洋風料理 フライ類 えびフライ
食品番号: 18020
洋風料理 フライ類 えびフライ（調理済み流通食品類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー236kcal、たんぱく質15.9g、脂質11.6g、利用可能炭水化物20g、食物繊維総量1g。セレン特に豊富で1日推奨量の60%、銅1日推奨量の42%、たんぱく質1日推奨量の32%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
調理済み流通食品は便利ですが、食塩・脂質・添加物（保存料・リン酸塩・亜硝酸塩）が多い製品も多くあります。食品表示で「食塩相当量」と原材料を確認し、日常的に大量に食べることは避けましょう。自炊と上手に組み合わせた利用がおすすめです。
エネルギー
236
kcal
たんぱく質
15.9
g
脂質
11.6
g
利用可能炭水化物
20
g
食物繊維総量
1
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 992 kJ | — | |
| エネルギー | 236 kcal | 11.5% | |
| 水分 | 50.50 g | — | 推定値 |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 13.20 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 15.90 g | 31.8% | 推定値 |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 11 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 120 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 11.60 g | 21.1% | 推定値 |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 22.10 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 20 g | 6.3% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 22.70 g | — | 推定値 |
| 食物繊維総量 | 1 g | 5.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 20.50 g | — | 推定値 |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.50 g | — | 推定値 |
| ナトリウム | 340 mg | 22.7% | 推定値 |
| カリウム | 200 mg | 7.7% | 推定値 |
| カルシウム | 69 mg | 8.6% | 推定値 |
| マグネシウム | 36 mg | 10.6% | 推定値 |
| リン | 200 mg | — | 推定値 |
| 鉄 | 0.60 mg | 7.5% | 推定値 |
| 亜鉛 | 1.30 mg | 13.7% | 推定値 |
| 銅 | 0.38 mg | 42.2% | 推定値 |
| マンガン | 0.18 mg | 4.5% | 推定値 |
| ヨウ素 | 4 μg | 3.1% | 推定値 |
| セレン | 18 μg | 60.0% | 推定値 |
| クロム | 1 μg | — | 推定値 |
| モリブデン | 2 μg | — | 推定値 |
| レチノール | 13 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 1 μg | — | 推定値 |
| β-クリプトキサンチン | 1 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン当量 | 1 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 13 μgRAE | 1.9% | 推定値 |
| ビタミンD | 0.20 μg | 2.4% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 2.20 mg | — | 推定値 |
| β-トコフェロール | 0.20 mg | — | 推定値 |
| γ-トコフェロール | 5.30 mg | — | 推定値 |
| δ-トコフェロール | 1.10 mg | — | 推定値 |
| ビタミンK | 16 μg | 10.7% | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.08 mg | 6.7% | 推定値 |
| ビタミンB2 | 0.05 mg | 4.2% | 推定値 |
| ナイアシン | 2 mg | — | 推定値 |
| ナイアシン当量 | 4.60 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.05 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB12 | 0.60 μg | 25.0% | 推定値 |
| 葉酸 | 22 μg | — | 推定値 |
| パントテン酸 | 0.57 mg | — | 推定値 |
| ビオチン | 3.20 μg | — | 推定値 |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | 0 g | — | |
| 食塩相当量 | 0.90 g | 15.0% | 推定値 |
よくある質問
洋風料理 フライ類 えびフライの100gあたりのカロリーは？
洋風料理 フライ類 えびフライの100gあたりのエネルギーは236kcalです。
洋風料理 フライ類 えびフライの三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
洋風料理 フライ類 えびフライ100gあたり、たんぱく質15.9g、脂質11.6g、炭水化物20gです。
洋風料理 フライ類 えびフライに多く含まれる栄養素は何ですか？
洋風料理 フライ類 えびフライは100gあたりでセレン（1日推奨量の約60%）、銅（1日推奨量の約42%）、たんぱく質（1日推奨量の約32%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
洋風料理 フライ類 えびフライの栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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