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🩸 調理済み流通食品類の鉄ランキング(100g中)

赤血球のヘモグロビンを構成し、全身に酸素を運ぶ。貧血予防に欠かせないミネラル。

#食品名(mg)
🥇洋風料理 フライ用冷凍食品 メンチカツ 冷凍1.6
🥈洋風料理 フライ用冷凍食品 えびフライ 冷凍1.5
🥉洋風料理 ハンバーグステーキ類 合いびきハンバーグ推定値1.3
4和風料理 和え物類 いんげんのごま和え推定値1.3
5中国料理 菜類 麻婆豆腐推定値1.3
6洋風料理 ハンバーグステーキ類 豆腐ハンバーグ推定値1.3
7和風料理 和え物類 青菜の白和え推定値1.2
8洋風料理 スープ類 コーンクリームスープ 粉末タイプ1.2
9韓国料理 和え物類 もやしのナムル推定値1.2
10洋風料理 フライ類 メンチカツ推定値1.2
11中国料理 点心類 しゅうまい推定値0.9
12和風料理 和え物類 わかめとねぎの酢みそ和え推定値0.9
13洋風料理 素揚げ類 ミートボール推定値0.8
14和風料理 煮物類 卯の花いり推定値0.8
15和風料理 煮物類 肉じゃが推定値0.8
16洋風料理 コロッケ類 ポテトコロッケ推定値0.8
17洋風料理 ハンバーグステーキ類 チキンハンバーグ推定値0.7
18洋風料理 カレー類 チキンカレー推定値0.7
19洋風料理 カレー類 ビーフカレー推定値0.7
20和風料理 煮物類 親子丼の具推定値0.7
21洋風料理 フライ用冷凍食品 コロッケ ポテトコロッケ 冷凍0.7
22和風料理 煮物類 ぜんまいのいため煮推定値0.7
23和風料理 その他 松前漬け しょうゆ漬0.6
24中国料理 点心類 ぎょうざ推定値0.6
25和風料理 煮物類 ひじきのいため煮推定値0.6
26洋風料理 フライ類 えびフライ推定値0.6
27和風料理 煮物類 牛飯の具推定値0.6
28和風料理 煮物類 きんぴらごぼう推定値0.5
29洋風料理 フライ用冷凍食品 白身フライ 冷凍0.5
30和風料理 煮物類 切り干し大根の煮物推定値0.5

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データ出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」(CC0)