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マカダミアナッツ いり 味付け

食品番号: 05031

種実類

この食品のポイント

マカダミアナッツ いり 味付け(種実類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー751kcal、たんぱく質8.3g、脂質76.7g、利用可能炭水化物4.5g、食物繊維総量6.2g。脂質特に豊富で1日推奨量の140%、セレン1日推奨量の43%、銅1日推奨量の37%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。

ナッツ・種実類はビタミンE・マグネシウム・オメガ3脂肪酸(特にクルミ)・食物繊維が豊富です。少量で多くの栄養素を摂れますが、エネルギー密度が高いため食べすぎに注意。1日25〜30g(ひとつかみ)が目安です。

エネルギー

751

kcal

たんぱく質

8.3

g

脂質

76.7

g

利用可能炭水化物

4.5

g

食物繊維総量

6.2

g

分量別の栄養成分

栄養素100gあたり1oz(28g)あたり
エネルギー751 kcal213 kcal
たんぱく質8.3 g2.4 g
脂質76.7 g21.7 g
炭水化物4.5 g1.3 g
食物繊維6.2 g1.8 g

※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。

マカダミアナッツ いり 味付けの栄養の特徴

マカダミアナッツは、その独特のクリーミーな食感と芳醇な香りで世界中で愛される種実類です。そのままおやつとして楽しまれるほか、製菓材料や料理のアクセントとしても重宝されます。特に、ローストして味付けされたものは、手軽にその風味を味わえるため、日常の食卓やパーティーシーンで親しまれています。

マカダミアナッツ(いり、味付け)100gあたり、エネルギーは751 kcalで、1日推奨量の約37%を占めます。脂質は76.7 gと非常に多く、1日推奨量の約140%に相当します。食物繊維総量は6.2 gで、1日推奨量の約31%を含み、体の調子を整える働きを支えます。ミネラルでは、マグネシウムが94 mg(1日推奨量の約28%)、銅が0.33 mg(1日推奨量の約37%)、セレンが13 μg(1日推奨量の約43%)含まれており、これらは体の様々な機能に関わります。たんぱく質は8.3 g、カリウムは300 mg、鉄は1.3 mg、ビタミンB1は0.21 mgを含みます。

際立つ栄養素とそのはたらき

  • セレン 43%抗酸化酵素の構成成分として、細胞を酸化から守ります
  • 銅 37%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります
  • 食物繊維総量 31%腸内環境を整え、便通や食後の血糖値の急上昇をゆるやかにします
  • マグネシウム 28%300種類以上の酵素反応を支え、エネルギー代謝や筋肉・神経の働きに関わります

※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。

調理・選び方のヒント

  • ✓砕いてサラダやヨーグルトに加えると、食感と香ばしさがプラスされ、風味豊かな一品になります。
  • ✓チョコレートやクッキーなどの焼き菓子に混ぜ込むと、独特のコクと香りが広がり、贅沢な味わいに。
  • ✓選び方のポイントは、粒が揃っていて、欠けや割れが少ないものを選ぶこと。色つやも確認しましょう。
  • ✓軽く塩味が付いているため、お酒のおつまみとしても最適です。ワインやビールとの相性も良いでしょう。

取り入れるときのポイント

  • !100gあたりのエネルギーが751 kcalと高いため、食べ過ぎには注意し、適量を心がけましょう。
  • !脂質も76.7 gと多いため、摂取量に配慮し、バランスの取れた食事を意識することが大切です。

本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項

DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)

栄養素ランキング(DRV% 上位15位)

全栄養素一覧(100gあたり)

栄養素値推奨量比備考
廃棄率0 %—
エネルギー3093 kJ—
エネルギー751 kcal
36.6%
水分1.30 g—
アミノ酸組成によるたんぱく質7.70 g—
たんぱく質8.30 g
16.6%
脂肪酸のトリアシルグリセロール当量76.60 g—
コレステロール0 mg—
推定値
脂質76.70 g
139.5%
利用可能炭水化物(単糖当量)4.80 g—
推定値
利用可能炭水化物4.50 g
1.4%
推定値
差引き法による利用可能炭水化物6.70 g—
食物繊維総量6.20 g
31.0%
糖アルコール——
炭水化物12.20 g—
有機酸——
灰分1.50 g—
ナトリウム190 mg
12.7%
カリウム300 mg
11.5%
カルシウム47 mg
5.9%
マグネシウム94 mg
27.6%
リン140 mg
14.0%
鉄1.30 mg
16.3%
亜鉛0.70 mg
7.4%
銅0.33 mg
36.7%
マンガン——
ヨウ素0 μg
0.0%
セレン13 μg
43.3%
クロム2 μg—
モリブデン5 μg—
レチノール0 μg—
推定値
α-カロテン——
β-カロテン——
β-クリプトキサンチン——
β-カロテン当量——
微量
ビタミンA0 μgRAE
0.0%
推定値
ビタミンD0 μg
0.0%
推定値
α-トコフェロール——
微量
β-トコフェロール0 mg—
γ-トコフェロール0 mg—
δ-トコフェロール0 mg—
ビタミンK5 μg
3.3%
ビタミンB10.21 mg
17.5%
ビタミンB20.09 mg
7.5%
ナイアシン2.10 mg
14.0%
ナイアシン当量3.70 mg—
ビタミンB60.21 mg
15.0%
ビタミンB120 μg
0.0%
推定値
葉酸16 μg
6.7%
パントテン酸0.50 mg—
ビオチン6.50 μg—
ビタミンC0 mg
0.0%
推定値
アルコール——
食塩相当量0.50 g
8.3%

よくある質問

マカダミアナッツ いり 味付けの100gあたりのカロリーは?

マカダミアナッツ いり 味付けの100gあたりのエネルギーは751kcalです。

マカダミアナッツ いり 味付けのたんぱく質・脂質・炭水化物の量は?

マカダミアナッツ いり 味付け100gあたり、たんぱく質8.3g、脂質76.7g、炭水化物4.5gです。

マカダミアナッツ いり 味付けはどんな栄養素が豊富ですか?

マカダミアナッツ いり 味付けは100gあたりで脂質(1日推奨量の約140%)、セレン(1日推奨量の約43%)、銅(1日推奨量の約37%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。

マカダミアナッツ いり 味付けの食物繊維はどのくらいですか?

マカダミアナッツ いり 味付けは100gあたり食物繊維6.2gを含みます(1日目標量の約31%)。

マカダミアナッツ いり 味付けのカロリーは高いですか?食べる量の目安は?

マカダミアナッツ いり 味付けは100gあたり751kcalと比較的高エネルギーです。食べる量を調整するとエネルギーをコントロールしやすくなります。

マカダミアナッツの独特の食感や風味は、どのような成分によるものですか?

マカダミアナッツのクリーミーな食感と豊かな風味は、100gあたり76.7 gと多く含まれる脂質が大きく関わっています。この脂質が、なめらかな口当たりと独特の香ばしさを生み出しています。

マカダミアナッツ いり 味付けの栄養データの出典はどこですか?

文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。

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出典: 栄養DB「マカダミアナッツ いり 味付けのカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/05031 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)

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データソース

本データは文部科学省『日本食品標準成分表2020年版(八訂)』に基づいています。