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洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープ

食品番号: 18042

調理済み流通食品類

この食品のポイント

洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープ(調理済み流通食品類)は栄養豊富な食材です。100gあたりエネルギー73kcal、たんぱく質1.5g、脂質3.9g、利用可能炭水化物8.1g、食物繊維総量1.3g。ビタミンE1日推奨量の23%、ビタミンA1日推奨量の16%を含みます。

調理済み流通食品は便利ですが、食塩・脂質・添加物(保存料・リン酸塩・亜硝酸塩)が多い製品も多くあります。食品表示で「食塩相当量」と原材料を確認し、日常的に大量に食べることは避けましょう。自炊と上手に組み合わせた利用がおすすめです。

エネルギー

73

kcal

たんぱく質

1.5

g

脂質

3.9

g

利用可能炭水化物

8.1

g

食物繊維総量

1.3

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー73 kcal21 kcal
たんぱく質1.5 g0.4 g
脂質3.9 g1.1 g
炭水化物8.1 g2.3 g
食物繊維1.3 g0.4 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープの栄養の特徴

かぼちゃのクリームスープは、その優しい甘みとクリーミーな舌触りで、洋食の食卓に彩りを添える一品です。温かいスープは、肌寒い季節には体を温め、食欲をそそる前菜としても、軽食としても親しまれています。家庭料理としてはもちろん、レストランでも定番のメニューであり、幅広い世代に愛される味わいです。かぼちゃの自然な甘みが活かされており、牛乳や生クリームでまろやかに仕上げられることが多く、心安らぐひとときを提供します。

かぼちゃのクリームスープ100gあたり、エネルギーは73kcalです。水分は83.3g含まれています。たんぱく質は1.5g、脂質は3.9g、利用可能炭水化物は8.1gです。食物繊維は1.3g含まれています。ミネラルでは、ナトリウムが300mgと多く含まれており、体内の水分バランスの維持に関わります。カリウムは160mg、カルシウムは32mg含まれています。ビタミンAは110μgRAE、β-カロテンは1000μg含まれており、これらは体の健康維持を支える栄養素です。ビタミンCは9mg、ビタミンKは7μg、α-トコフェロールは1.4mg含まれています。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • α-トコフェロール 23%細胞膜を酸化から守る抗酸化ビタミンとして働きます
  • ビタミンA 16%目の暗順応や皮膚・粘膜の健康を保ち、抗酸化作用も持ちます
  • ビタミンC 9%コラーゲンの生成や鉄の吸収を助け、強い抗酸化作用を持ちます
  • 食物繊維総量 7%腸内環境を整え、便通や食後の血糖値の急上昇をゆるやかにします

※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • ✓温かいスープは、パンやクラッカーを添えると、より満足感のある軽食になります。
  • ✓ハーブやスパイス(パセリ、ナツメグなど)を少量加えると、香りのアクセントになります。
  • ✓冷製スープとしても美味しくいただけます。暑い季節には冷蔵庫で冷やしてどうぞ。
  • ✓牛乳や豆乳で濃度を調整すると、お好みのとろみに仕上げられます。

取り入れるときのポイント

  • !ナトリウムが300mg含まれているため、塩分の摂取量を気にされる方は、他の食事とのバランスを考慮しましょう。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素値推奨量比備考
廃棄率0 %—
エネルギー304 kJ—
エネルギー73 kcal
3.6%
水分83.30 g—
推定値
アミノ酸組成によるたんぱく質1.20 g—
推定値
たんぱく質1.50 g
3.0%
推定値
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量3.60 g—
推定値
コレステロール7 mg—
推定値
脂質3.90 g
7.1%
推定値
利用可能炭水化物(単糖当量)8.80 g—
推定値
利用可能炭水化物8.10 g
2.5%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物9.40 g—
推定値
食物繊維総量1.30 g
6.5%
推定値
糖アルコール0 g—
炭水化物10.10 g—
推定値
有機酸——
灰分1.20 g—
推定値
ナトリウム300 mg
20.0%
推定値
カリウム160 mg
6.2%
推定値
カルシウム32 mg
4.0%
推定値
マグネシウム10 mg
2.9%
推定値
リン38 mg
3.8%
推定値
鉄0.20 mg
2.5%
推定値
亜鉛0.20 mg
2.1%
推定値
銅0.03 mg
3.3%
推定値
マンガン0.06 mg
1.5%
推定値
ヨウ素4 μg
3.1%
推定値
セレン1 μg
3.3%
推定値
クロム0 μg—
モリブデン1 μg—
推定値
レチノール19 μg—
推定値
α-カロテン5 μg—
推定値
β-カロテン1000 μg—
推定値
β-クリプトキサンチン24 μg—
推定値
β-カロテン当量1100 μg—
推定値
ビタミンA110 μgRAE
15.7%
推定値
ビタミンD0.20 μg
2.4%
推定値
α-トコフェロール1.40 mg
23.3%
推定値
β-トコフェロール——
推定値微量
γ-トコフェロール0.60 mg—
推定値
δ-トコフェロール0.10 mg—
推定値
ビタミンK7 μg
4.7%
推定値
ビタミンB10.03 mg
2.5%
推定値
ビタミンB20.06 mg
5.0%
推定値
ナイアシン0.40 mg
2.7%
推定値
ナイアシン当量0.70 mg—
推定値
ビタミンB60.07 mg
5.0%
推定値
ビタミンB120.10 μg
4.2%
推定値
葉酸12 μg
5.0%
推定値
パントテン酸0.31 mg—
推定値
ビオチン0.50 μg—
推定値
ビタミンC9 mg
9.0%
推定値
アルコール0 g—
食塩相当量0.80 g
13.3%
推定値

よくある質問

洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープの100gあたりのカロリーは?

洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープの100gあたりのエネルギーは73kcalです。

洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープのたんぱく質・脂質・炭水化物の量は?

洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープ100gあたり、たんぱく質1.5g、脂質3.9g、炭水化物8.1gです。

洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープはどんな栄養素が豊富ですか?

洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープは100gあたりでα-トコフェロール(1日推奨量の約23%)、ビタミンA(1日推奨量の約16%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

かぼちゃのクリームスープは、どのような食材と相性が良いですか?

かぼちゃの優しい甘みは、鶏肉や魚介類、きのこ類とよく合います。また、パンやパスタと組み合わせることで、より豊かな食卓を演出できます。

洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープの栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「洋風料理 スープ類 かぼちゃのクリームスープのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/18042 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

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データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。