中国料理 菜類 酢豚
食品番号: 18047
中国料理 菜類 酢豚（調理済み流通食品類）は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー77kcal、たんぱく質4.6g、脂質3.3g、利用可能炭水化物6g、食物繊維総量0.8g。セレン1日推奨量の17%を含みます。
調理済み流通食品は便利ですが、食塩・脂質・添加物（保存料・リン酸塩・亜硝酸塩）が多い製品も多くあります。食品表示で「食塩相当量」と原材料を確認し、日常的に大量に食べることは避けましょう。自炊と上手に組み合わせた利用がおすすめです。
エネルギー
77
kcal
たんぱく質
4.6
g
脂質
3.3
g
利用可能炭水化物
6
g
食物繊維総量
0.8
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 321 kJ | — | |
| エネルギー | 77 kcal | 3.8% | |
| 水分 | 83.40 g | — | 推定値 |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 4 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 4.60 g | 9.2% | 推定値 |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 3.10 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 15 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 3.30 g | 6.0% | 推定値 |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 6.80 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 6 g | 1.9% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.70 g | — | 推定値 |
| 食物繊維総量 | 0.80 g | 4.0% | 推定値 |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 7.60 g | — | 推定値 |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 0.90 g | — | 推定値 |
| ナトリウム | 210 mg | 14.0% | 推定値 |
| カリウム | 130 mg | 5.0% | 推定値 |
| カルシウム | 9 mg | 1.1% | 推定値 |
| マグネシウム | 10 mg | 2.9% | 推定値 |
| リン | 52 mg | — | 推定値 |
| 鉄 | 0.30 mg | 3.8% | 推定値 |
| 亜鉛 | 0.50 mg | 5.3% | 推定値 |
| 銅 | 0.04 mg | 4.4% | 推定値 |
| マンガン | 0.15 mg | 3.8% | 推定値 |
| ヨウ素 | 0 μg | 0.0% | |
| セレン | 5 μg | 16.7% | 推定値 |
| クロム | 1 μg | — | 推定値 |
| モリブデン | 2 μg | — | 推定値 |
| レチノール | 2 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 200 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン | 470 μg | — | 推定値 |
| β-クリプトキサンチン | 1 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン当量 | 570 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 50 μgRAE | 7.1% | 推定値 |
| ビタミンD | 0.10 μg | 1.2% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.50 mg | — | 推定値 |
| β-トコフェロール | — | — | 推定値微量 |
| γ-トコフェロール | 1.30 mg | — | 推定値 |
| δ-トコフェロール | 0.20 mg | — | 推定値 |
| ビタミンK | 6 μg | 4.0% | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.17 mg | 14.2% | 推定値 |
| ビタミンB2 | 0.05 mg | 4.2% | 推定値 |
| ナイアシン | 1.40 mg | — | 推定値 |
| ナイアシン当量 | 2.20 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.10 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB12 | 0.10 μg | 4.2% | 推定値 |
| 葉酸 | 9 μg | — | 推定値 |
| パントテン酸 | 0.25 mg | — | 推定値 |
| ビオチン | 1.60 μg | — | 推定値 |
| ビタミンC | 4 mg | 4.0% | 推定値 |
| アルコール | 0 g | — | |
| 食塩相当量 | 0.50 g | 8.3% | 推定値 |
よくある質問
中国料理 菜類 酢豚の100gあたりのカロリーは？
中国料理 菜類 酢豚の100gあたりのエネルギーは77kcalです。
中国料理 菜類 酢豚の三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
中国料理 菜類 酢豚100gあたり、たんぱく質4.6g、脂質3.3g、炭水化物6gです。
中国料理 菜類 酢豚に多く含まれる栄養素は何ですか？
中国料理 菜類 酢豚は100gあたりでセレン（1日推奨量の約17%）、ビタミンB1（1日推奨量の約14%）、ナトリウム（1日推奨量の約14%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
中国料理 菜類 酢豚の栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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