和風料理 その他 アジの南蛮漬け
食品番号: 18038
和風料理 その他 アジの南蛮漬け（調理済み流通食品類）は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー109kcal、たんぱく質8.1g、脂質6.1g、利用可能炭水化物4.6g、食物繊維総量0.9g。ビタミンB12特に豊富で1日推奨量の88%、セレン特に豊富で1日推奨量の77%、ビタミンD1日推奨量の46%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
調理済み流通食品は便利ですが、食塩・脂質・添加物（保存料・リン酸塩・亜硝酸塩）が多い製品も多くあります。食品表示で「食塩相当量」と原材料を確認し、日常的に大量に食べることは避けましょう。自炊と上手に組み合わせた利用がおすすめです。
エネルギー
109
kcal
たんぱく質
8.1
g
脂質
6.1
g
利用可能炭水化物
4.6
g
食物繊維総量
0.9
g
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全栄養素一覧（100gあたり）
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 456 kJ | — | |
| エネルギー | 109 kcal | 5.3% | |
| 水分 | 78 g | — | 推定値 |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 6.70 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 8.10 g | 16.2% | 推定値 |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 5.60 g | — | 推定値 |
| コレステロール | 27 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 6.10 g | 11.1% | 推定値 |
| 利用可能炭水化物（単糖当量） | 5.30 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 4.60 g | 1.4% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 7.50 g | — | 推定値 |
| 食物繊維総量 | 0.90 g | 4.5% | 推定値 |
| 糖アルコール | 0 g | — | |
| 炭水化物 | 6.20 g | — | 推定値 |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 1.30 g | — | 推定値 |
| ナトリウム | 290 mg | 19.3% | 推定値 |
| カリウム | 190 mg | 7.3% | 推定値 |
| カルシウム | 37 mg | 4.6% | 推定値 |
| マグネシウム | 19 mg | 5.6% | 推定値 |
| リン | 110 mg | — | 推定値 |
| 鉄 | 0.40 mg | 5.0% | 推定値 |
| 亜鉛 | 0.50 mg | 5.3% | 推定値 |
| 銅 | 0.04 mg | 4.4% | 推定値 |
| マンガン | 0.10 mg | 2.5% | 推定値 |
| ヨウ素 | 8 μg | 6.2% | 推定値 |
| セレン | 23 μg | 76.7% | 推定値 |
| クロム | 1 μg | — | 推定値 |
| モリブデン | 2 μg | — | 推定値 |
| レチノール | 2 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 230 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン | 360 μg | — | 推定値 |
| β-クリプトキサンチン | 7 μg | — | 推定値 |
| β-カロテン当量 | 440 μg | — | 推定値 |
| ビタミンA | 39 μgRAE | 5.6% | 推定値 |
| ビタミンD | 3.90 μg | 45.9% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 0.80 mg | — | 推定値 |
| β-トコフェロール | 0.10 mg | — | 推定値 |
| γ-トコフェロール | 2.40 mg | — | 推定値 |
| δ-トコフェロール | 0.50 mg | — | 推定値 |
| ビタミンK | 9 μg | 6.0% | 推定値 |
| ビタミンB1 | 0.06 mg | 5.0% | 推定値 |
| ビタミンB2 | 0.06 mg | 5.0% | 推定値 |
| ナイアシン | 2.20 mg | — | 推定値 |
| ナイアシン当量 | 3.50 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.12 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB12 | 2.10 μg | 87.5% | 推定値 |
| 葉酸 | 7 μg | — | 推定値 |
| パントテン酸 | 0.22 mg | — | 推定値 |
| ビオチン | 2.30 μg | — | 推定値 |
| ビタミンC | 3 mg | 3.0% | 推定値 |
| アルコール | 0 g | — | |
| 食塩相当量 | 0.70 g | 11.7% | 推定値 |
よくある質問
和風料理 その他 アジの南蛮漬けの100gあたりのカロリーは？
和風料理 その他 アジの南蛮漬けの100gあたりのエネルギーは109kcalです。
和風料理 その他 アジの南蛮漬けの三大栄養素（PFC）はどのくらいですか？
和風料理 その他 アジの南蛮漬け100gあたり、たんぱく質8.1g、脂質6.1g、炭水化物4.6gです。
和風料理 その他 アジの南蛮漬けに多く含まれる栄養素は何ですか？
和風料理 その他 アジの南蛮漬けは100gあたりでビタミンB12（1日推奨量の約88%）、セレン（1日推奨量の約77%）、ビタミンD（1日推奨量の約46%）を比較的多く含みます（食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合）。
和風料理 その他 アジの南蛮漬けの栄養データの出典はどこですか？
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版（八訂）」に基づく100gあたりの数値です。
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