この食品のポイント
ヘーゼルナッツ フライ 味付け(種実類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー701kcal、たんぱく質13.6g、脂質69.3g、利用可能炭水化物4.6g、食物繊維総量7.4g。ビタミンE特に豊富で1日推奨量の300%、銅特に豊富で1日推奨量の182%、マンガン特に豊富で1日推奨量の131%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
ナッツ・種実類はビタミンE・マグネシウム・オメガ3脂肪酸(特にクルミ)・食物繊維が豊富です。少量で多くの栄養素を摂れますが、エネルギー密度が高いため食べすぎに注意。1日25〜30g(ひとつかみ)が目安です。
エネルギー
701
kcal
たんぱく質
13.6
g
脂質
69.3
g
利用可能炭水化物
4.6
g
食物繊維総量
7.4
g
分量別の栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 701 kcal | 199 kcal |
| たんぱく質 | 13.6 g | 3.9 g |
| 脂質 | 69.3 g | 19.6 g |
| 炭水化物 | 4.6 g | 1.3 g |
| 食物繊維 | 7.4 g | 2.1 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
ヘーゼルナッツ フライ 味付けの栄養の特徴
ヘーゼルナッツは、その香ばしい風味と独特の食感で、世界中で愛される種実類です。特にチョコレートや焼き菓子との相性が良く、デザートの材料として広く用いられます。また、そのままスナックとして楽しまれることも多く、食卓に豊かな風味と彩りを添える存在です。地中海沿岸地域を中心に古くから親しまれ、様々な料理や菓子に取り入れられてきました。
100gあたり701 kcalとエネルギーが豊富です。脂質は69.3gと多く、たんぱく質も13.6gと豊富に含まれています。食物繊維総量は7.4gと豊富で、カリウム610mg、マグネシウム160mg、鉄3mg、亜鉛2mgも豊富です。特に銅は1.64mg、マンガンは5.24mgと非常に多く含まれています。ビタミンB1は0.26mg、ビタミンB2は0.28mgと豊富です。また、α-トコフェロール18mg、γ-トコフェロール9.4mgといったビタミンE群も含まれています。これらの栄養素は、体の様々な機能を支える役割を担っています。
際立つ栄養素とそのはたらき
- α-トコフェロール 300%細胞膜を酸化から守る抗酸化ビタミンとして働きます
- 銅 182%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります
- マンガン 131%骨の形成や、糖質・脂質の代謝に関わる酵素を支えます
- マグネシウム 47%300種類以上の酵素反応を支え、エネルギー代謝や筋肉・神経の働きに関わります
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
調理・選び方のヒント
- ✓おやつとしてそのまま楽しむほか、砕いてサラダやヨーグルトのトッピングに加えると、香ばしさと食感がアクセントになります。
- ✓チョコレートやコーヒーとの相性が抜群です。製菓材料として、クッキーやケーキ、パンなどに練り込むと風味が増します。
- ✓薄皮を除いた状態で販売されているため、下処理の手間なくすぐに料理やお菓子作りに活用できます。
取り入れるときのポイント
- !100gあたり701 kcal、脂質69.3gとエネルギーや脂質が多いため、食べ過ぎには注意しましょう。
- !ナッツ類はアレルギーの原因となることがあります。アレルギー体質の方は原材料表示を確認し、摂取に注意してください。
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
ヘーゼルナッツ フライ 味付けの栄養に関連する商品・書籍
広告を含みます。Amazonのアソシエイトとして、また楽天アフィリエイトプログラムの参加者として、栄養DBは適格販売により収入を得ています。
DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)
栄養素ランキング(DRV% 上位15位)
種実類のランキングを調べる
全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 2888 kJ | — | |
| エネルギー | 701 kcal | 34.2% | |
| 水分 | 1 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 11 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 13.60 g | 27.2% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 69.30 g | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 69.30 g | 126.0% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 4.90 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 4.60 g | 1.4% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 9.10 g | — | |
| 食物繊維総量 | 7.40 g | 37.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 13.90 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 2.20 g | — | |
| ナトリウム | 35 mg | 2.3% | |
| カリウム | 610 mg | 23.5% | |
| カルシウム | 130 mg | 16.3% | |
| マグネシウム | 160 mg | 47.1% | |
| リン | 320 mg | 32.0% | |
| 鉄 | 3 mg | 37.5% | |
| 亜鉛 | 2 mg | 21.1% | |
| 銅 | 1.64 mg | 182.2% | |
| マンガン | 5.24 mg | 131.0% | |
| ヨウ素 | 0 μg | 0.0% | |
| セレン | 1 μg | 3.3% | |
| クロム | 1 μg | — | |
| モリブデン | 6 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | — | — | |
| β-カロテン | — | — | |
| β-クリプトキサンチン | — | — | |
| β-カロテン当量 | — | — | 微量 |
| ビタミンA | 0 μgRAE | 0.0% | 推定値 |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 18 mg | 300.0% | |
| β-トコフェロール | 0.70 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 9.40 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0.40 mg | — | |
| ビタミンK | 4 μg | 2.7% | |
| ビタミンB1 | 0.26 mg | 21.7% | |
| ビタミンB2 | 0.28 mg | 23.3% | |
| ナイアシン | 1 mg | 6.7% | |
| ナイアシン当量 | 4.20 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.39 mg | 27.9% | |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| 葉酸 | 54 μg | 22.5% | |
| パントテン酸 | 1.07 mg | — | |
| ビオチン | 82 μg | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0.10 g | 1.7% |
よくある質問
ヘーゼルナッツ フライ 味付けのカロリーはどのくらい?(100gあたり)
ヘーゼルナッツ フライ 味付けの100gあたりのエネルギーは701kcalです。
ヘーゼルナッツ フライ 味付けのPFCバランスを教えてください。
ヘーゼルナッツ フライ 味付け100gあたり、たんぱく質13.6g、脂質69.3g、炭水化物4.6gです。
ヘーゼルナッツ フライ 味付けに多く含まれる栄養素は何ですか?
ヘーゼルナッツ フライ 味付けは100gあたりでα-トコフェロール(1日推奨量の約300%)、銅(1日推奨量の約182%)、マンガン(1日推奨量の約131%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
ヘーゼルナッツ フライ 味付けの食物繊維はどのくらいですか?
ヘーゼルナッツ フライ 味付けは100gあたり食物繊維7.4gを含みます(1日目標量の約37%)。
ヘーゼルナッツ フライ 味付けを食べるときに気をつけることはありますか?
ヘーゼルナッツ フライ 味付けは100gあたり701kcalと比較的高エネルギーです。食べる量を調整するとエネルギーをコントロールしやすくなります。
ヘーゼルナッツはどのようにして味付けされているのですか?
収載データでは「フライ 味付け」とあり、油で揚げた後に塩などで調味されていることを示唆しています。これにより、香ばしさと適度な塩味が加わり、そのまま食べやすい風味に仕上がっています。
ヘーゼルナッツ フライ 味付けの成分値は何に基づいていますか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
種実類の他の食品
関連する市販商品
すべて見る →- かき🍿 菓子・スナック業務スーパー
業務スーパーの「かき」は、菓子・スナックでありながら、100gあたりのエネルギーが60kcalと低く、たんぱく質を6.6g含んでいる点が特徴です。脂質は1.4gと控えめですが、食塩相当量は1.28gとやや高めであるため、摂取量には留意が必要です。この商品は、小腹が空いた際の間食として、また、たんぱく質を補給しつつ低脂質でカロリーを抑えたい場合の選択肢となり得ます。塩味が効いているため、少量でも満足感が得やすく、お酒のおつまみとしても適しています。
- もち🍿 菓子・スナック魚沼
魚沼もちは、主に炭水化物からエネルギーを供給する食品です。100gあたり利用可能炭水化物が57.5gと豊富で、効率的なエネルギー源となります。一方で脂質は0.4gと非常に少なく、ヘルシーな選択肢と言えるでしょう。また、ナトリウムが0mg、食塩相当量も0gであるため、塩分摂取を控えたい方にも適しています。この特徴から、運動前後の素早いエネルギー補給や、集中力が必要な際の軽食として活用できます。きな粉や野菜を加えた雑煮など、他の食材と組み合わせることで、たんぱく質やビタミン、ミネラルを補い、栄養バランスの取れた食事に展開することも可能です。
ゼロ シュガーフリーチョコレート🍿 菓子・スナックロッテLOTTE ゼロ シュガーフリーチョコレートは、砂糖を一切使用していない点が最大の特徴です。100gあたりのSUGARは0gであり、糖質摂取を控えたい方や、砂糖の摂取量を意識している方にとって選択肢の一つとなります。一方で、エネルギーは100gあたり482kcalと、一般的なチョコレートと同様に高カロリーであるため、摂取量には注意が必要です。また、食物繊維が10.5g含まれており、菓子としては比較的豊富な点も特徴です。間食として、またはコーヒーブレイクのお供として、砂糖不使用の選択肢を求める際に活用できるでしょう。
くるみ🍿 菓子・スナックアルム株式会社アルムのくるみは、100gあたり720kcalと高いエネルギー源となる食品です。特に脂質は67.6gと豊富に含まれており、少量で効率的にエネルギーを補給できます。たんぱく質も13.9gと比較的多く、手軽な栄養補給源として活用できます。食塩相当量が0.03gと非常に少ないため、塩分摂取を控えたい方にも適しています。そのまま食べるだけでなく、サラダやヨーグルトのトッピング、パンや菓子の材料としても利用でき、日々の食事に手軽に栄養と食感を加えることができます。
- くるみ🍿 菓子・スナックフードリンク
フードリンクのくるみは、100gあたり653kcalと高エネルギーで、脂質も65.3gと豊富に含まれる商品です。これは、くるみ本来の栄養特性を反映しています。たんぱく質は15.3g、食物繊維も6.7gと含まれており、栄養補給に適しています。食塩相当量が0gであるため、塩分摂取を控えたい方にも選択肢となります。少量で効率的にエネルギーを摂取できるため、活動中の間食や、サラダ、ヨーグルトのトッピングとして活用することで、食事に手軽に栄養価と食感を加えることができます。
くるみ🍿 菓子・スナック万国ナッツ「万国ナッツ くるみ」は、100gあたり674 kcalとエネルギー量が高く、脂質も68.8gと多く含まれる食品です。この脂質は主に不飽和脂肪酸で構成されており、効率的なエネルギー源となります。また、たんぱく質が14.6g含まれている他、食物繊維も3.9g含有しています。特筆すべきは、食塩相当量が0.01gと非常に少ない点であり、塩分摂取を控えたい場合の選択肢となり得ます。間食としてそのまま摂取する他、サラダやヨーグルトのトッピング、パンや焼き菓子の材料に加えることで、手軽に栄養価と風味をプラスできます。少量で満足感を得やすいため、日々の食事の補助や、活動時の栄養補給に適しています。
関連コラム
最近見た食品
関連商品・書籍をチェック
広告を含みます。Amazonのアソシエイトとして、また楽天アフィリエイトプログラムの参加者として、栄養DBは適格販売により収入を得ています。
このページのデータを引用する
出典: 栄養DB「ヘーゼルナッツ フライ 味付けのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/05029 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
当サイトのデータは CC0(パブリックドメイン)の公的データに基づいており、ブログ・記事等での引用を歓迎します。出典リンクを添えてご利用ください。