) ぶどう糖 含水結晶 | 0.1 |
| 11 | (でん粉糖類) ぶどう糖 無水結晶 | 0.1 |
| 12 | (でん粉糖類) 異性化液糖 ぶどう糖果糖液糖 | 0.1 |
| 13 | (でん粉糖類) 異性化液糖 果糖ぶどう糖液糖 | 0.1 |
| 14 | (でん粉糖類) 異性化液糖 高果糖液糖 | 0.1 |
| 15 | (でん粉糖類) 水あめ 酵素糖化 | 0.1 |
| 16 | (砂糖類) 車糖 三温糖 | 0.1 |
| 17 | (砂糖類) ざらめ糖 中ざら糖 | 0.1 |
| 18 | (砂糖類) 加工糖 角砂糖 | 0.1 |
| 19 | (砂糖類) 加工糖 氷砂糖 | 0.1 |
| 20 | (でん粉糖類) 粉あめ | 0.1 |
| 21 | (砂糖類) てんさい含蜜糖 | 0.1 |
| 22 | (でん粉糖類) 水あめ 酸糖化 | 0.1 |
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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)