この食品のポイント
洋風料理 カレー類 ポークカレー(調理済み流通食品類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー116kcal、たんぱく質2.8g、脂質8.6g、利用可能炭水化物5.8g、食物繊維総量0.9g。脂質1日推奨量の16%を含みます。
調理済み流通食品は便利ですが、食塩・脂質・添加物(保存料・リン酸塩・亜硝酸塩)が多い製品も多くあります。食品表示で「食塩相当量」と原材料を確認し、日常的に大量に食べることは避けましょう。自炊と上手に組み合わせた利用がおすすめです。
エネルギー
116
kcal
たんぱく質
2.8
g
脂質
8.6
g
利用可能炭水化物
5.8
g
食物繊維総量
0.9
g
分量別の栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 116 kcal | 33 kcal |
| たんぱく質 | 2.8 g | 0.8 g |
| 脂質 | 8.6 g | 2.4 g |
| 炭水化物 | 5.8 g | 1.6 g |
| 食物繊維 | 0.9 g | 0.3 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
洋風料理 カレー類 ポークカレーの栄養の特徴
ポークカレーは、豚肉の旨味とスパイスの香りが溶け合った、日本で広く親しまれる洋風料理です。家庭の食卓はもちろん、専門店やレトルト食品としても日常的に楽しまれています。ご飯との相性が抜群で、付け合わせの福神漬けやラッキョウが風味のアクセントとなります。手軽に本格的な味わいが楽しめるため、忙しい日の食事や特別な日のごちそうとしても選ばれています。その多様な楽しみ方が、日本の食文化に深く根付いています。
ポークカレー100gあたり、エネルギーは116 kcalで、日々の活動を支える源となります。たんぱく質は2.8g、脂質は8.6g含まれており、体の構成要素やエネルギー源として利用されます。炭水化物は7.7gで、活動のエネルギー源となります。特にナトリウムは550mg、食塩相当量は1.4gと、1日推奨量に対してそれぞれ約37%、約23%を占めています。これは、体内の水分バランスや神経伝達に関わる重要なミネラルですが、摂取量には注意が必要です。その他、鉄0.5mg、カリウム100mg、ビタミンB1が0.07mgなど、様々な微量栄養素も含まれています。
際立つ栄養素とそのはたらき
- セレン 10%抗酸化酵素の構成成分として、細胞を酸化から守ります
- α-トコフェロール 7%細胞膜を酸化から守る抗酸化ビタミンとして働きます
- 鉄 6%赤血球のヘモグロビンを構成し、全身へ酸素を運ぶ役割を担います
- ビタミンB1 6%糖質をエネルギーに変える代謝を助け、神経の働きを支えます
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
調理・選び方のヒント
- ✓ご飯だけでなく、パンやナンと合わせても美味しくいただけます。
- ✓野菜を添えることで、彩りや食物繊維を補うことができます。
- ✓辛さが足りない場合は、チリパウダーなどを加えて調整しましょう。
- ✓豚肉の旨味が溶け込んでいるため、煮込み時間をしっかり取るのがおすすめです。
取り入れるときのポイント
- !ナトリウムと食塩相当量が多く含まれるため、摂取量に注意し、他の食事とのバランスを考慮しましょう。
- !脂質も比較的含まれるため、気になる場合は野菜を多く加えるなど工夫すると良いでしょう。
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
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全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 480 kJ | — | |
| エネルギー | 116 kcal | 5.7% | |
| 水分 | 79.20 g | — | 推定値 |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 2.30 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 2.80 g | 5.6% | 推定値 |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 8.20 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 9 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 8.60 g | 15.6% | 推定値 |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 6.40 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 5.80 g | 1.8% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.70 g | — | 推定値 |
| 食物繊維総量 | 0.90 g | 4.5% | 推定値 |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 7.70 g | — | 推定値 |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.70 g | — | 推定値 |
| ナトリウム | 550 mg | 36.7% | 推定値 |
| カリウム | 100 mg | 3.8% | 推定値 |
| カルシウム | 14 mg | 1.8% | 推定値 |
| マグネシウム | 7 mg | 2.1% | 推定値 |
| リン | 32 mg | 3.2% | 推定値 |
| 鉄 | 0.50 mg | 6.3% | 推定値 |
| 亜鉛 | 0.30 mg | 3.2% | 推定値 |
| 銅 | 0.04 mg | 4.4% | 推定値 |
| マンガン | 0.10 mg | 2.5% | 推定値 |
| ヨウ素 | 0 μg | 0.0% | |
| セレン | 3 μg | 10.0% | 推定値 |
| クロム | 1 μg | — | 推定値 |
| モリブデン | 2 μg | — | 推定値 |
| レチノール | 1 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 100 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン | 250 μg | — | 推定値 |
| β-クリプトキサンチン | 2 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン当量 | 300 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 26 μgRAE | 3.7% | 推定値 |
| ビタミンD | 0.10 μg | 1.2% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.40 mg | 6.7% | 推定値 |
| β-トコフェロール | — | — | 推定値微量 |
| γ-トコフェロール | 0.80 mg | — | 推定値 |
| δ-トコフェロール | 0.20 mg | — | 推定値 |
| ビタミンK | 3 μg | 2.0% | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.07 mg | 5.8% | 推定値 |
| ビタミンB2 | 0.03 mg | 2.5% | 推定値 |
| ナイアシン | 0.70 mg | 4.7% | 推定値 |
| ナイアシン当量 | 1.20 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.06 mg | 4.3% | 推定値 |
| ビタミンB12 | 0.10 μg | 4.2% | 推定値 |
| 葉酸 | 5 μg | 2.1% | 推定値 |
| パントテン酸 | 0.16 mg | — | 推定値 |
| ビオチン | 1.30 μg | — | 推定値 |
| ビタミンC | 2 mg | 2.0% | 推定値 |
| アルコール | 0 g | — | |
| 食塩相当量 | 1.40 g | 23.3% | 推定値 |
よくある質問
洋風料理 カレー類 ポークカレーは100gで何kcalありますか?
洋風料理 カレー類 ポークカレーの100gあたりのエネルギーは116kcalです。
洋風料理 カレー類 ポークカレーの三大栄養素(PFC)はどのくらいですか?
洋風料理 カレー類 ポークカレー100gあたり、たんぱく質2.8g、脂質8.6g、炭水化物5.8gです。
洋風料理 カレー類 ポークカレーに多く含まれる栄養素は何ですか?
洋風料理 カレー類 ポークカレーは100gあたりで脂質(1日推奨量の約16%)、セレン(1日推奨量の約10%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
ポークカレーにはどのようなビタミンが含まれていますか?
ポークカレー100gには、ビタミンAが26 μgRAE、ビタミンB1が0.07 mg、ビタミンB2が0.03 mg、ビタミンB12が0.1 μg、ビタミンCが2 mg、ビタミンKが3 μg、ビタミンDが0.1 μg含まれています。
洋風料理 カレー類 ポークカレーの成分値は何に基づいていますか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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ロピアのピザ マルゲリータは、手軽に楽しめる即席食品です。100gあたりたんぱく質は8.4g含まれており、チーズや生地から効率的に栄養を摂取できます。一方で、食塩相当量は1.475gとやや高めであるため、食べる量や他の食事との組み合わせには注意が必要です。主食として活用する際は、サラダや野菜スープなどを添えることで、不足しがちな食物繊維やビタミンを補い、よりバランスの取れた食事にすることができます。忙しい日の食事や軽食として適しており、手軽に満足感を得られる一品です。
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あさげ🍱 即席・調理済み食品永谷園永谷園あさげの粉末・具材部分100gあたりでは、エネルギー345kcalを有し、たんぱく質や炭水化物をバランス良く含んでいます。乾燥食品としては効率的な栄養源と言え、特にたんぱく質が豊富で手軽に摂取できる点が特徴です。一方で、食塩相当量が20.2gと高めであるため、摂取量には注意が必要となります。一杯の味噌汁として活用する際は、他の食事との塩分バランスを考慮することが望ましいでしょう。忙しい朝食時や、食事にもう一品加えたい時の汁物として、手軽に栄養を補給するのに適しています。
おこわ🍱 即席・調理済み食品ローソンローソンのおこわは、もち米を主原料とした即席食品です。100gあたりの脂質は0.4gと非常に低く抑えられている点が特徴です。一般的なご飯類と比較しても脂質が少ないため、脂質摂取を控えたい場合の主食として適しています。また、エネルギーは131kcalであり、活動に必要なエネルギー源を補給する役割を果たします。もち米特有のもちもちとした食感は満足感をもたらし、単体での軽食はもちろん、和風のおかずと組み合わせることで、手軽にバランスの取れた食事を構成する一品として活用できます。
おでん🍱 即席・調理済み食品フードロスの店フードロスの店のおでんは、その栄養成分において顕著な特徴を持っています。100gあたりのエネルギーは28 kcalと非常に低く、ダイエット中の方やカロリー摂取を抑えたい場合に適しています。また、食塩相当量が0.0023 gと極めて少なく、一般的なおでんと比較しても大幅に塩分が抑えられているため、塩分摂取量を気にされる方にも安心して取り入れていただけます。このおでんは、夜食や間食としてだけでなく、主菜に添えることで食事全体のボリュームを増やしつつ、カロリーや塩分を過剰に摂取することなく満足感を得るのに役立ちます。
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即席・調理済み食品であるLLCおでんは、100gあたり10.8gのたんぱく質を含み、手軽にたんぱく質を補給できる点が特徴です。エネルギーは126kcalと比較的控えめでありながら、満足感も得やすいでしょう。一方で、食塩相当量は2.52gとやや高めであるため、塩分摂取量に配慮が必要な場合は、他の食事とのバランスを考慮することが望ましいです。忙しい日の食事の一品として、また野菜などを加えて栄養バランスを補完する形で活用できます。
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出典: 栄養DB「洋風料理 カレー類 ポークカレーのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/18041 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
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