食品番号: 05035成分表収載名: らっかせい 大粒種 いり
この食品のポイント
ピーナッツ(いり・大粒種)(種実類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー613kcal、たんぱく質25g、脂質49.6g、利用可能炭水化物10.1g、食物繊維総量11.4g。ビタミンE特に豊富で1日推奨量の167%、ナイアシン特に豊富で1日推奨量の153%、脂質特に豊富で1日推奨量の90%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
ナッツ・種実類はビタミンE・マグネシウム・オメガ3脂肪酸(特にクルミ)・食物繊維が豊富です。少量で多くの栄養素を摂れますが、エネルギー密度が高いため食べすぎに注意。1日25〜30g(ひとつかみ)が目安です。
エネルギー
613
kcal
たんぱく質
25
g
脂質
49.6
g
利用可能炭水化物
10.1
g
食物繊維総量
11.4
g
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 613 kcal | 174 kcal |
| たんぱく質 | 25 g | 7.1 g |
| 脂質 | 49.6 g | 14.1 g |
| 炭水化物 | 10.1 g | 2.9 g |
| 食物繊維 | 11.4 g | 3.2 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
らっかせいは、香ばしい風味と独特の食感が魅力の種実類です。日本では古くから親しまれ、おやつやおつまみとして、また料理のアクセントとしても幅広く活用されています。特に節分には「福豆」としてまかれるなど、食文化に深く根ざしています。炒りたての香りは食欲をそそり、日常の食卓に彩りと栄養をもたらします。
100gあたり613 kcalのエネルギーを含み、これは1日推奨量の約30%に相当します。たんぱく質は25gで1日推奨量の約50%を占め、体の構成成分として重要です。脂質は49.6gと多く、1日推奨量の約90%に達します。食物繊維は11.4gと豊富で、1日推奨量の約57%を摂取できます。ミネラルでは、マグネシウムが200mg(1日推奨量の約59%)、銅が0.69mg(1日推奨量の約77%)、マンガンが2.15mg(1日推奨量の約54%)含まれており、これらは体の様々な機能を支える上で役立ちます。また、鉄1.7mg(1日推奨量の約21%)や亜鉛3mg(1日推奨量の約32%)、カリウム760mg(1日推奨量の約29%)も含まれています。ビタミンB1は0.24mgで1日推奨量の約20%を摂取でき、ナイアシンは23mg含まれています。
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 30 % | — | |
| エネルギー | 2537 kJ | — | |
| エネルギー | 613 kcal | 29.9% | |
| 水分 | 1.70 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 23.60 g | — | |
| たんぱく質 | 25 g | 50.0% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 50.50 g | — | |
| コレステロール | 0 mg | — | 推定値 |
| 脂質 | 49.60 g | 90.2% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 10.80 g | — | |
| 利用可能炭水化物 | 10.10 g | 3.2% | |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.10 g | — | |
| 食物繊維総量 | 11.40 g | 57.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 21.30 g | — | |
| 有機酸 | 0.40 g | — | |
| 灰分 | 2.40 g | — | |
| ナトリウム | 2 mg | 0.1% | |
| カリウム | 760 mg | 29.2% | |
| カルシウム | 50 mg | 6.3% | |
| マグネシウム | 200 mg | 58.8% | |
| リン | 390 mg | 39.0% | |
| 鉄 | 1.70 mg | 21.3% | |
| 亜鉛 | 3 mg | 31.6% | |
| 銅 | 0.69 mg | 76.7% | |
| マンガン | 2.15 mg | 53.8% | |
| ヨウ素 | 1 μg | 0.8% | |
| セレン | 2 μg | 6.7% | |
| クロム | 0 μg | — | |
| モリブデン | 96 μg | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 5 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 3 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 6 μg | — | |
| ビタミンA | 1 μgRAE | 0.1% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 10 mg | 166.7% | |
| β-トコフェロール | 0.30 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 7 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0.30 mg | — | |
| ビタミンK | — | — | 微量 |
| ビタミンB1 | 0.24 mg | 20.0% | |
| ビタミンB2 | 0.13 mg | 10.8% | |
| ナイアシン | 23 mg | 153.3% | |
| ナイアシン当量 | 28 mg | — | |
| ビタミンB6 | 0.46 mg | 32.9% | |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| 葉酸 | 58 μg | 24.2% | |
| パントテン酸 | 2.20 mg | — | |
| ビオチン | 110 μg | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |
ピーナッツ(いり・大粒種)の100gあたりのエネルギーは613kcalです。
ピーナッツ(いり・大粒種)100gあたり、たんぱく質25g、脂質49.6g、炭水化物10.1gです。
ピーナッツ(いり・大粒種)は100gあたりたんぱく質25g(1日推奨量の約50%)を含み、たんぱく質源として活用しやすい食品です。
ピーナッツ(いり・大粒種)は100gあたりでα-トコフェロール(1日推奨量の約167%)、ナイアシン(1日推奨量の約153%)、脂質(1日推奨量の約90%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
ピーナッツ(いり・大粒種)は100gあたり食物繊維11.4gを含みます(1日目標量の約57%)。
らっかせいは、一般的に「豆」として扱われますが、植物学的にはマメ科の種実類に分類されます。100gあたり脂質が49.6gと多く、たんぱく質25g、食物繊維11.4gを含みます。また、マグネシウム200mgや銅0.69mg、マンガン2.15mgなどのミネラルも特徴的です。
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
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出典: 栄養DB「ピーナッツ(いり・大粒種)のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/05035 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
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LOTTE ゼロ シュガーフリーチョコレートは、砂糖を一切使用していない点が最大の特徴です。100gあたりのSUGARは0gであり、糖質摂取を控えたい方や、砂糖の摂取量を意識している方にとって選択肢の一つとなります。一方で、エネルギーは100gあたり482kcalと、一般的なチョコレートと同様に高カロリーであるため、摂取量には注意が必要です。また、食物繊維が10.5g含まれており、菓子としては比較的豊富な点も特徴です。間食として、またはコーヒーブレイクのお供として、砂糖不使用の選択肢を求める際に活用できるでしょう。

株式会社アルムのくるみは、100gあたり720kcalと高いエネルギー源となる食品です。特に脂質は67.6gと豊富に含まれており、少量で効率的にエネルギーを補給できます。たんぱく質も13.9gと比較的多く、手軽な栄養補給源として活用できます。食塩相当量が0.03gと非常に少ないため、塩分摂取を控えたい方にも適しています。そのまま食べるだけでなく、サラダやヨーグルトのトッピング、パンや菓子の材料としても利用でき、日々の食事に手軽に栄養と食感を加えることができます。

「万国ナッツ くるみ」は、100gあたり674 kcalとエネルギー量が高く、脂質も68.8gと多く含まれる食品です。この脂質は主に不飽和脂肪酸で構成されており、効率的なエネルギー源となります。また、たんぱく質が14.6g含まれている他、食物繊維も3.9g含有しています。特筆すべきは、食塩相当量が0.01gと非常に少ない点であり、塩分摂取を控えたい場合の選択肢となり得ます。間食としてそのまま摂取する他、サラダやヨーグルトのトッピング、パンや焼き菓子の材料に加えることで、手軽に栄養価と風味をプラスできます。少量で満足感を得やすいため、日々の食事の補助や、活動時の栄養補給に適しています。

オレオは、100gあたりエネルギー500kcal、炭水化物70.7gを含む菓子です。この高いエネルギーと炭水化物量は、活動量の多い時の迅速なエネルギー補給に適していると考えられます。また、脂質も21.8gと含まれるため、少量でも満足感を得やすい特徴があります。間食として楽しむ際は、一日の総摂取エネルギーを考慮し、適量を心がけることが推奨されます。牛乳などの乳製品と組み合わせることで、不足しがちなタンパク質やカルシウムを補いつつ、バランスの取れた軽食として活用することも可能です。

ナビスコ オレオは、特徴的なクッキーとクリームの組み合わせで親しまれる菓子です。100gあたりのエネルギーは107kcal、利用可能炭水化物は14.7gであり、手軽なエネルギー源となり得ます。特に注目すべきは、食塩相当量が100gあたり0.0002gと非常に少ない点です。この栄養特性から、日常のおやつとしてだけでなく、塩分摂取量を意識している方の甘味としても適しています。コーヒーや牛乳と共に楽しむことで、気分転換や小腹満たしに活用できます。また、砕いてデザートのトッピングにするなど、様々なアレンジで楽しむことも可能です。適量を心がけて摂取することが推奨されます。

明治のカールは、主に炭水化物と脂質からエネルギーを摂取できるスナック菓子です。100gあたり506.25kcalのエネルギーと、66.41gの利用可能炭水化物を含んでおり、活動の合間の手軽なエネルギー補給に適しています。特に、素早く活力を得たい場面で役立つでしょう。その一方で、100gあたりの食塩相当量は1.88gであるため、摂取量には注意が必要です。他の食事との栄養バランスを考慮し、適量を心がけることで、おやつとして楽しむことができます。
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