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洋風料理 カレー類 チキンカレー

食品番号: 18040

調理済み流通食品類

この食品のポイント

洋風料理 カレー類 チキンカレー(調理済み流通食品類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー131kcal、たんぱく質5.6g、脂質8.8g、利用可能炭水化物5.6g、食物繊維総量1.2g。脂質1日推奨量の16%を含みます。

調理済み流通食品は便利ですが、食塩・脂質・添加物(保存料・リン酸塩・亜硝酸塩)が多い製品も多くあります。食品表示で「食塩相当量」と原材料を確認し、日常的に大量に食べることは避けましょう。自炊と上手に組み合わせた利用がおすすめです。

エネルギー

131

kcal

たんぱく質

5.6

g

脂質

8.8

g

利用可能炭水化物

5.6

g

食物繊維総量

1.2

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー131 kcal37 kcal
たんぱく質5.6 g1.6 g
脂質8.8 g2.5 g
炭水化物5.6 g1.6 g
食物繊維1.2 g0.3 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

洋風料理 カレー類 チキンカレーの栄養の特徴

日本の食卓に深く根付いたチキンカレーは、家庭料理としても外食としても親しまれる一品です。スパイスの香りが食欲をそそり、鶏肉の旨味が溶け込んだルーは、ご飯との相性も抜群。手軽に作れるレトルト食品から、じっくり煮込んだ本格的なものまで、幅広い選択肢があり、多くの人々に愛されています。家族団らんの食卓から、一人での食事まで、様々なシーンで活躍する、心温まる料理です。

チキンカレー100gあたり、エネルギーは131kcalです。たんぱく質は5.6g、脂質は8.8g含まれており、これらは体の組織を構成し、活動のエネルギー源となります。特にナトリウムは540mg含まれ、これは1日推奨量の約36%に相当し、体内の水分バランスの維持に関わります。食塩相当量は1.4gで、1日推奨量の約23%です。その他、カリウム170mg、鉄0.7mg、ビタミンAは46μgRAE、ビタミンKは15μgなど、様々な栄養素を含んでいます。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • たんぱく質 11%筋肉や臓器、酵素・ホルモンなど体の主要な組織をつくる材料になります
  • α-トコフェロール 10%細胞膜を酸化から守る抗酸化ビタミンとして働きます
  • ビタミンK 10%血液の凝固や、骨へのカルシウム沈着を助けます
  • 鉄 9%赤血球のヘモグロビンを構成し、全身へ酸素を運ぶ役割を担います

※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • ✓ご飯だけでなく、ナンやパンと合わせても美味しくいただけます。
  • ✓野菜を加えて煮込むと、彩り豊かになり、栄養バランスも整います。
  • ✓お好みに応じて、ガラムマサラなどのスパイスで風味を調整できます。
  • ✓冷蔵保存で数日、冷凍保存で長期間楽しめます。

取り入れるときのポイント

  • !100gあたり540mgのナトリウムが含まれるため、摂取量には注意しましょう。
  • !食塩相当量は1.4gであり、塩分の摂りすぎに気をつけたい場合は、他の食事とのバランスを考慮しましょう。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

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DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

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全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素値推奨量比備考
廃棄率0 %—
エネルギー545 kJ—
エネルギー131 kcal
6.4%
水分75.20 g—
推定値
アミノ酸組成によるたんぱく質5.40 g—
推定値
たんぱく質5.60 g
11.2%
推定値
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量8.40 g—
推定値
コレステロール29 mg—
推定値
脂質8.80 g
16.0%
推定値
利用可能炭水化物(単糖当量)6.70 g—
推定値
利用可能炭水化物5.60 g
1.7%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物7.80 g—
推定値
食物繊維総量1.20 g
6.0%
推定値
糖アルコール0 g—
炭水化物8.40 g—
推定値
有機酸——
灰分1.90 g—
推定値
ナトリウム540 mg
36.0%
推定値
カリウム170 mg
6.5%
推定値
カルシウム20 mg
2.5%
推定値
マグネシウム13 mg
3.8%
推定値
リン58 mg
5.8%
推定値
鉄0.70 mg
8.8%
推定値
亜鉛0.50 mg
5.3%
推定値
銅0.06 mg
6.7%
推定値
マンガン0.15 mg
3.8%
推定値
ヨウ素1 μg
0.8%
推定値
セレン2 μg
6.7%
推定値
クロム1 μg—
推定値
モリブデン2 μg—
推定値
レチノール12 μg—
推定値
α-カロテン120 μg—
推定値
β-カロテン350 μg—
推定値
β-クリプトキサンチン1 μg—
推定値
β-カロテン当量410 μg—
推定値
ビタミンA46 μgRAE
6.6%
推定値
ビタミンD——
推定値微量
α-トコフェロール0.60 mg
10.0%
推定値
β-トコフェロール——
推定値微量
γ-トコフェロール1.30 mg—
推定値
δ-トコフェロール0.20 mg—
推定値
ビタミンK15 μg
10.0%
推定値
ビタミンB10.04 mg
3.3%
推定値
ビタミンB20.07 mg
5.8%
推定値
ナイアシン1.20 mg
8.0%
推定値
ナイアシン当量2.10 mg—
推定値
ビタミンB60.11 mg
7.9%
推定値
ビタミンB120.10 μg
4.2%
推定値
葉酸10 μg
4.2%
推定値
パントテン酸0.34 mg—
推定値
ビオチン1.70 μg—
推定値
ビタミンC3 mg
3.0%
推定値
アルコール0 g—
食塩相当量1.40 g
23.3%
推定値

よくある質問

洋風料理 カレー類 チキンカレーのカロリーはどのくらい?(100gあたり)

洋風料理 カレー類 チキンカレーの100gあたりのエネルギーは131kcalです。

洋風料理 カレー類 チキンカレーのPFCバランスを教えてください。

洋風料理 カレー類 チキンカレー100gあたり、たんぱく質5.6g、脂質8.8g、炭水化物5.6gです。

洋風料理 カレー類 チキンカレーはどんな栄養素が豊富ですか?

洋風料理 カレー類 チキンカレーは100gあたりで脂質(1日推奨量の約16%)、たんぱく質(1日推奨量の約11%)、α-トコフェロール(1日推奨量の約10%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

チキンカレーの脂質はどのくらい含まれていますか?

チキンカレー100gあたり、脂質は8.8g含まれています。これはエネルギー源として重要な栄養素です。

洋風料理 カレー類 チキンカレーの栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「洋風料理 カレー類 チキンカレーのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/18040 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

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データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。