この食品のポイント
アーモンド(いり・無塩)(種実類)は栄養価が高い食材です。100gあたりエネルギー608kcal、たんぱく質20.3g、脂質54.1g、利用可能炭水化物5.6g、食物繊維総量11g。ビタミンE特に豊富で1日推奨量の483%、銅特に豊富で1日推奨量の132%、脂質特に豊富で1日推奨量の98%を含みます。など複数の重要な栄養素を含んでいます。
ナッツ・種実類はビタミンE・マグネシウム・オメガ3脂肪酸(特にクルミ)・食物繊維が豊富です。少量で多くの栄養素を摂れますが、エネルギー密度が高いため食べすぎに注意。1日25〜30g(ひとつかみ)が目安です。
エネルギー
608
kcal
たんぱく質
20.3
g
脂質
54.1
g
利用可能炭水化物
5.6
g
食物繊維総量
11
g
分量別の栄養成分
| 栄養素 | 100gあたり | 1oz(28g)あたり |
|---|---|---|
| エネルギー | 608 kcal | 172 kcal |
| たんぱく質 | 20.3 g | 5.8 g |
| 脂質 | 54.1 g | 15.3 g |
| 炭水化物 | 5.6 g | 1.6 g |
| 食物繊維 | 11 g | 3.1 g |
※ 1ozあたりの値は100gあたりからの換算(1oz = 28.35g)。
アーモンド(いり・無塩)の栄養の特徴
アーモンドは、世界中で愛される種実類の一つです。香ばしい風味と心地よい食感が特徴で、そのままおやつとして楽しまれるほか、製菓材料や料理のアクセントとしても幅広く活用されます。サラダのトッピングやパン、焼き菓子に加えることで、風味と食感の奥行きを深めます。植物性ミルクの原料としても親しまれ、日々の食卓に彩りを添える存在です。
100gあたりのアーモンドは、2513 kJ(608 kcal)のエネルギーを含みます。たんぱく質は20.3 gと豊富で、体の組織を構成する重要な栄養素です。脂質は54.1 gと多く、エネルギー源となります。食物繊維総量は11 gと豊富で、体の調子を整える働きを支えます。ミネラルでは、カリウム740 mg、カルシウム260 mg、マグネシウム310 mg、鉄3.7 mg、亜鉛3.7 mg、銅1.19 mg、マンガン2.46 mgと、多くの種類が豊富に含まれています。これらは骨や歯の形成、体の様々な機能に関わります。また、ビタミンB2が1.04 mg、α-トコフェロール(ビタミンE)が29 mg含まれており、体の健康維持を支える役割を担います。
際立つ栄養素とそのはたらき
- α-トコフェロール 483%細胞膜を酸化から守る抗酸化ビタミンとして働きます
- 銅 132%鉄の利用を助け、赤血球やコラーゲンの生成に関わります
- マグネシウム 91%300種類以上の酵素反応を支え、エネルギー代謝や筋肉・神経の働きに関わります
- ビタミンB2 87%脂質や糖質の代謝を助け、皮膚や粘膜の健康を保ちます
※ 1日推奨量比は食事摂取基準2020年版の成人基準値に対する100gあたりの割合です。
調理・選び方のヒント
- ✓そのままおやつに:無塩なので、素材本来の香ばしさを存分に楽しめます。
- ✓料理のアクセントに:サラダや炒め物に加えると、食感と風味が豊かになります。
- ✓製菓材料として:クッキーやケーキ、パン生地に混ぜ込むと香ばしさが引き立ちます。
- ✓保存は密閉容器で:湿気や酸化を防ぐため、冷暗所で密閉保存しましょう。
取り入れるときのポイント
- !エネルギー量が高い食品です。摂取量には注意し、バランスの取れた食事を心がけましょう。
- !ナッツ類アレルギーをお持ちの方は、摂取を避けてください。
本解説は公開栄養データをもとにした一般的な情報であり、診断・治療を目的としたものではありません。 免責事項
アーモンド(いり・無塩)の栄養に関連する商品・書籍
広告を含みます。Amazonのアソシエイトとして、また楽天アフィリエイトプログラムの参加者として、栄養DBは適格販売により収入を得ています。
DRV比較レーダー(1日推奨量に対する割合)
栄養素ランキング(DRV% 上位15位)
種実類のランキングを調べる
全栄養素一覧(100gあたり)
| 栄養素 | 値 | 推奨量比 | 備考 |
|---|---|---|---|
| 廃棄率 | 0 % | — | |
| エネルギー | 2513 kJ | — | |
| エネルギー | 608 kcal | 29.7% | |
| 水分 | 1.80 g | — | |
| アミノ酸組成によるたんぱく質 | 19 g | — | 推定値 |
| たんぱく質 | 20.30 g | 40.6% | |
| 脂肪酸のトリアシルグリセロール当量 | 54.20 g | — | 推定値 |
| コレステロール | — | — | |
| 脂質 | 54.10 g | 98.4% | |
| 利用可能炭水化物(単糖当量) | 5.90 g | — | 推定値 |
| 利用可能炭水化物 | 5.60 g | 1.7% | 推定値 |
| 差引き法による利用可能炭水化物 | 10.90 g | — | |
| 食物繊維総量 | 11 g | 55.0% | |
| 糖アルコール | — | — | |
| 炭水化物 | 20.70 g | — | |
| 有機酸 | — | — | |
| 灰分 | 3.10 g | — | |
| ナトリウム | — | — | 微量 |
| カリウム | 740 mg | 28.5% | |
| カルシウム | 260 mg | 32.5% | |
| マグネシウム | 310 mg | 91.2% | |
| リン | 480 mg | 48.0% | |
| 鉄 | 3.70 mg | 46.3% | |
| 亜鉛 | 3.70 mg | 38.9% | |
| 銅 | 1.19 mg | 132.2% | |
| マンガン | 2.46 mg | 61.5% | |
| ヨウ素 | — | — | |
| セレン | — | — | |
| クロム | — | — | |
| モリブデン | — | — | |
| レチノール | 0 μg | — | 推定値 |
| α-カロテン | 0 μg | — | |
| β-カロテン | 7 μg | — | |
| β-クリプトキサンチン | 2 μg | — | |
| β-カロテン当量 | 9 μg | — | |
| ビタミンA | 1 μgRAE | 0.1% | |
| ビタミンD | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| α-トコフェロール | 29 mg | 483.3% | |
| β-トコフェロール | 0.30 mg | — | |
| γ-トコフェロール | 0.70 mg | — | |
| δ-トコフェロール | 0 mg | — | |
| ビタミンK | 0 μg | 0.0% | |
| ビタミンB1 | 0.03 mg | 2.5% | |
| ビタミンB2 | 1.04 mg | 86.7% | |
| ナイアシン | 3.90 mg | 26.0% | |
| ナイアシン当量 | 7.50 mg | — | 推定値 |
| ビタミンB6 | 0.08 mg | 5.7% | |
| ビタミンB12 | 0 μg | 0.0% | 推定値 |
| 葉酸 | 48 μg | 20.0% | |
| パントテン酸 | 0.26 mg | — | |
| ビオチン | — | — | |
| ビタミンC | 0 mg | 0.0% | |
| アルコール | — | — | |
| 食塩相当量 | 0 g | 0.0% |
よくある質問
アーモンド(いり・無塩)の100gあたりのカロリーは?
アーモンド(いり・無塩)の100gあたりのエネルギーは608kcalです。
アーモンド(いり・無塩)のたんぱく質・脂質・炭水化物の量は?
アーモンド(いり・無塩)100gあたり、たんぱく質20.3g、脂質54.1g、炭水化物5.6gです。
アーモンド(いり・無塩)はたんぱく質補給に向いていますか?
アーモンド(いり・無塩)は100gあたりたんぱく質20.3g(1日推奨量の約41%)を含み、たんぱく質源として活用しやすい食品です。
アーモンド(いり・無塩)はどんな栄養素が豊富ですか?
アーモンド(いり・無塩)は100gあたりでα-トコフェロール(1日推奨量の約483%)、銅(1日推奨量の約132%)、脂質(1日推奨量の約98%)を比較的多く含みます(食事摂取基準2020年版の成人基準に対する割合)。
アーモンド(いり・無塩)の食物繊維はどのくらいですか?
アーモンド(いり・無塩)は100gあたり食物繊維11gを含みます(1日目標量の約55%)。
アーモンドにはどのようなミネラルが豊富に含まれていますか?
100gあたり、カリウムが740 mg、カルシウムが260 mg、マグネシウムが310 mg、鉄が3.7 mg、亜鉛が3.7 mg、銅が1.19 mg、マンガンが2.46 mgと豊富に含まれています。これらのミネラルは、体の様々な生理機能の維持に関わります。
アーモンド(いり・無塩)の栄養データの出典はどこですか?
文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」に基づく100gあたりの数値です。
種実類の他の食品
関連する市販商品
すべて見る →- かき🍿 菓子・スナック業務スーパー
業務スーパーの「かき」は、菓子・スナックでありながら、100gあたりのエネルギーが60kcalと低く、たんぱく質を6.6g含んでいる点が特徴です。脂質は1.4gと控えめですが、食塩相当量は1.28gとやや高めであるため、摂取量には留意が必要です。この商品は、小腹が空いた際の間食として、また、たんぱく質を補給しつつ低脂質でカロリーを抑えたい場合の選択肢となり得ます。塩味が効いているため、少量でも満足感が得やすく、お酒のおつまみとしても適しています。
- もち🍿 菓子・スナック魚沼
魚沼もちは、主に炭水化物からエネルギーを供給する食品です。100gあたり利用可能炭水化物が57.5gと豊富で、効率的なエネルギー源となります。一方で脂質は0.4gと非常に少なく、ヘルシーな選択肢と言えるでしょう。また、ナトリウムが0mg、食塩相当量も0gであるため、塩分摂取を控えたい方にも適しています。この特徴から、運動前後の素早いエネルギー補給や、集中力が必要な際の軽食として活用できます。きな粉や野菜を加えた雑煮など、他の食材と組み合わせることで、たんぱく質やビタミン、ミネラルを補い、栄養バランスの取れた食事に展開することも可能です。
ゼロ シュガーフリーチョコレート🍿 菓子・スナックロッテLOTTE ゼロ シュガーフリーチョコレートは、砂糖を一切使用していない点が最大の特徴です。100gあたりのSUGARは0gであり、糖質摂取を控えたい方や、砂糖の摂取量を意識している方にとって選択肢の一つとなります。一方で、エネルギーは100gあたり482kcalと、一般的なチョコレートと同様に高カロリーであるため、摂取量には注意が必要です。また、食物繊維が10.5g含まれており、菓子としては比較的豊富な点も特徴です。間食として、またはコーヒーブレイクのお供として、砂糖不使用の選択肢を求める際に活用できるでしょう。
くるみ🍿 菓子・スナックアルム株式会社アルムのくるみは、100gあたり720kcalと高いエネルギー源となる食品です。特に脂質は67.6gと豊富に含まれており、少量で効率的にエネルギーを補給できます。たんぱく質も13.9gと比較的多く、手軽な栄養補給源として活用できます。食塩相当量が0.03gと非常に少ないため、塩分摂取を控えたい方にも適しています。そのまま食べるだけでなく、サラダやヨーグルトのトッピング、パンや菓子の材料としても利用でき、日々の食事に手軽に栄養と食感を加えることができます。
- くるみ🍿 菓子・スナックフードリンク
フードリンクのくるみは、100gあたり653kcalと高エネルギーで、脂質も65.3gと豊富に含まれる商品です。これは、くるみ本来の栄養特性を反映しています。たんぱく質は15.3g、食物繊維も6.7gと含まれており、栄養補給に適しています。食塩相当量が0gであるため、塩分摂取を控えたい方にも選択肢となります。少量で効率的にエネルギーを摂取できるため、活動中の間食や、サラダ、ヨーグルトのトッピングとして活用することで、食事に手軽に栄養価と食感を加えることができます。
くるみ🍿 菓子・スナック万国ナッツ「万国ナッツ くるみ」は、100gあたり674 kcalとエネルギー量が高く、脂質も68.8gと多く含まれる食品です。この脂質は主に不飽和脂肪酸で構成されており、効率的なエネルギー源となります。また、たんぱく質が14.6g含まれている他、食物繊維も3.9g含有しています。特筆すべきは、食塩相当量が0.01gと非常に少ない点であり、塩分摂取を控えたい場合の選択肢となり得ます。間食としてそのまま摂取する他、サラダやヨーグルトのトッピング、パンや焼き菓子の材料に加えることで、手軽に栄養価と風味をプラスできます。少量で満足感を得やすいため、日々の食事の補助や、活動時の栄養補給に適しています。
関連コラム
最近見た食品
関連商品・書籍をチェック
広告を含みます。Amazonのアソシエイトとして、また楽天アフィリエイトプログラムの参加者として、栄養DBは適格販売により収入を得ています。
このページのデータを引用する
出典: 栄養DB「アーモンド(いり・無塩)のカロリー・栄養成分」 https://nutri-db.com/foods/05040 (元データ: 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」)
当サイトのデータは CC0(パブリックドメイン)の公的データに基づいており、ブログ・記事等での引用を歓迎します。出典リンクを添えてご利用ください。